果物

桃とカンパチのグリル

桃とカンパチのグリルのレシピと作り方 材料: - カンパチの切り身 4枚 - 桃 2個 - 塩 少々 - コショウ 少々 - オリーブオイル 大さじ2 - バルサミコ酢 大さじ1 作り方: 1. 桃を半分に切り、種を取り除く。 2. カンパチの切り身に塩とコショウを振り、オリーブオイルを塗る。 3. グリルパンを熱し、カンパチを皮目から2分程焼く。 4. カンパチを裏返し、桃も一緒にグリルパンにのせる。 5. 桃とカンパチが焼けるまで、もう一方は焼いている方の間隔になるように...
果物

桃田七人参の味噌煮込み

桃田七人参の味噌煮込みのレシピと作り方 材料: - 桃田:1個 - 七人参:3本 - 豚肉:300g - 味噌:大さじ3 - 酒:大さじ2 - みりん:大さじ2 - 砂糖:大さじ1 - しょうが(すりおろし):小さじ1 - だし汁:適量 - 油:適量 レシピ: 1.桃田を適当な大きさに切り、皮を剥く。 2.七人参を適当な大きさに切る。 3.豚肉を食べやすい大きさに切る。 4.フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。 5.炒めた豚肉を別の容器に移し、桃田と七人参を同じフライパンで炒...
果物

桃とギーの風味豊かな焼きドーナツ

桃とギーの風味豊かな焼きドーナツのレシピと作り方 材料: - 薄力粉 1カップ - ベーキングパウダー 1 1/2 tsp - 砂糖 1/4 カップ - 塩 1/4 tsp - 牛乳 1/2 カップ - 溶かしバター 2 tbsp - 溶かしたギー 2 tbsp - 卵 1個 - 缶詰の桃(小粒) 1/2 カップ 作り方: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. ドーナツ型を軽く油を塗っておく。 3. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、よく混ぜる。 4....
果物

あんこうと桃の甘酢煮

あんこうと桃の甘酢煮のレシピと作り方 材料: - あんこう 2切れ - 桃 2個 - しょうが 1かけ - 酢 200ml - 砂糖 100g - 醤油 50ml - 水 50ml - みりん 50ml 作り方: 1. あんこうの皮を剥き、身を食べやすい大きさに切る。 2. 桃は洗い、種を取り除き、皮をむいて食べやすい大きさに切る。 3. しょうがは皮を剥き、千切りにする。 4. 鍋に酢、砂糖、醤油、水、みりんを入れ、火にかける。 5. 沸騰したらしょうがを加え、さらに沸騰さ...
果物

桃とほっけの煮物

桃とほっけの煮物のレシピと作り方 材料: - 桃 2個 - ほっけの切り身 2枚 - にんじん 1/2本 - 玉ねぎ 1/2個 - しいたけ 数個 - だし汁 400ml - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 小さじ1/2 - おろししょうが 小さじ1 作り方: 1. 桃は皮をむき、種を取り除いて8等分に切る。にんじんは薄い半月切り、玉ねぎはくし形に切る。しいたけは石づきをとり軸を切り落とす 2. 鍋にだし汁、みりん、醤油、砂糖を入れ火にかける。煮立ったら、桃、...
果物

桃とたこの和風サラダ

桃とたこの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 - 水茄子 1本 - たこ 150g - 桃 2個 - 万能ねぎ 1束 - 三つ葉 1/2パック - 白ごま 適量 【A 酢醤油だれの材料】 - 酢 50ml - しょうゆ 2大さじ - 砂糖 1小さじ - みりん 1大さじ - ごま油 1/2小さじ - シソの実 適量 【作り方】 1. 水茄子は2cmの輪切りにし、塩を少し加えたお湯で2分茹でます。 2. たこは焼きたこを使用する場合は、半解凍し、余分な水気をふき取ります。生た...
果物

