フェイジョア

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フェイジョアエビのトマトクリームパスタ

フェイジョアエビのトマトクリームパスタのレシピと作り方 【材料】 - パスタ 200g - エビ 10尾 - フェイジョア 2個 - トマト缶 1缶 - 生クリーム 100ml - オリーブオイル 大さじ2 - ニンニク 1かけ - 塩、こしょう 適量 【手順】 1. フェイジョアを半分に切って、スプーンで果肉を取り出す。 2. ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで香りを出す。 3. トマト缶を加えてソースを作り、フェイジョアの果肉を加えて煮込む。 4. 生クリームを加...
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フェイジョアとさわらのチリソース煮

フェイジョアとさわらのチリソース煮のレシピと作り方 【材料】 ・さわらの切り身 4枚 ・フェイジョア 4個 ・玉ねぎ 1個 ・にんにく 2かけ ・トマト 2個 ・豆腐 1丁 ・パプリカ 1個 ・オリーブオイル 適量 ・塩 適量 ・こしょう 適量 ・醤油 大さじ1 ・唐辛子 1本 ・水 適量 【レシピ】 1.さわらの切り身を塩こしょうで下味をつける。 2.フェイジョアは縦半分に切って、スプーンなどで種を取り除く。 3.玉ねぎ、にんにく、トマト、パプリカを食べやすい大きさに切る。...
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フェイジョアオートミールのヘルシーフルーツサラダ

フェイジョアオートミールのヘルシーフルーツサラダのレシピと作り方 材料: - オートミール 1/2 カップ - アーモンドミルク 1/2 カップ - メープルシロップ 1/2 スプーン - フェイジョア 3 個 - グリーンリンゴ 1/2 個 - キウイ 1 個 - パイナップル 1/2 カップ - シュレッドココナッツ 適量 レシピ: 1. 小鍋にオートミールとアーモンドミルクを加え、弱火で5分ほど煮る。メープルシロップを加えて混ぜ合わせ、火からおろす。 2. フェイジョア...
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フェイジョアエスカルゴのトマト風味スパゲッティ

フェイジョアエスカルゴのトマト風味スパゲッティのレシピと作り方 材料: - パスタ(スパゲッティ) 200g - フェイジョア 10個 - エスカルゴ(缶詰) 1缶(約20個) - トマト 2個 - にんにく 2片 - オリーブオイル 大さじ2 - バター 30g - 塩 適量 - コショウ 適量 - パルメザンチーズ 適量 - パセリ(みじん切り) 適量 作り方: 1. スパゲッティを鍋にたっぷりのお湯を利かせ、塩を加えて茹でます。茹で上がったらザルに上げて水気を切り、丼に...
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フェイジョア 杜仲茶ジュレ

フェイジョア 杜仲茶ジュレのレシピと作り方 【材料】 - フェイジョア 300g - 杜仲茶 2袋 - 砂糖 80g - 水 400ml - ゼラチン 10g 【作り方】 1. フェイジョアをミキサーにかけてピューレ状にする。 2. 杜仲茶をティーバッグに入れ、400mlの熱いお湯を注いで、5分間蒸らす。 3. 杜仲茶を濾し、砂糖を入れてよくかき混ぜる。 4. ゼラチンをお湯に入れ、溶かす。 5. ボウルにフェイジョアピューレを入れ、3に加え、よくかき混ぜる。 6. 5をグラ...
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フェイジョアとうどのサラダ

フェイジョアとうどのサラダのレシピと作り方 材料: - フェイジョア 2個 - うど 1/2本 - レタス 4枚 - 玉ねぎ 1/4個 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 - くるみ 適量 作り方: 1. フェイジョアは半分に切って種を取り除き、皮をむいて薄くスライスする。 2. うどは薄く斜めにスライスする。 3. レタスは食べやすい大きさにちぎって水にさらし、水分を切る。 4. 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして辛味...
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フェイジョアドライフルーツのクランブル

フェイジョアドライフルーツのクランブルのレシピと作り方 材料: - フェイジョアドライフルーツ 1カップ - 全粒粉 1/2カップ - オートミール 1/2カップ - 砂糖 1/4カップ - 塩 1/4 tsp - 無塩バター 1/2カップ(1 stick)、冷たいまま - 卵 1個 - 生クリーム 1/4カップ 作り方: 1. オーブンを350°F に予熱する。 2. オートミール、全粒粉、砂糖、塩をミキサーでよく混ぜます。 3. バターを加え、まだ小さなパームフルサイズの...
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フェイジョアワカサギの虹色サラダ

