マキベリー

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マキベリーのカリフラワー炒飯

マキベリーのカリフラワー炒飯のレシピと作り方 【材料】 ・カリフラワー・・・1/2個 ・マキベリー(ドライ)・・・適量 ・玉ねぎ・・・1個 ・ニンニク・・・1片 ・豚ひき肉・・・100g ・卵・・・2個 ・白米(冷凍)・・・2合 ・醤油・・・大さじ2 ・ごま油・・・大さじ1 ・塩・・・適量 ・こしょう・・・適量 【レシピ】 1.カリフラワーは細かく刻んでおく。 2.玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。 3.卵を溶いておく。 4.フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。 5...
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マキベリー空芯菜サラダ

マキベリー空芯菜サラダのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー … 50g ・空芯菜 … 1/2束 ・トマト … 1個 ・玉ねぎ … 1/4個 ・クルミ … 適量 ・オリーブオイル … 大さじ2 ・レモン汁 … 大さじ1 ・はちみつ … 小さじ1 ・塩 … 少々 ・こしょう … 少々 【作り方】 1.マキベリーは洗って食べやすい大きさに切る。 2.空芯菜は塩もみして水気をしっかり絞り、食べやすい大きさに切る。 3.トマトと玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 4.クルミを適当な大...
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マキベリー&ハヤトウリのサラダ

マキベリー&ハヤトウリのサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 1カップ - ハヤトウリ 1本 - ベビーリーフ 2カップ - トマト 1個 - 赤玉ねぎ 1/2個 - フェタチーズ 1/2カップ - レモン汁 2テーブルスプーン - 塩・こしょう 適量 レシピ: 1. ハヤトウリは皮をむき、種を取り除いて細切りにする。 2. トマトは角切りに、赤玉ねぎは薄切りにする。 3. フェタチーズは粗みじんに刻む。 4. ボウルにベビーリーフ、マキベリー、ハヤトウリ、トマト、...
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マキベリー マーガリンのジンジャーブレッドマフィン

マキベリー マーガリンのジンジャーブレッドマフィンのレシピと作り方 材料: - マキベリー マーガリン 1/2カップ - 砂糖 1カップ - 卵 2個 - 薄力粉 2カップ - ベーキングパウダー 小さじ1 - おろし生姜 小さじ1 - シナモンパウダー 小さじ1 - クローブパウダー 小さじ1 - 牛乳 1/2カップ - ハチミツ 大さじ2 - 塩 少々 作り方: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. ボウルにマキベリー マーガリンと砂糖を入れ、クリーミーになるまで混...
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マキベリー ラム肉のクランベリーソース添え

マキベリー ラム肉のクランベリーソース添えのレシピと作り方 【材料】 ・ラムチョップ 4枚 ・にんにく小さじ1 ・塩・胡椒 適量 ・マキベリーソース 大さじ4 ・オリーブオイル 大さじ1 【クランベリーソース】 ・クランベリー 150g ・水 100ml ・グラニュー糖 大さじ3 ・レモン汁 小さじ1 【作り方】 1. ラムチョップににんにく、塩、胡椒をまぶす。 2. オリーブオイルを熱したフライパンにラムチョップを焼く。焼き加減はお好みで。 3. マキベリーソースを加えて再...
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赤貝とマキベリーのスパイシー炒め

赤貝とマキベリーのスパイシー炒めのレシピと作り方 材料: - 赤貝 500g - マキベリー 100g - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - 赤唐辛子 1本 - 塩 少々 - オリーブオイル 大さじ2 作り方: 1. 赤貝は殻を開き、泥や砂をよく洗い流す。マキベリーも水洗いしておく。 2. 玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、赤唐辛子は斜めに切る。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと赤唐辛子を入れて香りを立てる。 4. 玉ねぎを加えて炒め、しんなりして...
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 マキベリーとからすみのパスタ

マキベリーとからすみのパスタのレシピと作り方 【材料】 ・パスタ 200g ・マキベリー 100g ・からすみ 50g ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1かけ ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 適量 ・水 大さじ3 【レシピ】 1. マキベリーは水洗いし、水気を切る。 2. 玉ねぎはみじん切り、にんにくはスライスする。 3. お鍋にパスタを茹でる分量の水と塩を加え火にかけ、アルデンテに茹でる。 4. フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で玉ねぎとにんにくを炒める。 5. 火...
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マキベリー風味の魚肉ソーセージと野菜のオーブン焼き

