ドラゴンフルーツ

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ドラゴンフルーツハンペンサラダ

ドラゴンフルーツハンペンサラダのレシピと作り方 【材料(2人分)】 ・ドラゴンフルーツ 1/2個 ・はんぺん 2枚 ・レタス 1/4個 ・トマト 2個 ・オリーブオイル 大さじ1 ・レモン汁 小さじ2 ・塩・こしょう 適量 【作り方】 1. はんぺんを適当な大きさに切って、オリーブオイルを塗ります。 2. グリルやトースターで焼いて、こんがり焼き目をつけます。 3. ドラゴンフルーツは半分に切り、スプーンで果肉をくり抜いて、適当な大きさに切ります。 4. レタスは手でちぎって...
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ドラゴンフルーツとせりの和え物

ドラゴンフルーツとせりの和え物のレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - せり 1束 - 鰹節 適量 - おろし生姜 小さじ1 - 醤油 小さじ1 - ごま油 小さじ1/2 作り方: 1. ドラゴンフルーツを皮をむいて1cm角に切る。 2. せりをやわらかい茎と葉に分け、茎は2cm幅に切り、葉は手でちぎる。 3. ドラゴンフルーツとせりをボウルに入れる。 4. 鰹節をすりおろし、おろし生姜、醤油、ごま油を加えて混ぜる。 5. 4を2にかけ、よく和える。 ポイント...
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ドラゴンフルーツとオリーブオイルのサラダ

ドラゴンフルーツとオリーブオイルのサラダのレシピと作り方 【材料】 - ドラゴンフルーツ 1個 - 赤玉ねぎ 1/2個 - ロメインレタス 1/2株 - グリーンリーフレタス 1/2株 - バジル 10枚 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒胡椒 適量 【作り方】 1. ドラゴンフルーツを皮をむき、1/2センチ程の薄切りにする。 2. 赤玉ねぎを薄切りにする。 3. ロメインレタスとグリーンリーフレタスを洗い、水気を切って食べやす...
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ドラゴンフルーツ モリンガのカクテル

ドラゴンフルーツ モリンガのカクテルのレシピと作り方 【材料】 ・ドラゴンフルーツ 1個 ・モリンガ 数枚 ・ライム 1/2個 ・はちみつ 大さじ1 ・ウォッカ 適量 ・氷 適量 【レシピ】 1.ドラゴンフルーツを半分に切り、果肉をスプーンで取り出す。 2.モリンガは葉を取り、軽く洗って水気を切る。 3.ライムを絞り、果汁を取り出す。 4.ミキサーにドラゴンフルーツの果肉、モリンガ、ライム果汁、はちみつを入れ、混ぜる。 5.カクテルグラスに氷を入れて、ミキサーで作ったドラゴン...
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ドラゴンフルーツとごぼうのサラダ

ドラゴンフルーツとごぼうのサラダのレシピと作り方 【材料】 - ドラゴンフルーツ 1個 - ごぼう 1本 - レタス 1/2株 - 玉ねぎ 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 酢 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒胡椒 少々 【作り方】 1. ごぼうを皮を削り、薄く切り、水にさらし、水気を切ります。 2. ドラゴンフルーツは皮をむき、1cm角程度に切ります。 3. レタス、玉ねぎも適当な大きさに切ります。 4. ドレッシングを作ります。ボウルにオリーブオイル、酢、...
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ドラゴンフルーツ チアシード グラノーラ

ドラゴンフルーツ チアシード グラノーラのレシピと作り方 材料: - ロールドオーツ 2カップ - アーモンド 1/2カップ - パンプキンシード 1/2カップ - ドラゴンフルーツ 1個 - チアシード 1/4カップ - シナモン 1/2 tsp - ハチミツ 1/4カップ - キャノーラオイル 1/4カップ 手順: 1. オーブンを175℃に予熱する 2. ボウルにロールドオーツ、アーモンド、パンプキンシード、ドラゴンフルーツ、チアシード、シナモンを入れる 3. 別のボウ...
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ドラゴンフルーツ エリンギのステーキ

ドラゴンフルーツ エリンギのステーキのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - エリンギ 3本 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - コショウ 少々 作り方: 1. ドラゴンフルーツを半分に切ってスプーンで果肉を取り出し、厚さ1cmほどのスライスにする。 2. エリンギを洗って根元を切り、縦半分に切る。もし太い場合はそれぞれをまた半分に切る。 3. オリーブオイルをフライパンに熱し、エリンギを焼き目がつくまで5分ほど炒める。 4. エリンギに塩...
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ドラゴンフルーツと高麗人参のスムージー