フェイジョアワカサギの虹色サラダのレシピと作り方 材料: - フェイジョア 2個 - ワカサギの切り身 150g - 紫キャベツ 1/4個 - レッドリーフレタス 1/2株 - 人参 1本 - キウイフルーツ 1個 - 白すりごま 大さじ2 - 塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイル 適量 レシピ: 1. フェイジョアは縦半分に切ってスプーンで果肉を取り出し、1cm角に切る。 2. ワカサギの切り身は塩、こしょうをふって焼き、食べやすい大きさに切る。 3. 紫キャベツは千切り...
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フェイジョアタマリンドビーフカレー

フェイジョアタマリンドビーフカレーのレシピと作り方 材料: - 牛肉(切り落とし)500グラム - 玉ねぎ(みじん切り)1個 - 鳥取県産フェイジョア(皮と種を取り除いてつぶす)2個 - タマリンドコンセントレート 2大さじ - トマトペースト 2大さじ - クミンパウダー 1/2小さじ - ガラムマサラ 1/2小さじ - ターメリックパウダー 1/2小さじ - ガーリックペースト 1/2小さじ - シナモンスティック 1本 - カルダモン 4個 - クローブ 3つ - コリ...
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フェイジョアと卵のオーブン焼き

フェイジョアと卵のオーブン焼きのレシピと作り方 【材料】 ・フェイジョア……8個 ・卵……………4個 ・ミルク………100ml ・パン粉………適量 ・塩……………少々 ・粗挽き黒胡椒…少々 ・オリーブオイル..大さじ1 【作り方】 1. オーブンを180℃に予熱する 2. フェイジョアを四つ割りにし、種を取り除く。 3. 卵をボウルに割り、よく泡立てる。 4. ミルクと塩、粗挽き黒胡椒を加え、さらに混ぜる。 5. オーブン皿にオリーブオイルを塗り、パン粉を敷き詰める。 6. ...
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フェイジョアとからすみの和風パスタ

フェイジョアとからすみの和風パスタのレシピと作り方 【材料】 ・パスタ … 150g ・フェイジョア … 3個 ・からすみ … 大さじ2 ・ニンニク … 1かけ ・オリーブオイル … 大さじ2 ・醤油 … 大さじ1 ・みりん … 大さじ1 ・水 … 100ml ・青ねぎ … 適量 【作り方】 1. パスタを表示時間通りに茹でておく。保存用の茹で汁はとっておく。 2. フェイジョアは皮をむいて種を取り、細かく刻む。 3. ニンニクをみじん切りにする。 4. フライパンにオリーブ...
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フェイジョアと黒豆茶のムース

フェイジョアと黒豆茶のムースのレシピと作り方 材料: - フェイジョア 200g - 生クリーム 200ml - 砂糖 50g - 黒豆茶パウダー 大さじ1 - シートゼラチン 5g - 水 50ml 作り方: 1. フェイジョアをカットし、ミキサーにかけてペースト状にします。 2. 生クリームと砂糖を混ぜ合わせ、泡立てます。 3. フェイジョアペーストを生クリームに加え、よく混ぜ合わせます。 4. 黒豆茶パウダーを加え、混ぜ合わせます。 5. シートゼラチンを水に浸し、レン...
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フェイジョアみりん鶏の照り焼き

フェイジョアみりん鶏の照り焼きのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 500g - フェイジョア 2個 - みりん 100ml - しょうゆ 50ml - 砂糖 50g - おろしにんにく 1かけ分 - オリーブオイル 適量 作り方: 1. フェイジョアを皮をむいて種を取り除き、スライスする。 2. 鶏もも肉を一口大に切る。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏もも肉を焼き色がつくまで炒める。 4. 別のボウルに、みりん、しょうゆ、砂糖、おろしにんにくを混ぜ合わせる。 ...
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フェイジョア クスクスサラダ

フェイジョア クスクスサラダのレシピと作り方 材料: - クスクス 1カップ - 水 1.5カップ - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - フェイジョア 3個 - フェタチーズ 50g - ピスタチオ 1/4カップ - レモン 1/2個 - シロップ 2大さじ 手順: 1. クスクスをボウルに入れ、水を注ぎ5分間以上熟成させる。 2. 残っている水を捨て、オリーブオイルと塩とともにクスクスをかき混ぜる。 3. クスクスをレンジで600Wで2分間加熱してかき混ぜ...
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フェイジョアと高菜のサラダ

フェイジョアと高菜のサラダのレシピと作り方 材料: - フェイジョア 2個 - 高菜 適量 - トマト 1個 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - 黒胡椒 少々 作り方: 1. フェイジョアを半分に切り、スプーンで果肉を取り出す。 2. 高菜を適当な大きさに切り、水に30分程度浸けてアクを取り除く。その後、水気をよく切る。 3. トマトを適当な大きさに切る。 4. レモン汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒を合わせてドレッシングを作る。 5. ①~...
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フェイジョアといちじくのヘルシーデザート

