空芯菜

空芯菜と大根おろしの和え物のレシピと作り方 【材料】 ・ 空芯菜 ：150g ・ 大根 ：1/4個 ・ すりごま ：大さじ2 ・ しょうゆ ：小さじ1 ・ 酢：小さじ1 ・ ごま油 ：小さじ1 【レシピ】 1. 空芯菜を茹で、冷水に取って水気を切る。 2. 大根をすりおろし器でおろし、さらに水分を切る。 3. ボウルにすりごま、しょうゆ、酢、ごま油を入れ、混ぜ合わせる。 4. 空芯菜と大根おろしを加えて和える。 5. 冷蔵庫で20分ほど冷やしてから食べる。 ヘルシーで食欲をそ...

空芯菜と鮭の和風オムレツのレシピと作り方 材料: - 空芯菜 1/2束 - 鮭フレーク 100g - 卵 4個 - みりん 小さじ1 - 醤油 小さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/2 - サラダ油 適量 - お好みで紅しょうが 適量 作り方: 1. 空芯菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。鮭フレークも食べやすい大きさにほぐす。 2. 卵にみりん、醤油、砂糖を加えてよく混ぜる。 3. フライパンにサラダ油を熱し、空芯菜を炒める。空芯菜がしんなりしたら鮭フレークを加えてさ...

空芯菜なめこの和風ガーリック炒めのレシピと作り方 【材料】 ・空芯菜　150g ・なめこ　100g ・にんにく　1かけ ・しょうが　1かけ ・しょうゆ　大さじ2 ・みりん　大さじ1 ・酒　大さじ1 ・ごま油　適量 ・塩　少々 ・こしょう　少々 【作り方】 1. 空芯菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。なめこは食べやすい大きさにほぐす。 2. にんにくとしょうがはみじん切りにしておく。 3. フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒める。 4. 香りが立ってき...

空芯菜とビーポーレンの和え物のレシピと作り方 材料： - 空芯菜　150g - ビーポーレン　50g - すりごま　大さじ1 - しょうゆ　大さじ1/2 - 酢　大さじ1/2 - ごま油　小さじ1/2 作り方： 1. 空芯菜を茹でて、水にとって冷まします。 2. ビーポーレンを水で洗い、水気を切っておきます。 3. すりごま、しょうゆ、酢、ごま油を混ぜます。 4. 空芯菜とビーポーレンを混ぜ、2で作ったドレッシングをかけて和えます。 5. 器に盛って完成です。 ポイント： -...

空芯菜とクリームチーズの和風サラダのレシピと作り方 材料： - 空芯菜 ... 適量 - クリームチーズ ... 大さじ2 - しょうゆ ... 小さじ1 - みりん ... 小さじ1 - ごま油 ... 小さじ1/2 - ごま ... 小さじ1/2 作り方： 1. 空芯菜を茹で、食べやすい大きさに切る。 2. 別のボウルに、クリームチーズ、しょうゆ、みりん、ごま油を入れてよく混ぜる。 3. 1の空芯菜を2のボウルに入れ、よく混ぜる。 4. 最後に、ごまをふりかけたら完成。 ...

空芯菜とさわらの甘辛炒めのレシピと作り方 材料： - 空芯菜　150g - さわら切り身　200g - にんにく　1かけ - 生姜　少々 - 赤唐辛子　1本 - しょうゆ　大さじ1 - みりん　大さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 - 水　大さじ1 - オリーブオイル　小さじ1 作り方： 1. 空芯菜は根元を切り落とし、2〜3cmの長さに切る。 2. にんにくと生姜をみじん切りにする。 3. 赤唐辛子は種を取り除き、細かく切る。 4. さわら切り身は食べやすい大きさに切る。 5....

空芯菜とさくらんぼのサラダのレシピと作り方 材料： - 空芯菜　100g - さくらんぼ　10個 - レモン汁　大さじ1 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　少々 - 胡椒　少々 作り方： 1. 空芯菜は根元を切り落とし、4cmくらいに切る。 2. さくらんぼは種を取り除き、半分に切る。 3. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒を入れてよく混ぜる。 4. 1と2をボウルに入れて、サラダドレッシングと混ぜる。 5. 器に盛り付けて、完成。 ポイント： - 空芯菜とさく...