桃となつめの和風サラダ

桃となつめの和風サラダのレシピと作り方 材料: - 桃 2個 - なつめ 10個 - キュウリ 1本 - しょうゆ 大さじ2 - 酢 大さじ1 - すりごま 大さじ1 - 紅ショウガ 適量 作り方: 1. 桃となつめを皮をむいて種を取り、食べやすい大きさに切る。 2. キュウリを千切りにする。 3. ボウルにしょうゆ、酢、すりごまを合わせ、混ぜ合わせる。 4. 1と2を加え、よく混ぜ合わせる。 5. 紅ショウガを添えて完成。 ポイント: - 桃となつめの甘さと、紅ショウガの辛...
果物

桃とクリームチーズのサラダ

桃とクリームチーズのサラダのレシピと作り方 材料: - 桃 2個 - クリームチーズ 50g - レタス 1/4株 - ドレッシング用オリーブオイル 小さじ1 - 塩、こしょう 適量 作り方: 1. 桃を食べやすい大きさに切る。 2. クリームチーズをなめらかになるように混ぜ、桃に塗る。 3. レタスを食べやすい大きさに切る。 4. オリーブオイルを回しかけ、塩とこしょうで味を調える。 5. 皿にレタスを敷き、その上に桃とクリームチーズを乗せる。 6. ドレッシング用のオリー...
果物

桃とねぎのサラダ

桃とねぎのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・桃 2個 ・ねぎ 1/2本 ・オリーブオイル 大さじ2 ・レモン汁 小さじ1 ・塩こしょう 適量 【作り方】 1.桃は皮をむき、種を取り除いてスライスする。 2.ねぎは小口切りにする。 3.ボウルに桃、ねぎ、オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうを入れてよく混ぜる。 4.器に盛り付けて完成。 【ポイント】 ・桃は完熟したものを使うとより甘みが増します。 ・オリーブオイルとレモン汁の酸味が爽やかなサラダです。 【おすすめ食材】 ・桃の...
果物

桃とイワシの和風マリネ

桃とイワシの和風マリネのレシピと作り方 材料: - 桃 2個 - イワシ 4尾 - しょうが 1かけ - にんにく 1かけ - しょうゆ 大さじ3 - 酢 大さじ2 - 砂糖 小さじ1 - 水 150ml - ごま 適量 作り方: 1. イワシは頭と内臓を取り除き、三枚におろす。 2. 桃はヘタを取り、薄くスライスする。 3. しょうがとにんにくはみじん切りにする。 4. 鍋にしょうゆ、酢、砂糖、水、しょうが、にんにくを入れ、中火で煮立たせる。 5. 煮立ったらイワシの身を入...
果物

桃スウィーティー・アイスクリーム

桃スウィーティー・アイスクリームのレシピと作り方 材料: - 桃 3個 - 生クリーム 200ml - コンデンスミルク 200g - バニラエッセンス 小さじ1 - レモン果汁 小さじ1 レシピ: 1. 桃を皮をむいて種を取り、大きめのサイズに切る。 2. ミキサーに桃、生クリーム、コンデンスミルク、バニラエッセンス、レモン果汁を加えて、混ぜる。 3. ソフトクリームを作るために、ミキサーで混ぜた液体を冷凍庫に入れて、30分間冷やす。 4. 冷凍した液体を再びミキサーにかけ...
果物

桃茎わかめのグリーンサラダ

桃茎わかめのグリーンサラダのレシピと作り方 材料: - 桃茎 100g - わかめ 50g - レタス 3枚 - アボカド 1/2個 - キウイ果汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 適量 - 黒こしょう 少々 手順: 1. 桃茎を水でよく洗い、水気を切って一口サイズに切る。 2. わかめも水でよく洗い、水気を切る。 3. レタスは一口サイズに手でちぎる。 4. アボカドは皮と種を取り除き、一口サイズに切る。 5. キウイ果汁、オリーブオイル、塩、黒こしょうをボ...
果物