フェイジョアといちじくのヘルシーデザートのレシピと作り方 材料: - フェイジョア 5個 - いちじく 5個 - 蜂蜜 大さじ2 - シナモン 小さじ1 - グラノーラ 適量 - ヨーグルト 適量 作り方: 1. フェイジョアといちじくをきれいに洗い、種を取り除きます。 2. フェイジョアといちじくをスライスし、ボウルに入れます。 3. 蜂蜜とシナモンを加え、優しく混ぜ合わせます。 4. グラノーラを底に敷いたカップに、フェイジョアといちじくを入れます。 5. 上からヨーグル...
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フェイジョア はと麦のサラダ

フェイジョア はと麦のサラダのレシピと作り方 材料: - フェイジョア 2個 - はと麦 1カップ - レタス 適量 - トマト 1個 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 - 黒コショウ 少々 作り方: 1. はと麦は洗って水気を切り、別の鍋に水を沸かして塩を少々加え、はと麦を入れて15分程度茹でます。 2. 茹でたはと麦を冷ましたら、フェイジョアを半分に切り、種を取ってスプーンで外皮から取り出し、薄切りにします。 3. レタスを適量食べやすい...
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フェイジョア カムカムのスパイシー和え

フェイジョア カムカムのスパイシー和えのレシピと作り方 材料: - フェイジョア 2個 - カムカム 1個 - にんじん 1/2本 - 玉ねぎ 1/2個 - きゅうり 1/2本 - しょうが 1かけ分 - 鷹の爪 1本 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 適量 - こしょう 適量 - レモン汁 小さじ1 作り方: 1. フェイジョアとカムカムを皮をむいて、種を取り除き、一口大に切る。 2. にんじん、玉ねぎ、きゅうりも一口大に切る。 3. しょうがと鷹の爪はみじん切りにする...
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フェイジョア大根の和風サラダ

フェイジョア大根の和風サラダのレシピと作り方 材料: - フェイジョア(3個) - 大根(1/2本) - 千切りにした人参(1本) - 刻んだ長ネギ(2本) - 刻んだシソ(適量) - 醤油(大さじ2) - すりおろしにんにく(1かけ分) - すりおろし生姜(1かけ分) - ごま油(小さじ1) - 塩(少々) 作り方: 1. 大根を皮をむき、千切りにし、塩で揉み込み、水気を絞っておく。 2. フェイジョアの果肉をスプーンなどで取り出す。 3. フェイジョア、大根、人参、長ネギ...
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フェイジョアパクチーのサラダ

フェイジョアパクチーのサラダのレシピと作り方 材料: - フェイジョア 2個 - パクチー 1パック - キュウリ 1本 - トマト 1個 - レモン 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 作り方: 1. フェイジョアは半分に切り、スプーンで果肉を取り出す。 2. パクチーはよく洗って、ざく切りにする。 3. キュウリとトマトは適当な大きさに切る。 4. ボウルにフェイジョア、パクチー、キュウリ、トマトを入れて、混ぜる。 5. 別のボウルでレモン汁、オリー...
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フェイジョア ゴールデンベリーのビーフステーキ

フェイジョア ゴールデンベリーのビーフステーキのレシピと作り方 材料: - 牛肉ステーキ 4枚 - フェイジョア 6個 - ゴールデンベリー 1カップ - バター 大さじ2 - ガーリック 2片 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒コショウ 少々 レシピ: 1. 鍋にバターを溶かし、みじん切りにしたガーリックを加えて香りを出します。 2. フェイジョアとゴールデンベリーを加え、中火で5分ほど煮ます。 3. 別のフライパンにオリーブオイルを熱し、ステーキを...
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フェイジョアと麩のサラダ

フェイジョアと麩のサラダのレシピと作り方 【材料】 ・フェイジョア 2個 ・干し麩 1枚 ・水 適量 ・レタス 適量 ・トマト 1個 ・酢(またはレモン汁) 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 適量 【作り方】 1. 干し麩を水で戻し、水を切って細かく切る。 2. フェイジョアは半分に切り、スプーンで中の果肉をくり抜く。果肉は一口大に切る。 3. レタスは適当な大きさにちぎる。トマトは一口大に切る。 4. ボウルに酢(またはレモン汁)と塩を合わせ、オリーブオイルを加え...
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フェイジョア赤貝のクリームパスタ

