バジル

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バジルモリンガのグリーンボウル

バジルモリンガのグリーンボウルのレシピと作り方 【材料】 ・バジル 1 カップ ・モリンガ 1 カップ ・アボカド 1 コ ・ほうれん草 1 カップ ・きゅうり 1 本 ・緑色のリーフレタス 1 カップ ・レモン汁 2 ティースプーン ・オリーブオイル 大さじ 1 ・塩 1 ピンチ 【作り方】 1. バジルとモリンガを洗って、やわらかい部分だけを使います。 2. ほうれん草とリーフレタスを細切りにし、きゅうりを千切りにします。アボカドは皮をむき、種子を取り除いて多少大きめに切...
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バジルと魚肉ソーセージのスパイシーオーブンパスタ

バジルと魚肉ソーセージのスパイシーオーブンパスタのレシピと作り方 【材料(4人分)】 ・パスタ 300g ・魚肉ソーセージ 4本 ・玉ねぎ 1個 ・トマト缶(ピューレ) 1缶 ・トマトペースト 大さじ1 ・バジル(乾燥) 小さじ1 ・ローズマリー(乾燥) 小さじ1 ・黒こしょう 適量 ・塩 適量 ・オリーブオイル 大さじ1 ・水 適量 ・パルメザンチーズ 適量 【作り方】 1. オーブンを200℃に予熱する。 2. 玉ねぎをみじん切りにする。魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切り...
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バジル むかごの和風サラダ

バジル むかごの和風サラダのレシピと作り方 材料: - むかご 200g - トマト 1個 - キュウリ 1本 - ネギ 1本 - バジル 適量 - しょうゆ 大さじ2 - 酢 大さじ2 - みりん 大さじ2 - ごま油 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 作り方: 1. むかごは塩を入れた熱湯で5分ほど茹で、ざるに上げて水気を切る。 2. トマトは皮をむいてから適当な大きさに切り、キュウリも薄くスライスする。 3. ネギは斜めに切り、バジルは手でちぎる。 4. ボウルにしょうゆ...
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バジルパプリカ風味のローストチキン

バジルパプリカ風味のローストチキンのレシピと作り方 材料: - チキンもも肉 4枚 - バジル 1/4カップ - パプリカ 2ティースプーン - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒コショウ 少々 作り方: 1. チキンもも肉を洗い、ペーパータオルで水を拭いて塩と黒コショウを振って下味をつける。 2. オーブンを200度に予熱する。 3. バジルとパプリカをミキサーに入れてペースト状になるまで混ぜる。 4. ペーストの中にオリーブオイルを加え、混ぜ合わせる。...
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バジル味の里芋のドリア

バジル味の里芋のドリアのレシピと作り方 材料: - 里芋 2個 - バジル 20g - 玉ねぎ 1個 - 牛乳 200ml - 生クリーム 200ml - パルメザンチーズ 50g - バター 大さじ1 - ガーリックパウダー 小さじ1/2 - オリーブオイル 大さじ1 - お好みのパスタソース 適量 - 塩、こしょう 適量 作り方: 1. 里芋を皮を剥き、1cmほどの角切りにする。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、里芋を炒める。 3. 柔らかくなったら、バターを加え...
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バジルこごみのクリームパスタ

バジルこごみのクリームパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - オリーブオイル 大さじ2 - にんにく 2かけ - こごみ 1/2カップ - バジル 1/4カップ - 塩 小さじ1/2 - 粗びき黒こしょう 適量 - クリームチーズ 50g - 牛乳 1/2カップ 作り方: 1. スパゲッティを袋の説明に従って茹で、お湯を切っておく。 2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらこごみを加えてしんなりするまで炒める。 3. ...
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バジル&チーズのジャイアントコーン

バジル&チーズのジャイアントコーンのレシピと作り方 材料: - ジャイアントコーン缶詰(1缶) - バジル(10枚) - クリームチーズ(100g) - パルメザンチーズ(30g) - 塩・コショウ(少々) 作り方: 1. ジャイアントコーンを水でよく洗い、水気を切る。 2. バジルを刻んで、クリームチーズに混ぜ合わせる。 3. パルメザンチーズを半量加え、さらに混ぜる。 4. ジャイアントコーンにバジルとチーズの混合物をたっぷりと挟み、残りのパルメザンチーズをかける。 5....
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バジル風味の舞茸炒め