桃きなこシフォンケーキ

桃きなこシフォンケーキのレシピと作り方 材料: - 桃 2個 - 砂糖 100g - 薄力粉 70g - ベーキングパウダー 1/2 tsp - 卵 4個 - 菜種油 60ml - 牛乳 60ml - きなこ 30g レシピ: 1. オーブンを170℃に予熱する。 2. 桃を皮を剥いて種を取り、細かく切る。 3. 別のボウルで卵の白身を泡立てる。その後、砂糖を徐々に加えてさらに泡立てる。 4. ボウルに卵黄を加え、菜種油と牛乳を注ぎ、よく混ぜる。 5. 別のボウルに薄力粉、ベ...
果物

桃豆腐の和風ジェラート

桃豆腐の和風ジェラートのレシピと作り方 【材料】 - 絹豆腐 300g - 水 100ml - 牛乳 200ml - 生クリーム 100ml - 砂糖 80g - 桃 2個(皮を剥いて種を取り除き、角切りにする) - 抹茶粉 お好みで 【作り方】 1. 絹豆腐をボウルに入れ、フォークで滑らかになるまで潰し、水を少しずつ加えながら混ぜる。 2. 牛乳、生クリーム、砂糖を別の鍋で混ぜ、弱火で加熱する。 3. 絹豆腐のボウルに牛乳の鍋の中身を加え、再度混ぜ合わせる。 4. 鍋に桃を...
果物

桃乳酸菌飲料の爽やかジュレ

桃乳酸菌飲料の爽やかジュレのレシピと作り方 【材料】 - 桃乳酸菌飲料 300ml - 砂糖 大さじ2 - 片栗粉 大さじ2 - 水 160ml - ゼラチン 5g - 桃のハーフ缶 1缶 【作り方】 1. 桃の缶汁と水を計量し、合わせて260mlにします。 2. 片栗粉と砂糖を混ぜたものを加え、火にかけながら混ぜ続けます。 3. 溶かしたゼラチンを加え、さらに混ぜます。 4. 溶かした材料を、残りの桃乳酸菌飲料と混ぜます。 5. バットや型などに、桃のハーフ缶をおいて、混ぜ...
果物

桃きびなごのグラタン

桃きびなごのグラタンのレシピと作り方 材料: - 桃きびなご 1尾 - 玉ねぎ 1/2個 - にんじん 1本 - セロリ 1本 - バター 30g - 小麦粉 大さじ2 - 牛乳 500ml - 塩・こしょう 各適量 - グラタン用チーズ 適量 - パン粉 適量 作り方: 1. 桃きびなごを蒸し焼きにして、身を身欠き、小さく切っておく。 2. 玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにして、バターで炒める。 3. 炒めた野菜に小麦粉を加えてさらに炒める。 4. 牛乳を加えて絶えず...
果物

桃舞茸のカレーライス

桃舞茸のカレーライスのレシピと作り方 【材料】 ・米 2合 ・桃 1個 ・舞茸 100g ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/2本 ・豚肉 150g ・カレールー 1/2個 ・水 適量 ・サラダ油 大さじ1 ・塩 少々 【作り方】 1.米を研ぎ、釜に入れて1時間くらい水に浸しておく。その後、炊飯器で普通に炊く。 2.桃は皮を剥き、種を取り除いて小さく切る。 3.舞茸は軸を切り落とし、石づきを取って薄切りにする。 4.玉ねぎ、にんじんはそれぞれみじん切りにする。 5.豚肉は小さ...
果物

桃枝豆の和風サラダ

桃枝豆の和風サラダのレシピと作り方 材料: - 枝豆(ゆでて殻をむいたもの) 1カップ - 桃 1個(皮をむいて角切りにする) - レッドオニオン 1/4個(薄切りにする) - 刻み海苔 1 tbsp - ポン酢 2 tbsp - ごま油 小さじ1/2 - 塩 適量 作り方: 1. 枝豆、桃、レッドオニオン、刻み海苔をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 2. 別のボウルにポン酢とごま油を混ぜ合わせる。 3. 2を1のボウルに注ぎ、全体にからめる。 4. 塩で味を調え、さっと混ぜたら...
果物

