行者にんにく

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行者にんにくと鮭の蒸し物

行者にんにくと鮭の蒸し物のレシピと作り方 材料: - 行者にんにく 1/4カップ - 鮭 2切れ - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 水 1/2カップ 作り方: 1. 行者にんにくは小さく刻んでおく。 2. オーブントレーに鮭をのせ、しょうゆとみりんを混ぜたタレを全体に塗ります。 3. 行者にんにくを散らし、水を加えます。 4. オーブンを190度に予熱し、鮭を中心に蒸し焼きにします。焼き時間は20分程度です。 お好みでネギを散らすとより美味しく食べられます。相...
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行者にんにくとキウイの和風スムージー

行者にんにくとキウイの和風スムージーのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく … 1片 - キウイ … 1個 - 絹豆腐 … 50g - しょうが汁 … 大さじ1 - はちみつ … 小さじ1 - 水 … 適量 作り方: 1. 行者にんにくは皮をむいて小さく刻んでおく。 2. キウイは皮をむいて適当な大きさに刻む。 3. 材料をミキサーに入れ、水は少しずつ足してなめらかになるまで混ぜる。 4. グラスに注いで完成。 ポイント: - 行者にんにくを入れることで、スムージーに少し...
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行者にんにく麦茶の冷製パスタ

行者にんにく麦茶の冷製パスタのレシピと作り方 材料(2人分): - スパゲティ 150g - 行者にんにく 2かけ - ゆで卵 1個 - トマト 1個 - ツナ缶 1缶 - キュウリ 1本 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 - 麦茶 300ml 作り方: 1. 行者にんにくを薄切りにし、鍋に入れて火にかける。油がしっかりと馴染むまで中火で炒める。 2. ツナ缶を加えて炒め、火を止める。 3. スパゲティを茹でたお湯に加え、...
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にんにくそばサラダ

にんにくそばサラダのレシピと作り方 材料: - 行者にんにくそば 1玉 - キュウリ 1本 - トマト 2個 - レモン汁 小さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 作り方: 1. 行者にんにくそばを茹で、冷水でしめておく。 2. キュウリとトマトをスライスする。 3. ボウルに行者にんにくそばと野菜を入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩を加え、全体を混ぜ合わせる。 4. 盛り付けをして出来上がり。 ポイント: - 行者にんにくそばは通常のそばよりも風味が強いので、...
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行者にんにくとふぐの揚げ出し

行者にんにくとふぐの揚げ出しのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく ... 10片 - ふぐ切り身 ... 200g - 小麦粉 ... 適量 - 揚げ油 ... 適量 - 塩 ... 小さじ1/2程度 - こしょう ... 適量 - レモン ... 1/2個 作り方: 1. 行者にんにくは皮をむき、薄切りにする。 2. ふぐは食べやすい大きさに切り、塩こしょうをしておく。 3. 小麦粉をまぶし、余分な粉をはたく。 4. フライパンに揚げ油を熱し、1の行者にんにくをサクッ...
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行者にんにくとムール貝のトマトクリームパスタ

行者にんにくとムール貝のトマトクリームパスタのレシピと作り方 材料: - パスタ(適量) - ムール貝 500g - 行者にんにく 2片 - バター 30g - オリーブオイル 大さじ2 - にんにく 1かけ - トマト缶 1本 - 生クリーム 150ml - 塩・コショウ 少々 - パセリ(飾り用) 手順: 1. パスタを茹で、茹で上がったら湯を切る。 2. ムール貝を洗って綺麗にする。 3. 行者にんにくをスライスし、バターとオリーブオイルで香りを出しながら炒める。 4....
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行者にんにくローヤルゼリーのカプレーゼサラダ

行者にんにくローヤルゼリーのカプレーゼサラダのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく 5かけ - ローヤルゼリー 1パック - トマト 2個 - バジルの葉 10枚 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 黒コショウ 少々 作り方: 1. 行者にんにくを刻み、ローヤルゼリーと一緒に鍋に入れて混ぜ合わせます。 2. 中火で加熱し、ローヤルゼリーが完全に溶け、行者にんにくが柔らかくなるまで煮ます。 3. 火からおろし、粗熱を取ります。 4. トマトをスライスし、...
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行者にんにくアジのレモン風味オーブン焼き

行者にんにくアジのレモン風味オーブン焼きのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく 4片 - アジ (刺身用) 2尾 - レモン 1個 - オリーブオイル 適量 - 塩・こしょう 適量 手順: 1. アジは頭と内臓を除き、キッチンペーパーでしっかり水気を取る。 2. 行者にんにくはみじん切りにし、レモンの皮を摩り下ろす。 3. アジの表面に行者にんにくをまんべんなく塗る。 4. 3をオーブン皿に並べ、オリーブオイルを回しかける。 5. レモンの果汁を全体にかけ、塩こしょうを振...
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行者にんにくとエスカルゴのキッシュ