ドラゴンフルーツと高麗人参のスムージーのレシピと作り方 【材料】 - ドラゴンフルーツ(1個) - 高麗人参(5cm程度) - プレーンヨーグルト(100ml) - 無糖アーモンドミルク(100ml) - 氷(適量) 【作り方】 1. 高麗人参は皮をむき、小さく切る。 2. ドラゴンフルーツは皮をむき、適当な大きさに切る。 3. ミキサーに高麗人参、ドラゴンフルーツ、プレーンヨーグルト、無糖アーモンドミルク、氷を入れる。 4. 全ての材料をよくブレンドする。 5. スムージー...
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ドラゴンフルーツと生姜のサラダ

ドラゴンフルーツと生姜のサラダのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - 生姜 1かけ - ハチミツ 大さじ1 - レモン汁 小さじ2 - キウイフルーツ 半個 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 作り方: 1. ドラゴンフルーツを皮を剥いて細めのスライスにする。 2. 生姜をすりおろす。 3. ボウルにドラゴンフルーツと生姜を入れ、ハチミツ、レモン汁、オリーブオイル、塩を加えてよく混ぜる。 4. キウイフルーツをスライスし、ドラゴンフルーツと生姜のサラ...
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ドラゴンフルーツ豆苗サラダ

ドラゴンフルーツ豆苗サラダのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - 豆苗 1パック - キュウリ 半分 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - 粗挽き黒胡椒 少々 作り方: 1. ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで果肉をくり抜く。 2. キュウリを輪切りにしておく。 3. 豆苗を洗い、水気を切る。 4. ドラゴンフルーツの果肉、キュウリ、豆苗をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 5. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、胡...
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ドラゴンフルーツと豚足の煮込み

ドラゴンフルーツと豚足の煮込みのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - 豚足 2本 - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - 醤油 2大さじ - 砂糖 1大さじ - 水 500ml 作り方: 1. 豚足を塩水で洗って、鍋に入れて水をかぶるまで入れる。 2. にんにくと生姜をスライスして加え、弱火で30分間煮る。 3. ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで中身を取り出す。 4. ドラゴンフルーツの中身と、醤油、砂糖を加え、弱火でさらに30分間煮る。 5. ...
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ドラゴンフルーツほうじ茶ジュレ

ドラゴンフルーツほうじ茶ジュレのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - ほうじ茶 3g - 水 400ml - ゼラチン 9g - 砂糖 大さじ2 作り方: 1. ドラゴンフルーツを半分にカットし、スプーンで果肉をスクープアウトする。 2. スクープアウトしたフルーツ肉をミキサーにかけ、ペーストになるまでブレンドする。 3. ほうじ茶と水を鍋に入れ、火にかけて沸騰させる。 4. 沸騰したほうじ茶に砂糖を加え、溶かす。 5. ゼラチンを加え、かき混ぜながら溶かす...
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トロピカルフルーツのカレー

トロピカルフルーツのカレーのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - ドリアン 1/2個 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - ジンジャー 1かけ - キャベツ 1/4個 - トマト 2個 - ココナッツミルク 1缶 - カレーペースト 大さじ2 作り方: 1. ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで果肉をくり抜いておく。ドリアンは種を取り除いておく。 2. 玉ねぎ、にんにく、ジンジャーをみじん切りにする。 3. 鍋にオリーブオイルを熱して、玉ねぎ、にん...
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ドラゴンフルーツしらたきサラダ

ドラゴンフルーツしらたきサラダのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - しらたき 150g - きゅうり 1/2本 - ミニトマト 5個 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 - 黒コショウ 少々 - ブルーチーズ 50g - 赤紫蘇 適量 作り方: 1. しらたきを袋に入れ、レンジで1分加熱し、ざるにあけ冷水で締める。 2. ドラゴンフルーツを1cmの角切りにする。 3. きゅうりを縦半分に切り、種を除き、5mmの薄切りにする。 ...
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ドラゴンフルーツ タマリンド サラダ