桃とはっさくのフルーティーキャンディ

桃とはっさくのフルーティーキャンディのレシピと作り方 材料: - 桃 2個 - はっさく 10個 - グラニュー糖 500g - 水 200ml 作り方: 1. 桃とはっさくをよく洗い、種を取り除き、小さく切る。 2. 鍋に水とグラニュー糖を入れ、中火で煮溶かす。 3. 砂糖が煮溶けたら、桃とはっさくを加え、弱火で約30分煮る。 4. 煮たフルーツを取り出し、余分な糖液をきる。 5. キャンディ作り用のピックなどを使い、フルーツを串に刺す。 6. 串に刺したフルーツを冷めやす...
果物

桃ごまサラダ

桃ごまサラダのレシピと作り方 【材料】 ・桃 ... 1個 ・ごま油 ... 大さじ1 ・酢 ... 大さじ1 ・しょう油 ... 大さじ1/2 ・レタス ... 適量 ・好みのナッツ類 (くるみ、ピスタチオ、アーモンドなど) ... 適量 ・ごま ... 適量 【作り方】 1. レタスは手でちぎり、食べやすい大きさに切る。 2. 桃は種を取り除き、適当な大きさに切る。 3. ボウルにごま油、酢、しょう油を入れ、よく混ぜ合わせる。 4. レタス、桃、ナッツ類をボウルに加え、よ...
果物

桃とクロレラのグリーンスムージー

桃とクロレラのグリーンスムージーのレシピと作り方 【材料】 - 桃 … 1個 - バナナ … 半分 - クロレラパウダー … 小さじ1 - キウイ … 半分 - 無糖アーモンドミルク … 適量 【レシピ】 1. 桃、バナナ、キウイを一口大に切ってミキサーに入れます。 2. クロレラパウダーを加え、さらにミキサーで混ぜ合わせます。 3. 好みの濃さになるまで無糖アーモンドミルクを加え、よく混ぜ合わせます。 4. グラスに注いで完成です。 桃とキウイの甘さとクロレラの苦味が絶妙に...
果物

桃と赤貝の和風炒め

桃と赤貝の和風炒めのレシピと作り方 材料: - 赤貝 ... 500g - 桃 ... 2個 - しょうが ... 1片(みじん切り) - にんにく ... 2片(みじん切り) - 青ネギ ... 1本(斜め切り) - しょうゆ ... 大さじ2 - 酒 ... 大さじ2 - 砂糖 ... 小さじ1/2 - 水 ... 大さじ2 - サラダ油 ... 適量 作り方: 1. 桃は2等分にし、種を取って1.5㎝角程度に切る。 2. 赤貝は水で軽く洗い、水気をふき取る。 3. フラ...
果物

桃とプロテインのチアシードプディング

桃とプロテインのチアシードプディングのレシピと作り方 材料: - チアシード 2 tbsp - アーモンドミルク 1/2 cup - プロテインパウダー 1 scoop - 桃 1個(皮をむいて角切りにする) 作り方: 1. チアシードとアーモンドミルクを混ぜ合わせ、よくかき混ぜる。 2. 5分間待って、再びかき混ぜる。 3. プロテインパウダーを加え、よくかき混ぜる。 4. 桃を加え、かき混ぜる。 5. 冷蔵庫で2時間以上冷やす。 6. 冷やしたプディングを器に入れ、お好み...
果物

桃とスプラウトのサラダ

桃とスプラウトのサラダのレシピと作り方 【材料】 - ピンクピーチ 1個 - ブロッコリースプラウト 50g - レモン汁 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - コショウ 少々 【作り方】 1.ピンクピーチをスライスし、器に盛る。 2.ブロッコリースプラウトを水で洗い、水気を切る。 3.ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを入れて、よく混ぜる。 4.2を1のピンクピーチの上に散らし、3で作ったドレッシングをかける。 【ポイント】 ピンクピーチの甘...
果物