マキベリー風味の魚肉ソーセージと野菜のオーブン焼きのレシピと作り方 材料(4人分): - 魚肉ソーセージ 4本 - にんじん 1本 - ズッキーニ 1本 - 玉ねぎ 1個 - ピーマン 2個 - マキベリーソース 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 作り方: 1. 野菜は1cm幅の輪切りにし、魚肉ソーセージは斜めに切る。 2. ボウルにマキベリーソース、オリーブオイル、塩、黒こしょうを混ぜ合わせる。 3. 野菜と魚肉ソーセージをマキベリ...
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マキベリー&ブロッコリーの和風和え物

マキベリー&ブロッコリーの和風和え物のレシピと作り方 材料: - ブロッコリー……300g - マキベリー……100g - しょうが……適量 - ごま油……大さじ1 - しょうゆ……大さじ1 - みりん……大さじ1 - 酢……大さじ1 作り方: 1. ブロッコリーは小房に分け、茹でて軟らかくなったら水で冷やす。 2. マキベリーは洗って水気を切り、一口大に切る。 3. しょうがはすりおろす。 4. ボウルにごま油、しょうゆ、みりん、酢、しょうがを入れ、混ぜ合わせる。 5. 1...
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マキベリーいちじくのフレンチトースト

マキベリーいちじくのフレンチトーストのレシピと作り方 【材料】 ・食パン 2枚 ・卵 2個 ・牛乳 50ml ・バニラエッセンス 小さじ1 ・砂糖 大さじ2 ・マキベリー 10個 ・いちじく 2個 ・バター 適量 【作り方】 1.マキベリーといちじくをそれぞれスライスする。 2.ボウルに卵、牛乳、バニラエッセンス、砂糖を入れてよく混ぜておく。 3.食パンを1枚ずつ半分に切る。 4.フライパンにバターを中火で溶かし、3の食パンを両面焼く。 5.4で焼いた食パンの上に、1と2をの...
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マキベリー スウィーティー コーンフレーク

マキベリー スウィーティー コーンフレークのレシピと作り方 材料: - コーンフレーク 2カップ - マキベリー ジャム 1/2カップ - グラニュー糖 1/4カップ - 無塩バター 1/4カップ - 塩 1/4 tsp - バニラエッセンス 1 tsp レシピ: 1. オーブンを175℃に予熱します。 2. コーンフレークをオーブンシートに敷きつめ、5分間焼きます。 3. 鍋にマキベリージャム、グラニュー糖、バター、塩、バニラエッセンスを入れて、弱火で混ぜながら加熱します。...
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マキベリーとふきのとうのクリームソースパスタ

マキベリーとふきのとうのクリームソースパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - マキベリー 50g - ふきのとう 50g - 玉ねぎ 1/2個 - ガーリック 1かけ - 重クリーム 100ml - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・コショウ 少々 手順: 1. スパゲッティを茹でて、茹で上がったらザルにあげて水を切り、少量のオリーブオイルで絡めておく。 2. マキベリーとふきのとうはよく洗って水気を切り、それぞれ細かく刻む。 3. 玉ねぎとガーリック...
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マキベリー添えずいき入りポテトサラダ

マキベリー添えずいき入りポテトサラダのレシピと作り方 【材料】 ・じゃがいも 3個 ・ずいき 3本 ・マキベリー 10粒程度 ・塩 適量 ・こしょう 適量 ・マヨネーズ 大さじ2 ・ヨーグルト 大さじ2 ・レモン汁 小さじ1 ・パセリ 適量 【作り方】 1. じゃがいもは皮をむいて1cm角に切って、水にさらします。 2. ずいきは筋を取り、斜めに2cm長さに切ります。 3. じゃがいもとずいきを別々の耐熱容器に入れ、それぞれラップをし、電子レンジで約3分加熱します。 4. マ...
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マキベリーとつるむらさきの和風サラダ

マキベリーとつるむらさきの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 - マキベリー 50g - つるむらさき 1/2本 - きゅうり 1/2本 - 卵 1個 - ごま油 大さじ1 - 酢 大さじ1 - しょうゆ 小さじ1/2 - すりごま 小さじ1/2 【作り方】 1. マキベリーは洗って水気をきり、つるむらさきは食べやすい大きさに切る。 2. きゅうりは千切りにする。 3. 卵を茹でた後、剥いて千切りにする。 4. 大きめのボウルにごま油、酢、しょうゆ、すりごまを入れ、よくかき...
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マキベリー サチャインチオイルのサーモングリル

マキベリー サチャインチオイルのサーモングリルのレシピと作り方 材料: - サーモンフィレ 2枚 - ローズマリー 2枝 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - ニンニク 1かけ - 塩 小さじ1/4 - ブラックペッパー 適量 - マキベリー サチャインチオイル 小さじ2 作り方: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. オーブンシートを敷いた天板にサーモンを並べる。 3. ローズマリーの葉、レモンの皮、オリーブオイル、ニンニク、塩、ブラックペッパーをボ...
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マキベリー エシャロットの豚肉巻き