ドラゴンフルーツ タマリンド サラダのレシピと作り方 【材料】 - ドラゴンフルーツ 1個 - タマリンド 小さじ3 - トマト 1個 - レタス 1/2ヘッド - 玉ねぎ 1/4個 - パクチー 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 少々 【レシピ】 1. ドラゴンフルーツを切り、タマリンドの種を取り除く。 2. トマトと玉ねぎを切って、レタスをちぎる。パクチーも洗っておく。 3. タマリンドに水を加え溶かし、ドラゴンフルーツ、トマト、玉...
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ドラゴンフルーツとニラのサラダ

ドラゴンフルーツとニラのサラダのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ(2個) - ニラ(1束) - れんこん(1/4本) - ツナ缶(大さじ2) - マヨネーズ(大さじ1) - 塩(少々) - 黒コショウ(少々) 作り方: 1. ドラゴンフルーツは皮をむき、適当な大きさに切る。 2. ニラは根元を切り落とし、4cm程度に切る。 3. れんこんは皮をむき、千切りにする。 4. ツナ缶は油を切り、マヨネーズと一緒にボウルに入れて混ぜる。 5. ドラゴンフルーツ、ニラ、れん...
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ドラゴンフルーツと紫キャベツのスプリングロール

ドラゴンフルーツと紫キャベツのスプリングロールのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ ... 1個 - レタス ... 2枚 - 紫キャベツ ... 1/4個 - にんじん ... 1/2本 - くるみ ... 適量 - ライスペーパー ... 適量 作り方: 1. ドラゴンフルーツを1cm幅の細切りにする。 2. レタスを細かく刻む。 3. 紫キャベツとにんじんを細切りにし、くるみも砕く。 4. ボウルに1cm程度の水を張り、ライスペーパーを両面通して浸す。 5. ...
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ドラゴンフルーツレンコンサラダ

ドラゴンフルーツレンコンサラダのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ1個 - レンコン1本 - マヨネーズ大さじ2 - しょうゆ小さじ1 - 酢小さじ1 - はちみつ小さじ1 - チリ粉適量 - 白ごま適量 作り方: 1. ドラゴンフルーツを2等分に切り、一方を皮ごとスプーンでくり抜いて小さな角切りにする。 2. レンコンを皮をむき、すりおろし器でおろす。 3. ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、酢、はちみつを入れて混ぜ合わせる。 4. ボウルに1,2を入れて、ソースと和...
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ドラゴンフルーツとイワシのサラダ

ドラゴンフルーツとイワシのサラダのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - イワシの骨抜きフィレ 2枚 - レタス 1/4玉 - トマト 1個 - 赤玉ねぎ 1/4個 - ハニーマスタードドレッシング 適量 - 塩、黒こしょう 適量 - オリーブオイル 適量 作り方: 1. ドラゴンフルーツを食べやすい大きさに切り、レタス、トマト、赤玉ねぎも適当な大きさに切る。 2. イワシは薄くなるように斜めに3カット入れ、塩、黒こしょうを振る。 3. フライパンにオリーブオ...
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ドラゴンフルーツソースをかけた鮭フィレ

ドラゴンフルーツソースをかけた鮭フィレのレシピと作り方 材料: - 鮭フィレ 4枚 - ドラゴンフルーツ 1個 - にんにく 1かけ - しょうゆ 大さじ2 - 塩 小さじ1 - 黒こしょう 適量 - オリーブオイル 大さじ2 作り方: 1. ドラゴンフルーツを皮を剥き、1cm角に切る。 2. 鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを入れ、香りを出す。 3. ドラゴンフルーツを加え、弱火で5分ほど煮込む。 4. 煮込んだドラゴンフルーツをミキサーにかけ、なめらかに...
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ドラゴンフルーツバニラヨーグルトボウル

ドラゴンフルーツバニラヨーグルトボウルのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ1個 - バニラヨーグルト 1/2カップ - グラノーラ 1/4カップ - 蜂蜜 大さじ1 - ミントの葉 5枚 作り方: 1. ドラゴンフルーツを半分に切って、スプーンで果肉をくり抜き、ボウルとして使う。 2. 現れた果肉をスムージーへ! 3. バニラヨーグルトをボウルの中に注ぎます。 4. グラノーラをバニラヨーグルトの上に散らし、蜂蜜をかけます。 5. スムージーとミントの葉をボウルの上...
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ドラゴンフルーツと油揚げの炒め物

ドラゴンフルーツと油揚げの炒め物のレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - 油揚げ 2枚 - ニンニク 2かけ - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒胡椒 少々 - コリアンダー (お好みで) 作り方: 1. ドラゴンフルーツは皮を剥き、1cm角くらいに切る。 2. 油揚げは適当な大きさに切り、軽く茹でてから油抜きをする。 3. ニンニクはみじん切りにする。 4. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクを香りが出るまで炒める。 5....
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ドラゴンフルーツとヒラメのマリネ