行者にんにくとエスカルゴのキッシュのレシピと作り方 材料: - パイ生地 1枚 - 行者にんにく 3かけ - エスカルゴ缶詰 1缶 - 卵 3個 - ホイップクリーム 100ml - 牛乳 100ml - 塩 小さじ1/4 - 胡椒 適量 - パルメザンチーズ 50g - バター 小さじ1 手順: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. 行者にんにくをスライスし、バターで炒める。 3. エスカルゴを網で水洗いし、バターで炒める。 4. パイ生地を敷いたパイ皿に、行者にんに...
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行者にんにくとなつめの炒め物

行者にんにくとなつめの炒め物のレシピと作り方 【材料】 ・行者にんにく:2本 ・なつめ:4個 ・豚肉:100g ・長いも:1/4本 ・片栗粉:小さじ1 ・酒:大さじ1 ・しょうゆ:大さじ1 ・砂糖:小さじ1/2 ・サラダ油:適量 【レシピ】 1. 行者にんにくとなつめの皮を剥き、長さ1cmに切る。豚肉は一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。 2. 長いもは皮をむき、千切りにする。 3. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をいためる。 4. 豚肉がこんがりと焼けたら、行者にんにく・な...
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行者にんにくと高麗人参の肉味噌炒め

行者にんにくと高麗人参の肉味噌炒めのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく ... 10本 - 高麗人参 ... 1本 - 豚挽肉 ... 200g - 塩 ... 少々 - 砂糖 ... 小さじ1 - しょう油 ... 大さじ2 - 酒 ... 大さじ1 - サラダ油 ... 適量 作り方: 1. 行者にんにくは軽くつぶし、根元を切り落とす。 2. 高麗人参は皮をむき、縦半分に切ってから斜めに薄切りにする。 3. 豚挽肉に塩少々を加え、手でよく揉んでから10分おく。 4....
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行者にんにくと鯛の香草焼き

行者にんにくと鯛の香草焼きのレシピと作り方 材料: - 鯛の切り身 4枚 - 行者にんにく(スライス) 4かけ - ローズマリー(刻む) 小さじ1 - タイム(刻む) 小さじ1 - パセリ(刻む) 小さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1 - 黒コショウ 小さじ1/2 - レモン(切りくずす) 1/2個分 作り方: 1. オーブンを200℃に予熱する。 2. 鯛の切り身に塩と黒コショウを振りかける。 3. オリーブオイルを加えたローズマリー、タイム、パセリを混...
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行者にんにくとうどの炒め物

行者にんにくとうどの炒め物のレシピと作り方 材料: - 行者にんにく 5かけ - うど 1本 - キャベツ 1/4玉 - 豚肉 100g - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ1 - 酒 大さじ1 - サラダ油 小さじ1 作り方: 1. 行者にんにくはスライスに、うどは斜め細切りに、キャベツはざく切りにします。 2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。 3. 豚肉に火が通ったら、行者にんにくとうどを加え、炒めます。 4. 醤油、みりん、酒を加え、全体を炒め合わせます...
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行者にんにくとジャックフルーツのカレー

行者にんにくとジャックフルーツのカレーのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく 2かけ - ジャックフルーツ 200g - にんじん 1本 - 玉ねぎ 1/2個 - ガーリック 2かけ - ターメリックパウダー 大さじ1 - カレーパウダー 大さじ1 - ココナッツミルク 1缶 - トマト 2個 - 水 300ml - サラダ油 大さじ2 - 塩 適量 レシピ: 1. 行者にんにくは薄く刻み、ジャックフルーツは食べやすい大きさにカットし、にんじんは薄くスライス、玉ねぎはみじ...
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行者にんにくとサラミのピザ

行者にんにくとサラミのピザのレシピと作り方 材料: - ピザ生地 - トマトソース - 行者にんにく - スライスしたサラミ - モッツァレラチーズ - 塩、胡椒、オリーブオイル、バジル(お好みで) 手順: 1. オーブンを180℃に予熱します。 2. ピザ生地を薄くのばし、トマトソースを塗ります。 3. 行者にんにくを薄切りにし、トッピングします。 4. スライスしたサラミもトッピングします。 5. モッツァレラチーズを乗せ、塩と胡椒を振ります。 6. オリーブオイルを垂ら...
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行者にんにくとハムのトマトクリームパスタ

行者にんにくとハムのトマトクリームパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ200g - 行者にんにく 2片 - ハム 4枚 - トマトピューレ 1缶 - 生クリーム 100ml - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 - パルメザンチーズ 適量 作り方: 1. スパゲッティを表示時間通りに茹で、茹で上がったら水気を切っておく。 2. 行者にんにくとハムは細かく刻んでおく。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、弱めの中火で行者にんにくを炒める。香りが出...
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パイナップルと行者にんにくのオイスターソース炒め

パイナップルと行者にんにくのオイスターソース炒めのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく 100g - パイナップル 200g - 鶏もも肉 200g - もやし 150g - キャベツ 100g - にんじん 50g - レッドペッパー 1本 - オイスターソース 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 レシピ: 1. 行者にんにくは粗みじん切りに、パイナップルは食べやすい大きさに切っておく。 2. 鶏肉は一口大に切り、塩・黒こしょう各...
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行者にんにくと片栗粉のから揚げ

行者にんにくと片栗粉のから揚げのレシピと作り方 【材料】 ・行者にんにく 4-5かけ ・鶏もも肉 300g ・片栗粉 適量 ・油 適量 ・A:醤油 大さじ1 ・A:酒 大さじ1 ・A:みりん 大さじ1 ・A:にんにくチューブ 小さじ1/2 ・A:しょうがチューブ 小さじ1/2 ・A:砂糖 小さじ1/2 【作り方】 1. 行者にんにくは皮を剥き、縦に半分に切ります。 2. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。 3. ボールにAを入れて混ぜ合わせます。 4. 2に3を加えてから...
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行者にんにくととんぶりの炊き込みご飯

行者にんにくととんぶりの炊き込みご飯のレシピと作り方 材料: - 行者にんにく … 5片 - とんぶり … 200g - 米 … 2合 - だし汁 … 400ml - 醤油 … 大さじ2 - みりん … 大さじ2 - 塩 … 小さじ1/2 - 水 … 適量 レシピ: 1. 行者にんにくは皮を剥いて潰し、とんぶりは適当な大きさに切る。 2. 土鍋に米、だし汁、醤油、みりん、塩を入れ、行者にんにくととんぶりを加える。 3. 5分ほど煮立てたら、火を弱め、蓋をして約15分炊く。 4...
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行者にんにくと小松菜の炒め物

行者にんにくと小松菜の炒め物のレシピと作り方 材料: - 行者にんにく 10片 - 小松菜 1/2束 - 豚バラ肉 100g - オリーブオイル 大さじ1 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ1 - 鷹の爪 1本 - ごま油 小さじ1 - にんにくチップス 適量 作り方: 1. 行者にんにくを薄切りにし、鷹の爪と一緒にオリーブオイルで炒める。 2. 豚バラ肉を加えて炒め、色が変わったら小松菜を加える。 3. 小松菜がしんなりしたら、醤油、みりん、ごま油を加えて調味し、全体に...
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行者にんにくと三つ葉の和風ペスカトーレ

行者にんにくと三つ葉の和風ペスカトーレのレシピと作り方 材料: ・スパゲッティ 2人分 ・行者にんにく 2本 ・三つ葉 適量 ・エビ 大きめ6尾 ・イカ 1杯 ・トマト缶 1缶 ・白ワイン 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・パルミジャーノ・レッジャーノ 適量 ・塩 少々 ・コショウ 少々 レシピ: 1. 行者にんにくは皮を剥き、みじん切りにする。三つ葉は根本を切り落として、適当な大きさに刻んでおく。 2. イカは適当な大きさに切り、エビの殻を剥いて背わたを除きます。 3...
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行者にんにくとこんにゃくの和風炒め

行者にんにくとこんにゃくの和風炒めのレシピと作り方 【材料】 ・行者にんにく ... 1株 ・こんにゃく ... 1枚 ・しいたけ ... 3個 ・にんじん ... 1本 ・豚肉 ... 100g ・しょうが(すりおろし)... 小さじ1/2 ・酒 ... 大さじ1 ・水 ... 大さじ1 ・しょうゆ ... 大さじ1/2 ・みりん ... 大さじ1/2 ・サラダ油 ... 適量 【作り方】 1. 行者にんにくは軸を切り落として1cm幅に切る。 2. こんにゃくは食べやすい大...
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行者にんにくとゆずの和風ペペロンチーノ