マキベリー エシャロットの豚肉巻きのレシピと作り方 【材料】 ・豚ロース肉 300g ・マキベリー 10個 ・エシャロット 2個 ・塩 少々 ・胡椒 少々 ・オリーブオイル 大さじ1 ・トマトソース 適量 【作り方】 1.豚ロース肉を広げ、塩と胡椒をふっておく。 2.マキベリーはヘタを取り、エシャロットは薄切りにする。 3.豚肉の上にマキベリーとエシャロットを乗せ、巻き取る。 4.オリーブオイルを熱したフライパンに巻いた豚肉を入れ、全体に焼き色をつける。 5.トマトソースを加...
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マキベリーと四角豆のトマト煮込み

マキベリーと四角豆のトマト煮込みのレシピと作り方 材料: - マキベリー 200g - 四角豆 200g - トマト 1缶 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. 四角豆は筋を取り、2cmほどの長さに切る。 2. マキベリーは縦半分に切る。 3. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 4. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 5. 4.に続いて、四角豆を加えて炒める。 6. トマトを缶汁ご...
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酒粕とマキベリーのチーズケーキ

酒粕とマキベリーのチーズケーキのレシピと作り方 材料: ・クリームチーズ 200g ・酸味のあるプレーンヨーグルト 100g ・卵 2個 ・グラニュー糖 80g ・薄力粉 20g ・酒粕 50g ・マキベリー 50g ・ビスケットクラッカー 70g ・無塩バター 50g 作り方: 1.オーブンを160℃に予熱します。 2.ビスケットクラッカーを細かく砕き、無塩バターを加えてよく混ぜます。 3.底にバターを塗ったケーキ型に、2を敷き詰めます。 4.クリームチーズとグラニュー糖を...
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マキベリー プロテインチアプリン

マキベリー プロテインチアプリンのレシピと作り方 材料: - プロテインパウダー 1/2カップ - チアシード 1/2カップ - 水 1カップ - グラノーラ 1カップ - マキベリー 1/2カップ - はちみつ 2テーブルスプーン レシピ: 1.大きめのボウルにプロテインパウダーとチアシードを混ぜます。 2.混ぜたボウルに水を加えます。そして、よく混ぜ合わせます。 3.15分間待ち、チアシードがジェル状に固まるのを待ちます。 4.そこに、グラノーラ、マキベリー、そしてはちみ...
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 マキベリーチコリのクリスピーサラダ

マキベリーチコリのクリスピーサラダのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー …… 50g ・チコリ …… 大1/2株 ・グリーンリーフレタス …… 適量 ・ヨーグルトドレッシング …… 大さじ2 ・パン粉 …… 適量 ・サラダ油 …… 大さじ1 ・塩コショウ …… 適量 【レシピ】 1. マキベリーを洗って小さく刻みます。 2. チコリを千切りにし、グリーンリーフレタスも手でちぎります。 3. ヨーグルトドレッシングはヨーグルト2、マヨネーズ1、酢1、砂糖1、塩少々を混ぜ合わ...
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マキベリー アボカド サラダ

マキベリー アボカド サラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 1カップ - アボカド 1個 - レモン汁 1/2個分 - サニーレタス 1/2カップ - 玉ねぎ 1/4個 - 白ワインビネガー 1/4カップ - エキストラバージンオリーブオイル 2テーブルスプーン - 塩 適量 - コショウ 適量 レシピ: 1. マキベリーを洗い、水気を取る。 2. アボカドを半分に切り、種を取り出して皮をむく。レモン汁をかけて黒くならないようにする。 3. サニーレタスを洗って食べ...
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マキベリーとからし菜のサラダ

マキベリーとからし菜のサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー ... 1カップ - からし菜 ... 1カップ - アーモンドスライス ... 1/4カップ - ゴマ ... 大さじ2 - オリーブオイル ... 大さじ2 - レモン汁 ... 大さじ1 - 塩 ... 小さじ1/4 手順: 1. マキベリーとからし菜を洗い、水気を切ってボウルに入れます。 2. アーモンドスライスとゴマをフライパンで軽く焼き、ボウルに加えます。 3. 別のボウルで、オリーブオイル、レ...
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マキベリー ハスカップのプリン