フェイジョア赤貝のクリームパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - 赤貝 8個 - フェイジョア 2個 - 玉ねぎ 1個 - 塩、胡椒 少々 - オリーブオイル 大さじ1 - 生クリーム 200ml レシピ: 1. パスタを茹で、茹で汁を取り置く。 2. 赤貝は熱湯で洗い、ヒゲを取ります。 3. フェイジョアは皮をむき、種を取り除き、小さく切る。玉ねぎもみじん切りにする。 4. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で玉ねぎを炒める。 5. 玉ねぎがしん...
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フェイジョアときびなごの和風ステーキ丼

フェイジョアときびなごの和風ステーキ丼のレシピと作り方 材料: - きびなごステーキ 200g - フェイジョア 2個 - ご飯 2杯 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 小さじ1 - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 水 大さじ3 - サラダ油 適量 - 青ネギ 適量 手順: 1. きびなごステーキに塩・コショウをし、片栗粉をまぶす。 2. フェイジョアは皮ごとスライスする。 3. にんにく・しょうがはみじん切りにする。 4. 醤油、みりん、砂糖、...
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ごぼうとフェイジョアのサラダ

ごぼうとフェイジョアのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・フェイジョア 2個 ・ごぼう 2本 ・レタス 3~4枚 ・ツナ缶 1缶 ・オリーブオイル 大さじ2 ・酢 大さじ1 ・塩 適量 ・胡椒 適量 【作り方】 1. ごぼうを皮をむき、1cm幅の薄切りにする。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ごぼうを入れて中火で5分ほど炒める。 3. フェイジョアは皮をむき、スプーンで実を取り出す。 4. レタスはざく切りにする。 5. ボウルにごぼう、フェイジョア、ツナ缶、レタスを...
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フェイジョア油揚げ炒め

フェイジョア油揚げ炒めのレシピと作り方 ■材料: ・フェイジョア 4個 ・油揚げ 1枚 ・玉ねぎ 1/2個 ・人参 1本 ・しょうが 1かけ ・にんにく 1かけ ・オイスターソース 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・醤油 小さじ2 ・みりん 小さじ1 ・ごま油 適量 ・塩 小さじ1/2 ・こしょう 適量 ■作り方: 1. 油揚げを1.5 cm角に切り、玉ねぎ、人参、しょうが、にんにくをみじん切りにする。 2. フェイジョアは1 cm四方に切る。 3. フライパンにごま油を加え、油揚...
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フェイジョアとヘンプオイルのサラダ

フェイジョアとヘンプオイルのサラダのレシピと作り方 材料: - フェイジョア……3個 - オリーブオイル……大さじ1 - レモン汁……小さじ1 - はちみつ……小さじ1/2 - 塩……少々 - 黒こしょう……少々 - ヘンプオイル……小さじ1 - パセリ……適量 作り方: 1. フェイジョアは実を取り出して薄切りにする。 2. オリーブオイル、レモン汁、はちみつ、塩、黒こしょうをボウルに入れてよく混ぜる。 3. フェイジョアを加え、サラダとして和える。 4. 最後にヘンプオイ...
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フェイジョアとししとうのピリ辛サラダ

フェイジョアとししとうのピリ辛サラダのレシピと作り方 【材料】 ・フェイジョア 2個 ・ししとう 8本 ・玉ねぎ 1/2個 ・トマト 1個 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・オリーブオイル 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・赤ピーマン 1個(あれば) ・パセリ 適量 【レシピ】 1. フェイジョアは皮をむいて、種を除き、適当な大きさに切る。 2. ししとうは軸を切り落とし、斜め薄切りにする。 3. 玉ねぎは薄い輪切りにし、トマトは8等分に切る。 4. ボウルにフェイ...
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フェイジョアとさんまの炊き込みご飯

フェイジョアとさんまの炊き込みご飯のレシピと作り方 材料: - さんま 2尾 - ご飯 2合 - フェイジョア 3個 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ1 - 水 500ml - ごま油 適量 作り方: 1. さんまは内臓を取り除き、塩をしてしばらく置いておく。 2. フェイジョアは種と皮を取り除き、小さめに切る。 3. 鍋にごま油を加え、ご飯を炒める。 4. 炒めたご飯に水、醤油、みりんを加えて煮立たせる。 5. 煮立ったら火を弱め、さんまとフェイジョアを加え、蓋をして...
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フェイジョア ケフィア グラノーラ

フェイジョア ケフィア グラノーラのレシピと作り方 【材料】 ・フェイジョア … 200g ・ヨーグルト … 200g ・牛乳 … 200ml ・はちみつ … 大さじ2 ・シナモンパウダー … 小さじ1 ・ロールドオーツ … 150g ・アーモンドスライス … 50g ・ドライクランベリー … 50g ・ココナツオイル … 大さじ1 ・塩 … ひとつまみ 【作り方】 1. フェイジョアを皮をむき、種を取り除いてブレンダーでペースト状にします。 2. ボウルにフェイジョアのペー...