行者にんにくとゆずの和風ペペロンチーノのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - 行者にんにく 2片 - にんにく 1かけ - ゆず 1個 - 塩 小さじ1/2 - コショウ 適量 - オリーブオイル 大さじ3 - お湯 適量 作り方: 1. スパゲッティを袋の表示通りの硬さで茹で、茹で汁は取っておきます。 2. 行者にんにくは薄切りにして、にんにくは薄くスライスします。 3. ゆずの皮を千切りにし、果汁を絞っておきます。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し...
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行者にんにくバターのエビフライ

行者にんにくバターのエビフライのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく:1かけ - バター:50g - エビ:12尾 - 小麦粉:適量 - 卵:1個 - パン粉:適量 - オリーブオイル:適量 - 塩:適量 - レモン:1/2個 作り方: 1. 行者にんにくをみじん切りにし、バターと一緒に鍋に入れて弱火で溶かし、少し冷ます。 2. エビの背中を開き、内臓を取り除く。しっぽを残して、殻をむき、背ワタを取り除く。 3. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にエビにつけ、エビにしっかりとつ...
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行者にんにくとかぼすの和風パスタ

行者にんにくとかぼすの和風パスタのレシピと作り方 材料(2人分): - スパゲッティ 160g - 行者にんにく 2かけ - かぼす 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ1 - すりごま 少々 - サラダ菜 適量 作り方: 1. スパゲッティを表示通りに茹でる。 2. 行者にんにくとかぼすを刻んでおく。 3. フライパンにオリーブオイルを熱して、刻んだ行者にんにくを炒める。 4. 行者にんにくが香り立ってきたら、かぼすの果汁を加え、醤油と...
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行者にんにく ごま焼きそば

行者にんにく ごま焼きそばのレシピと作り方 材料: - やきそば麺 200g - 行者にんにく 1かけ(みじん切り) - にんじん 1本(千切り) - 玉ねぎ 1個(薄切り) - 鶏もも肉 150g(一口大に切る) - キャベツ 2枚(細切り) - ごま 2大さじ 調味料: - 醤油 3大さじ - みりん 2大さじ - 酒 1大さじ - 料理酒(顆粒) 小さじ1/2 - オイスターソース 大さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/2 - サラダ油 適量 作り方: 1. やきそば麺を袋...
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行者にんにく ピスタチオスカッシュ

行者にんにく ピスタチオスカッシュのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく 1個 - ピスタチオ 30g - スカッシュ(冬瓜) 300g - 塩 1/2 tsp - 砂糖 1/2 tsp - オリーブオイル 1 tbsp 作り方: 1. スカッシュを洗って皮をむき、種を取り除いて1cm角に切る。 2. 行者にんにくをみじん切りにする。 3. ピスタチオを包丁でたたいて粗く砕く。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、行者にんにくを炒める。 5. 行者にんにくが香り立った...
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うにと行者にんにくの和風カルボナーラ

うにと行者にんにくの和風カルボナーラのレシピと作り方 材料: ・パスタ(スパゲッティなど) 150g ・うに 50g ・行者にんにく 2片 ・卵黄 2個分 ・生クリーム 100ml ・白ワイン 大さじ3 ・オリーブオイル 適量 ・塩 適量 ・粗挽き黒胡椒 適量 ・パルメザンチーズ 適量 作り方: 1. 行者にんにくは薄切りにし、オリーブオイルで軽く炒める。 2. 白ワインを加え、アルコールを飛ばす。 3. そこに、うにを加えてさっと炒める。 4. 別の鍋でパスタを塩茹でし、火...
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行者にんにくとチーズのチキンロール

行者にんにくとチーズのチキンロールのレシピと作り方 材料: - 鶏胸肉 2枚 - 行者にんにく 2かけ - スライスチーズ 2枚 - 塩・コショウ 適量 - オリーブオイル 大さじ1 作り方: 1. 鶏胸肉を広げて、厚い部分を包丁で薄く叩く。 2. 行者にんにくを薄くスライスし、鶏胸肉に敷き詰める。 3. スライスチーズを鶏胸肉に乗せ、巻いていく。 4. 塩・コショウで味を調える。 5. オリーブオイルをフライパンに熱し、鶏胸肉を入れて焼く。 6. 火が通ったら取り出して、軽...
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リンガーハット風 行者にんにくりんごサラダ

リンガーハット風 行者にんにくりんごサラダのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく:10かけ - りんご:2個 - レタス:1/2玉 - ベーコン:2枚 - マヨネーズ:大さじ2 - レモン汁:小さじ1 - はちみつ:小さじ1/2 - 塩:適量 - 黒こしょう:適量 作り方: 1. バットに行者にんにくを入れ、オーブンで180度で15分間焼きます。 2. ベーコンをフライパンでカリッと焼き、細かく刻んでおきます。 3. りんごは皮をむき、一口サイズに切ります。 4. レタス...