空芯菜と落花生のサラダのレシピと作り方 材料： - 空芯菜（150g） - 落花生（50g） - オリーブオイル（大さじ2） - レモン汁（小さじ2） - 塩（少々） - コショウ（適量） 作り方： 1. 空芯菜を洗って水気を切り、適当な大きさに切る。 2. フライパンに落花生を入れ、中火で約5分間炒める。 3. 炒めた落花生を包丁などで細かく刻む。 4. 空芯菜をボウルに入れ、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを入れてよく混ぜる。 5. 刻んだ落花生を加えて混ぜ、完成。...

空芯菜と豆腐の和風スープのレシピと作り方 材料（2人分）： - 空芯菜 1袋 - 豆腐 1/2丁 - 鶏だし 400ml - 醤油 小さじ2 - みりん 小さじ1 - ガーリックパウダー 小さじ1/2 - 押し麦 20g - しょうが 1片 作り方： 1. 空芯菜は根元を切って5cm長さに切ります。 2. 豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く水切りし、2cm角に切ります。 3. 鶏だしを鍋に入れ、しょうがを加えて火にかけます。 4. 沸騰したら空芯菜、豆腐、醤油、みりん、ガーリ...

空芯菜と牛乳のクリーミーなスープのレシピと作り方 材料： - 空芯菜 100g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 1かけ - 豚肉 50g - 牛乳 200ml - 水 200ml - クリームチーズ 50g - 塩 小さじ1/2 - コショウ 少々 - オリーブオイル 大さじ1 作り方： 1. 空芯菜は根元を切り落とし、よく洗っておく。 2. 玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 4. 豚肉を加えて焼き色...

オレンジ風味の空芯菜炒めのレシピと作り方 材料： - 空芯菜...200g - にんにく...1かけ - オレンジの皮...1/2個分（陳皮でも可） - サラダ油...大さじ1 - 塩...少々 作り方： 1. 空芯菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 2. にんにくはみじん切りにする。 3. オレンジは皮を剥き、細かく刻む。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油を加え、にんにくを炒め香りを立たせる。 5. 続けて、空芯菜を加えて炒める。 6. 空芯菜がしんなりし...

空芯菜とさつまいもの煮物のレシピと作り方 【材料】 ・空芯菜 200g ・さつまいも 1本 ・だし汁 200ml ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 【作り方】 1. さつまいもを皮をむき、1.5cm程度の輪切りにする。 2. 空芯菜は根元を切り落とし、10cm程度の長さに切る。 3. 鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れ、中火で煮立てる。 4. 煮立ったらさつまいもを加え、弱火で10分ほど煮る。 5. さつまいもが柔らかくなったら、空芯菜を加え、再度...

空芯菜とワカサギの炒め物のレシピと作り方 材料： - 空芯菜 200g - ワカサギ 300g - 豆腐 1/4丁 - にんにく 2かけ - オリーブオイル 小さじ1 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 塩こしょう 適量 作り方： 1. 空芯菜は根元を切り落として食べやすい大きさに切る。 2. ワカサギは内臓を取り除いて頭と尾を切り落とし、小骨を取り除いて食べやすい大きさに切る。 3. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 4. にんにくはみじん切りにする。 5. フライ...

空芯菜とししゃものオイスターソース炒めのレシピと作り方 材料: - 空芯菜...2束 - ししゃも...10匹程度 - 玉ねぎ...1個 - オイスターソース...大さじ2 - 醤油...小さじ1 - にんにく（みじん切り）...小さじ1 - ごま油...大さじ1 - 水...適量 作り方： 1. 空芯菜は根元の硬い部分を落とし、切り分けます。 2. ししゃもは頭と内臓を取り除き、身を小さく切ります。 3. 玉ねぎは薄切りにします。 4. フライパンにごま油を熱し、にんにくを...

空芯菜と鯉の炒め煮のレシピと作り方 材料: - 鯉の切り身 300g - 空芯菜 1把 - 長ネギ 1/2本 - しょうが 1片 - にんにく 1片 - 酒 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1/2 - 砂糖 大さじ1/2 - 水 100ml - サラダ油 適量 作り方: 1. 鯉の切り身を食べやすい大きさに切り、しょうがとにんにくをみじん切りにする。 2. 空芯菜は根元を切り落とし、3cm程度の長さに切る。長ネギは斜切りにする。 3. フライパンにサラダ油を熱し、鯉を入れて焼き...