バジル風味の舞茸炒めのレシピと作り方 【材料】 ・舞茸…150g ・玉ねぎ…1/2個 ・にんにく…1かけ ・バジル…適量 ・塩…少々 ・こしょう…少々 ・オリーブオイル…大さじ1 【作り方】 1.舞茸は軸を切り落とし、小房に分けます。 2.玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにします。 3.フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。 4.玉ねぎを加えて、半透明になるまで炒めます。 5.舞茸を加え、しんなりするまで炒めます。 6.塩、こしょうを加えて味...
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バジルキムチマカロニサラダ

バジルキムチマカロニサラダのレシピと作り方 【材料】 ・マカロニ 150g ・バジルキムチ 100g ・玉ねぎ 1/2個 ・人参 1/2本 ・キュウリ 1/2本 ・ツナ缶 1個 ・マヨネーズ 大さじ3 ・酢 大さじ2 ・砂糖 小さじ1/2 ・塩 適量 ・こしょう 適量 【作り方】 1. マカロニは表示通りに茹でて、ざるにあけ、冷水で冷やす。 2. 玉ねぎは薄切りにし、人参は千切りに、キュウリはスライスにする。 3. バジルキムチは適当な大きさに切る。 4. ツナ缶は油を切り、...
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クリーミーなバジルイカのパスタ

クリーミーなバジルイカのパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ:250g - イカ:300g - オリーブオイル:大さじ2 - にんにく:2かけ - 玉ねぎ:1/2個 - トマト缶:1缶 - チキンブイヨン:1/2カップ - バジル:1/2カップ - 生クリーム:1/2カップ - 塩、こしょう:適量 レシピ: 1. スパゲッティを袋の指示通りに茹で、茹で汁をとっておく。 2. イカをキッチンペーパーで水気を拭き、細かめに切る。 3. 中火で熱したフライパンにオリーブ...
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バジルブンタンのオーブン焼きチキン

バジルブンタンのオーブン焼きチキンのレシピと作り方 【材料】 - 鶏もも肉 2枚 - バジル 1カップ - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - コショウ 少々 【レシピ】 1. オーブンを180°Cに予熱する。 2. 鶏もも肉を洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 3. バジルとにんにくをフードプロセッサーで細かくする。 4. 細かくしたバジルとにんにくにオリーブオイル、塩、コショウを加えて混ぜる。 5. 鶏もも肉にバジルソースを塗り...
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バジルビーフのグリルサラダ

バジルビーフのグリルサラダのレシピと作り方 材料: -バジルビーフジャーキー 100g -レタス 1/4個 -キノコ類(しめじ、まいたけなど) 100g -ピーマン 1個 -ズッキーニ 1/2本 -オリーブオイル 大さじ2 -レモン汁 小さじ1 -塩 少々 -こしょう 少々 作り方: 1. バジルビーフジャーキーを適当な大きさに切る。 2. フライパンを熱し、オリーブオイルを加える。キノコ類とピーマンを炒める。 3. 食べやすい大きさに切ったレタスとズッキーニを、同じフライパ...
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バジルカニのトマトクリームソースパスタ

バジルカニのトマトクリームソースパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - カニ身 200g - ニンニク 2かけ - 玉ねぎ 1/2個 - トマト缶 1缶 - 生クリーム 100ml - バジル 10枚 - パルメザンチーズ 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えスパゲッティを茹でる。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りしたニンニク、すりおろした玉ねぎを加えて炒める...
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バジル香る馬肉のトマト煮込み

バジル香る馬肉のトマト煮込みのレシピと作り方 材料: - 馬肉 300g - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - トマト缶 1缶 - バジル 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・コショウ 適量 作り方: 1. 馬肉を食べやすい大きさに切り、塩・コショウで下味をつける。 2. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。 3. 炒めた玉ねぎとにんにくに、切った馬肉を加えて焼き色をつける。 4. トマト缶を加え、バジルを適量加える。 5. 蓋をして弱火で...
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バジルゴーヤのトマトソースパスタ

バジルゴーヤのトマトソースパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - トマト缶 400g - バジル 10枚 - ゴーヤ 1本 - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 作り方: 1. ゴーヤを縦半分に切り、種を取り除いて薄くスライスする。 2. バジルは茎を取り除き、軽く手でちぎる。 3. にんにくは薄切りにする。 4. スパゲッティを袋の表示通りに茹で、茹で上がったら湯を切っておく。 5. フライパンにオリ...
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バジルぜんまいのオムレツ