桃とマスカットのフルーティサラダ

桃とマスカットのフルーティサラダのレシピと作り方 材料: - 桃 2個 - マスカット 1房 - レタス 適量 - ウォルナッツ 適量 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 作り方: 1.桃は適当な大きさに切り、マスカットは房から外して皮ごと食べやすい大きさに切る。 2.レタスを適量手でちぎり、ボウルに入れる。 3.ウォルナッツを手で割ってボウルに加える。 4.切った桃とマスカットをボウルに加え、軽く混ぜる。 5.別の小さな...
果物

桃と冬瓜のサラダ

桃と冬瓜のサラダのレシピと作り方 材料: - 桃 2個 - 冬瓜 200g - レタス 1/2個 - レッドオニオン 1/4個 - ライム 1/2個 - ハチミツ 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 胡椒 少々 作り方: 1. 冬瓜を皮をむき、1cm角に切る。 2. お湯を沸かし、冬瓜を茹でて5分間ほど火を通し、ざるで水をしっかり切る。 3. レタスを手でちぎり、器に盛る。 4. レッドオニオンも薄い半月切りにし、上にのせる。 5. 桃をスライス...
果物

桃と野沢菜の和風スパイス炒め

桃と野沢菜の和風スパイス炒めのレシピと作り方 材料: - 桃 2個 - 野沢菜 1袋 - 鶏肉 200g - オリーブオイル 大さじ2 - 青唐辛子 1本 - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - 酒 大さじ1 - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 小さじ1 - ごま油 小さじ1 作り方: 1. 桃は種を取り、食べやすい大きさに切る。野沢菜は茎と葉を切り分け、軽く塩もみして水気を絞る。 2. 鶏肉は一口大に切る。青唐辛子は種を取り除き、小さく刻む。にんにく...
果物

桃ところてんのチーズケーキ

桃ところてんのチーズケーキのレシピと作り方 【材料】 - クリームチーズ 200g - 生クリーム 100ml - 砂糖 70g - 卵 2個 - 小麦粉 20g - 桃 1個 - ころもとげんこつ粉 適量 【作り方】 1. クリームチーズをボウルに入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。 2. 砂糖を加えながら、卵を1つずつ加えてよく混ぜる。 3. 生クリームを加え、さらに混ぜる。 4. 小麦粉を加え、さっくりと混ぜる。 5. 桃を皮ごとミキサーにかけ、濾し器でカスを取り除...
果物

桃ときゅうりの和風サラダ

桃ときゅうりの和風サラダのレシピと作り方 材料: - 桃 1個 - きゅうり 1本 - 刻み海苔 小さじ1 - ごま油 小さじ1 - 醤油 小さじ1/2 - すりごま 小さじ1/2 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. 桃ときゅうりを薄切りにし、ボウルに入れる。 2. 刻み海苔、ごま油、醤油、すりごま、塩・こしょうを加え、よく混ぜる。 3. 冷蔵庫で15分程度冷やし、完成。 ポイント: - 桃の甘さときゅうりのさっぱり感がマッチした和風サラダ。 - ごま油とすりごまが風味を...
果物

桃のカプレーゼ

桃のカプレーゼのレシピと作り方 材料: - 桃 2個 - モッツァレラチーズ 100g - バジルの葉 8枚 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 手順: 1. 桃は食べやすい大きさにカットする。 2. モッツァレラチーズも食べやすい大きさにカットする。 3. バジルの葉は細かく刻む。 4. カットした桃とモッツァレラチーズを皿に盛り、バジルを散らす。 5. オリーブオイルを回しかけ、塩と黒こしょうで味を調える。 6. 冷蔵庫で冷やしてからサーブす...