空芯菜と田七人参のおかか和えのレシピと作り方 【材料】 ・空芯菜 …… 1/2束 ・田七人参 …… 1/2本 ・白いりごま …… 大さじ1 ・鰹節 …… 適量 【調味料】 ・しょうゆ …… 大さじ2 ・みりん …… 大さじ2 ・砂糖 …… 小さじ1 ・酢 …… 大さじ1 【作り方】 1. 空芯菜を茹で、食べやすい大きさに切る。 2. 田七人参を細く切り、水に5分ほど浸けてから水気をしっかりと切る。 3. ボウルに空芯菜と田七人参を入れ、そこにしょうゆ、みりん、砂糖、酢を混ぜる...

空芯菜とりんごの和風サラダのレシピと作り方 材料： - 空芯菜　1/2束 - りんご　1個 - 白すりごま　大さじ1 - 醤油　大さじ2 - みりん　大さじ1 - ごま油　小さじ1 作り方： 1. 空芯菜を茹で、冷水に取ってしっかり水気を切ります。 2. りんごは皮をむいて芯を取り、薄切りにします。 3. 空芯菜とりんごを器に盛り、上から白すりごまを振りかけます。 4. 別のボウルで醤油、みりん、ごま油を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。 5. ドレッシングをサラダにかけ、...

空芯菜ビーフン炒めのレシピと作り方 【材料】 - 空芯菜 150g - ビーフン 100g - 豚肉または鶏肉 100g - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 塩コショウ 適量 - オイスターソース 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - 水 大さじ2 - サラダ油 大さじ2 【手順】 1. 空芯菜は根元を切り落とし、茎と葉を分けて２センチ程度の大きさに切る。 2. ビーフンは下ゆでしておく。 3. 豚肉または鶏肉は一口サイズに切る。にんにくとしょうがもみじん切りにする。...

空芯菜とニシンの和風トーストのレシピと作り方 材料： - 空芯菜　１パック - ニシン缶　１個 - トースト　２枚 - 白だし　大さじ１ - 塩　適量 - 胡麻　適量 - 青ネギ　適量 作り方： 1. 空芯菜は洗って水気をよく切り、乱切りにする。 2. ニシン缶は油ごと缶詰から取り出し、細かくほぐす。 3. ボウルに空芯菜、ニシン、白だしを入れ、塩を適量加えて混ぜる。 4. トーストに、空芯菜とニシンの混ぜ合わせをのせ、胡麻と青ネギを散らす。 5. トースターで軽く焼き色がつ...

空芯菜とちりめんじゃこの和風サラダのレシピと作り方 材料： - 空芯菜：150g - ちりめんじゃこ：20g - 海苔：2枚 - ゴマ：小さじ1 - すりごま：小さじ1 - しょうゆ：小さじ2 - ポン酢：小さじ1 - おろししょうが：少々 作り方： 1. 空芯菜は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。 2. ちりめんじゃこは小さくちぎる。 3. 海苔は食べやすい大きさに切る。 4. ゴマは炒って香りを出し、すり鉢で擦って粉末状にする。 5. しょうゆ、ポン酢、おろししょう...

空芯菜とカレイの和風バターソース煮込みのレシピと作り方 材料： - カレイ　2尾 - 空芯菜　1/2束 - 塩　少々 - 黒胡椒　少々 - 小麦粉　適量 - バター　50g - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ2 - 酒　大さじ2 - だし汁　200ml - しょうが　適量 作り方： 1. カレイは骨を取り除き、小麦粉と塩、黒胡椒をまぶす。 2. キッチンペーパーで余分な粉を取り、皮目を下にしてフライパンで中火で5分ほど焼く。 3. 空芯菜の根元を切り落とし、さらに3等...

空芯菜とクランベリーのシーザーサラダのレシピと作り方 材料： - 空芯菜　100g - ロメインレタス　1/2個 - トマト　1個 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ1 - 塩　少々 - 黒コショウ　少々 - クランベリー　適量 - パルメザンチーズ　適量 作り方： 1. 空芯菜は茹でて水気をしっかりと切り、ロメインレタスは食べやすく切る。 2. トマトは食べやすく切っておく。 3. オリーブオイル、レモン汁、塩、黒コショウを混ぜたドレッシングを作る。 4. ...