バジルぜんまいのオムレツのレシピと作り方 材料: - 卵 2個 - ぜんまい 50g - ミルク 30ml - バジル 10枚 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 適量 - オリーブオイル 大さじ1 作り方: 1. ぜんまいは塩茹でして、根元を切り落とす。 2. バジルは細かく刻む。 3. 卵をボウルに割り入れ、ミルクを加えてよく混ぜる。 4. 刻んだバジルと塩を加えて、再度混ぜる。 5. 弱火でフライパンを熱し、オリーブオイルを加える。 6. ぜんまいを加えてさっと炒め、...
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バジル・フェイジョアのタルタルソース

バジル・フェイジョアのタルタルソースのレシピと作り方 【材料】 - フェイジョア:2個 - マヨネーズ:大さじ3 - プレーンヨーグルト:大さじ2 - レモン汁:小さじ1 - バジル:適量 - 塩:少々 - ピンクペッパー:適量 【レシピ】 1. フェイジョアを半分に切り、スプーンで果肉を取り出す。 2. 取り出した果肉を細かく刻む。 3. バジルを細かく刻んでおく。 4. ボウルにマヨネーズ、プレーンヨーグルト、レモン汁、バジル、塩を入れ、よく混ぜる。 5. 刻んだフェイジ...
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バジルヤマモモのサーモンマリネ

バジルヤマモモのサーモンマリネのレシピと作り方 【材料】 ・サーモンフィレ 2枚 ・バジルヤマモモ 大さじ2 ・タマネギ 1/2個 ・レモン汁 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 適量 ・こしょう 適量 【レシピ】 1. サーモンフィレに塩、こしょうを振る。 2. タマネギを薄切りにする。 3. バジルヤマモモをみじん切りにする。 4. レモン汁、オリーブオイル、バジルヤマモモをボウルに入れ混ぜ合わせる。 5. サーモンフィレを皮目から焼く。 6. フライパンから取り...
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バジルクマザサの和風豆腐サラダ

バジルクマザサの和風豆腐サラダのレシピと作り方 材料: - 豆腐 1丁 - バジル 10g - クマザサ 10g - 長ねぎ 1/4本 - 塩 小さじ1/2 - すりごま 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - おろししょうが 小さじ1/2 - ごま油 小さじ1/2 作り方: 1. 豆腐を水切りして1.5cm角の小さな角切りにする。 2. 長ねぎを斜めに薄く切る。 3. バジルとクマザサを細かく刻む。 4. ボウルに豆腐、長ねぎ、バジル、クマザサを入れる。 5. 塩を加えて手でよく...
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バジルアボカドオイルのペペロンチーノスパゲッティ

バジルアボカドオイルのペペロンチーノスパゲッティのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - バジルアボカドオイル 大さじ2 - にんにく 1かけ - 唐辛子 1本 - 塩 少々 - パルメザンチーズ 適量 作り方: 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹でます。 2. フライパンにバジルアボカドオイルを入れて中火で温めます。にんにくと唐辛子を加え、香りが出るまで炒めます。 3. 茹で上がったスパゲッティをフライパンに加え、フライパンを火から外して全体に絡ませます。...
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バジルと食用菊のオムレツ

バジルと食用菊のオムレツのレシピと作り方 【材料】 ・卵 2個 ・塩 小さじ1/4 ・こしょう 少々 ・バジル 2 tbsp ・食用菊 適量 ・粉チーズ 適量 ・オリーブオイル 適量 【作り方】 1. 卵をボウルに割り入れ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 2. バジルを細かく刻んで加え、さらに混ぜる。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し、2の卵液を流し入れ、広がるように軽くかき混ぜる。 4. 卵が固まってきたら、表面に粉チーズと食用菊を散らし、ふたをして弱火...
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バジルきなこエビフライ

バジルきなこエビフライのレシピと作り方 【材料】 ・えび 10尾 ・バジル 少々 ・きなこ 大さじ2 ・小麦粉 適量 ・卵 1個 ・パン粉 適量 ・揚げ油 適量 ・塩 少々 【作り方】 1.えびの殻をむき、背わたを取ります。 2.えびに塩をふり、バジルを散らします。 3.別のボウルに小麦粉、卵、きなこを入れ、よく混ぜ合わせます。 4.別のボウルにパン粉を入れます。 5.えびを小麦粉、卵、きなこのボウルに入れ、全体にからめます。 6.からんだえびにパン粉をつけます。 7.揚げ油...
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バジルにぼしの和風パスタ

バジルにぼしの和風パスタのレシピと作り方 材料(2人分): - スパゲッティ 160g - エビ 8尾 - にんにく 1かけ - バジルにぼし 20g - えのきだけ 1/2パック - 赤唐辛子 1本(お好みで) - オリーブオイル 大さじ2 - しょうゆ 小さじ1/2 - 酒 小さじ1/2 - 水 1/2カップ - 塩 適量 作り方: 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹で、湯を切る。 2. エビの背ワタをとり、殻と足はそのままにしておく。 3. にんにくをみじん切りにし、...
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バジルサフランクリームパスタ