マキベリー ハスカップのプリンのレシピと作り方 材料: - マキベリー ハスカップ 200g - 牛乳 500ml - 生クリーム 200ml - 砂糖 100g - 卵黄 3個分 - コーンスターチ 適量 - バニラエッセンス 少々 レシピ: 1. マキベリー ハスカップは洗って種を取り除き、すりつぶしてピューレにします。 2. 牛乳、生クリーム、砂糖、卵黄、コーンスターチ、バニラエッセンスをボウルに入れ、泡立て器などでよく混ぜます。 3. 2を火にかけ、中火でかき混ぜなが...
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香ばしいマキベリー鯛のフライ

香ばしいマキベリー鯛のフライのレシピと作り方 材料: - 鯛の切り身 4枚 - パン粉 1カップ - 小麦粉 1/2カップ - 卵 2個 - マキベリー(フレッシュ、または冷凍) 1/2カップ - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 - オリーブオイル 適量 作り方: 1. オーブンを180度に予熱する。 2. 鯛の切り身に塩と黒こしょうをまぶす。 3. パン粉と小麦粉を2つのボウルに分ける。 4. 卵を別のボウルで泡立てる。 5. マキベリーを刻んで小麦粉と混ぜる。 6. 鯛の...
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マキベリーと三つ葉の和風サラダ

マキベリーと三つ葉の和風サラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー ... 100g - 三つ葉 ... 1束 - きゅうり ... 1/2本 - トマト ... 1個 - 鰹節 ... 適量 - ごま ... 適量 ドレッシング: - しょうゆ ... 大さじ2 - 酢 ... 大さじ1 - みりん ... 大さじ1 - よく混ぜたごま油 ... 大さじ1 - 砂糖 ... 小さじ1/2 作り方: 1. マキベリーと三つ葉はよく洗って水気を切り、サラダボウルに入れる。 ...
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マキベリー銀杏リゾット

マキベリー銀杏リゾットのレシピと作り方 【材料】 ・米 200g ・鶏がらスープ 600〜700ml ・マキベリー 50g ・銀杏 70g ・玉ねぎ 1/2個 ・ホワイトワイン 100ml ・バター 30g ・オリーブオイル 大さじ1杯 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・パルメザンチーズ 適量 【レシピ】 1. 玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。 2. 米を加え、弱火で炒める。 3. 玉ねぎと米が透き通るくらいまで炒めたら、ホワイトワインを加えてアルコールを飛ばす...
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マキベリー ゴーヤのサラダ

マキベリー ゴーヤのサラダのレシピと作り方 材料(2人分): - マキベリー 50g - ゴーヤ 1/2本 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ1 - ハチミツ 小さじ1/2 - 塩、こしょう 適量 作り方: 1. マキベリーは洗って水気を切り、ボウルに入れる。 2. ゴーヤは半分に切って種を取り、薄くスライスする。 3. ゴーヤをボウルに加え、レモン汁を絞る。 4. オリーブオイル、ハチミツ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 5. サラダボウルに盛り付けて完成。...
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マキベリー油揚げの豆腐ハンバーグ

マキベリー油揚げの豆腐ハンバーグのレシピと作り方 【材料】 - 油揚げ 4枚 - 絹ごし豆腐 300g - 玉ねぎ 1/2個 - パン粉 50g - マキベリー 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - コショウ 小さじ1/4 - サラダ油 適量 【作り方】 1. 油揚げを1/2に切り目を入れ、豆腐を水切りし、ボウルに入れます。 2. 玉ねぎを細かく切ってフライパンにサラダ油を入れ、中火で炒めます。 3. 玉ねぎがしんなりしたら、マキベリーを加えて炒め合わせます。 4. ボウルに入...
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マキベリー スナップエンドウのオレンジソース添え

マキベリー スナップエンドウのオレンジソース添えのレシピと作り方 材料: - マキベリー 1/2カップ - スナップエンドウ 1カップ - オリーブオイル 大さじ1 - ニンニク 1かけ - 塩 小さじ1/4 - コショウ 少々 - オレンジ 1個 - 水 1/4カップ レシピ: 1. スナップエンドウを茹でて冷水にさらしてから食べやすい大きさに切る。 2. マキベリーも食べやすい大きさに切る。 3. フライパンにオリーブオイルを加え、みじん切りにしたニンニクを炒める。 4....
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マキベリー へちまのサラダ

マキベリー へちまのサラダのレシピと作り方 【材料】 - マキベリー 20g - へちま 1個 - レタス 4枚 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 【作り方】 1. マキベリーは洗って水気を切り、軽くつぶす。 2. へちまは皮をむいて種を取り、1cm角に切る。 3. レタスは手でちぎって洗い、水気を切る。 4. ボウルにマキベリー、へちま、レタスを入れる。 5. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩・こしょうを入れて混ぜ、ドレッ...