空芯菜としじみの炒め物のレシピと作り方 【材料】 ・空芯菜　1束 ・しじみ　200g ・にんにく　2かけ ・しょうが　1かけ ・酒　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ・オイスターソース　大さじ1 ・サラダ油　適量 【作り方】 1. 空芯菜は根元の硬いところを切り落とし、水にさらしてざるにあげて水気を切る。 2. しじみは水洗いし、砂抜きをしておく。 3. にんにくとしょうがはみじん切りにする。 4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。 5. しじみを...

空芯菜レタスのサラダのレシピと作り方 材料： - 空芯菜 ... 1束 - レタス ... 1玉 - チェリートマト ... 10個 - オリーブオイル ... 大さじ2 - レモン汁 ... 大さじ1 - 塩 ... 少々 - コショウ ... 少々 作り方： 1. 空芯菜とレタスを洗い、水気を切って食べやすい大きさに切る。 2. チェリートマトは半分に切る。 3. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを入れてよく混ぜる。 4. ボウルに切った野菜とチェリートマト...

空芯菜とのどぐろの和風炒めのレシピと作り方 材料: - のどぐろ(1匹) - 空芯菜(1束) - にんにく(1かけ) - 生姜(1かけ) - しょうが油(適量) - 醤油(大さじ1) - みりん(大さじ1) - 砂糖(小さじ1/2) - 塩(少々) - ごま(適量) レシピ: 1. のどぐろを下処理し、骨を取り除いてざく切りにする。 2. 空芯菜は根元を切り落とし、食べやすい長さに切って洗っておく。 3. にんにくと生姜はみじん切りにする。 4. 無水鍋でのどぐろを軽く焼き、...

空芯菜とラディッシュのサラダのレシピと作り方 材料： - 空芯菜 100g - ラディッシュ 50g - にんにく 1かけ - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 作り方： 1. 空芯菜とラディッシュをよく洗い、水気を切っておく。 2. 空芯菜は根元を切り落とし、5cmぐらいの長さに切る。 3. ラディッシュは薄切りにする。 4. にんにくをみじん切りにする。 5. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを入れ、よく...

空芯菜びわのおかか和えのレシピと作り方 材料： - 空芯菜 ... 200g - びわ ... 4個 - おかか ... 大さじ1 - ごま油 ... 小さじ1 - しょうゆ ... 大さじ1/2 - みりん ... 大さじ1/2 - 酢 ... 大さじ1/2 - すりおろし生姜 ... 小さじ1/2 - すりおろしにんにく ... 小さじ1/2 作り方： 1. 空芯菜を30cm程度の長さに切り、塩もみして水気をしっかりと絞る。 2. びわは縦半分に切り、種を取り除いて薄切り...

空芯菜とうなぎのサラダのレシピと作り方 材料： - 空芯菜 150g - うなぎの蒲焼 100g - レモン 1/2個分の果汁 - オリーブオイル 大さじ1杯分 - 塩・こしょう 適量 - あらびき胡麻 小さじ1杯分 作り方： 1. 空芯菜を5cm程度の千切りにし、塩茹でして冷水に取って水気を切る。 2. うなぎを適当な大きさに切り、フライパンで弱火で炙りながら温める。（焼き過ぎに注意） 3. レモンを絞り、オリーブオイル、塩こしょうを加えてドレッシングを作る。 4. 皿に1...

空芯菜とひよこ豆の煮込みスープのレシピと作り方 【材料】 ・空芯菜　1束 ・ひよこ豆　100g ・にんじん　1本 ・玉ねぎ　1/2個 ・にんにく　2かけ ・オリーブオイル　大さじ1 ・トマト缶　1本 ・水　400ml ・コンソメキューブ　1個 ・塩　少々 ・黒こしょう　適量 【作り方】 1. 空芯菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切っておく。 2. ひよこ豆は水に浸しておく。 3. にんじんは皮をむいて、半月切りにする。 4. 玉ねぎはみじん切りにする。にんにくはみじん...

空芯菜とイカの辛み炒めのレシピと作り方 材料： - 空芯菜 1束 - イカ 200g - 長ネギ 1本 - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - 唐辛子 2本 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - ごま油 大さじ1 作り方： 1. イカは食べやすい大きさに切り、にんにくと生姜をみじん切りにする。 2. 長ネギは斜めに薄切り、唐辛子は小口切りにする。 3. 空芯菜は水に洗って水気を切り、適当な大きさに切る。 4. フライパンにごま油を入れて熱し...