バジルサフランクリームパスタのレシピと作り方 材料: - パスタ(スパゲッティ) 200g - オリーブオイル 大さじ2 - ニンニク 1片(みじん切り) - 玉ねぎ 1/2個(みじん切り) - サフラン 小さじ1 - 生クリーム 200ml - バジル 12枚(みじん切り) - 塩、こしょう 適量 作り方: 1. パスタを表示時間通りに茹でる。 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクと玉ねぎを炒める。 3. サフランを加えて炒め、生クリームを加えて煮込む。 ...
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バジルとアサイーのブリトー

バジルとアサイーのブリトーのレシピと作り方 材料: ・トルティーヤ ・バジル ・アサイーボウル ・アボカド ・トマト ・パプリカ ・赤玉ねぎ ・豆 ・鶏肉または豆腐 ・オリーブオイル ・塩 ・黒コショウ 作り方: 1. トルティーヤを温める。 2. バジルを洗い、水気を取って細かく刻む。 3. アサイーボウルを食器に盛る。 4. アボカド、トマト、パプリカ、赤玉ねぎ、豆を好みの大きさに切る。 5. 鶏肉または豆腐を適当な大きさに切る。 6. 大きめのフライパンにオリーブオイル...
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バジルとひよこ豆のスパゲッティ

バジルとひよこ豆のスパゲッティのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - ひよこ豆 1缶(240g) - オリーブオイル 大さじ2 - ニンニク 2かけ - 唐辛子 適量 - 塩 小さじ1/2 - バジル 適量 - パルメザンチーズ 適量 作り方: 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める。 3. ひよこ豆を加え、2〜3分炒める。 4. 塩と唐辛子を加え、味を調える。 5. 茹でたスパゲ...
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バジルとつるむらさきの和風パスタ

バジルとつるむらさきの和風パスタのレシピと作り方 材料: - 200g パスタ - 1束 つるむらさき - 10g バジル - 2かけ にんにく - 50g ベーコン - 2tbsp オリーブオイル - 2tbsp しょうゆ - 1tsp 砂糖 作り方: 1. パスタを袋の説明通りに茹でます。 2. つるむらさきは適当な長さに切って、軽く茹でます。 3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、そしてバジルを加え、中火で加熱します。 4. ベーコンを加えて色が変わるまで炒め、し...
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バジル へちまのサラダ

バジル へちまのサラダのレシピと作り方 材料: - へちま 1/2個 - トマト 1個 - 赤玉ねぎ 1/4個 - モッツァレラチーズ 50g - バジル 適量 - オリーブオイル 大さじ1 - レモン汁 大さじ1 - 塩 適量 - コショウ 適量 作り方: 1. へちまを薄切りにし、塩を加えてもみ、5分ほど置く。水を切る。 2. トマトと赤玉ねぎを薄切りにして、ボウルに入れる。 3. ボウルに、へちま、バジル、モッツァレラチーズも加え、混ぜ合わせる。 4. 別のボウルに、オ...
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バジル風味の太刀魚フライ

バジル風味の太刀魚フライのレシピと作り方 材料: - 太刀魚 2切れ - 薄力粉 適量 - 揚げ油 適量 - 塩 少々 バジルソース: - にんにく 1かけ - バジル 1/2束 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩 少々 作り方: 1. 太刀魚を塩を振って下味をつける。 2. 軽く薄力粉をまぶし、余分な粉を払う。 3. 鍋に揚げ油を熱し、太刀魚を入れて両面を揚げる。 4. 揚げた太刀魚を油切りペーパーなどで余分な油を取り除く。 5. 絞り袋に、みじん...
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バジルいくら丼

バジルいくら丼のレシピと作り方 【材料】 - 鮭の切り身 200g - いくら 50g - バジル 適量 - 塩 適量 - 砂糖 小さじ1 - 酢 小さじ2 - しょうゆ 大さじ2 - ご飯 2合 - 青じそ 適量 【レシピ】 1. ご飯を炊き、器に盛っておく。 2. 鮭の切り身を塩をふって焼く。 3. 鮭を食べやすい大きさに切る。 4. いくらを準備する。 5. バジルを細かく刻む。 6. 小鍋に酢、砂糖、しょうゆを入れて火にかけ、混ぜながら煮詰める。 7. 鮭といくらをご...