ドラゴンフルーツとヒラメのマリネのレシピと作り方 【材料】 - ヒラメの切り身 2枚 - ドラゴンフルーツ 1個 - ピーマン 1個 - 玉ねぎ 1/2個 - パセリ 少量 【マリネ液】 - オリーブオイル 100ml - レモン汁 2個分 - ハチミツ 大さじ2 - 塩 小さじ1 - コショウ 少々 【作り方】 1. ヒラメは骨を取り、皮を除いて1cm程度の薄切りにする。 2. フルーツの皮をむいて、1cm角程度に切る。 3. ピーマンは種とヘタを除いて1cm角に切る。 4...
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ドラゴンフルーツ ソーセージのグリル

ドラゴンフルーツ ソーセージのグリルのレシピと作り方 材料: - ポークソーセージ 4本 - ドラゴンフルーツ 1個 - オリーブオイル 小さじ1 - 塩 少々 - 黒コショウ 少々 - レモンの絞り汁 小さじ1 - パセリ 適量 レシピ: 1. ドラゴンフルーツを1.5cmの厚さに切る。 2. ソーセージの側面に切り込みを入れ、取り出したドラゴンフルーツを挟み込む。 3. オリーブオイル、塩、黒コショウを混ぜたものでソーセージを軽く塗る。 4. グリルパンにソーセージを除き...
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ドラゴンフルーツとぜんまいのサラダ

ドラゴンフルーツとぜんまいのサラダのレシピと作り方 【材料(2人分)】 - ドラゴンフルーツ … 1個 - ぜんまい … 1/4束 - アボカド … 1個 - レタス … 3枚 - トマト … 1個 - シャリマニア … 20g - ガーリックペースト … 小さじ1 - オリーブオイル … 大さじ2 - 塩 … 少々 - 胡椒 … 少々 - レモン汁 … 小さじ1 【作り方】 1. ドラゴンフルーツは皮をむき、適当な大きさに切る。 2. ぜんまいは洗って根元を切り落とし、適当...
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ドラゴンフルーツと洋梨のサラダ

ドラゴンフルーツと洋梨のサラダのレシピと作り方 【材料】 ・ドラゴンフルーツ 1個 ・洋梨 1個 ・レタス 適量 ・ハチミツ 大さじ1 ・レモン汁 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩 少々 ・黒コショウ 少々 【作り方】 1. 洋梨を皮をむいて種を取り、小さめの角切りにする。 2. ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで果肉をくり抜く。 3. ドラゴンフルーツの果肉と洋梨をボウルに入れ、ハチミツ、レモン汁、オリーブオイル、塩、黒コショウを加え、よく混ぜ合わせる。 4...
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ドラゴンフルーツとわさびのエビサラダ

ドラゴンフルーツとわさびのエビサラダのレシピと作り方 【材料】 - ドラゴンフルーツ 1個 - エビ 150g - ロメインレタス 1/2個 - ミックスビーンズ缶詰 1/2缶 - わさび 適量 - マヨネーズ 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 少々 【作り方】 1. エビを茹でて、冷水にとり、水けをしっかり絞る 2. ドラゴンフルーツを適当な大きさに切っておく 3. ロメインレタスを適当な大きさに切ってボールに入れ、洗って水気を切る 4. ミックスビーンズを缶詰から...
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ドラゴンフルーツと水菜のサラダ

ドラゴンフルーツと水菜のサラダのレシピと作り方 材料: - ドラゴンフルーツ 1個 - 水菜 適量 - オリーブオイル 大さじ1 - レモン汁 大さじ1 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 作り方: 1. ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで果肉をくり抜く。 2. 水菜を適当な大きさに切る。 3. ドラゴンフルーツのくり抜いた部分を小さく切り、水菜と一緒にボウルに入れる。 4. 別のボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを入れて、よく混ぜる。 5. 4のドレッシ...
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ドラゴンフルーツとつくしのサラダ

ドラゴンフルーツとつくしのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・ドラゴンフルーツ 1個 ・つくし 1束 ・レタス 1/2玉 ・ツナ缶 1缶 ・玉ねぎ 1/4個 ・塩コショウ 少々 ・オリーブオイル 大さじ2 ・酢 大さじ1 【作り方】 1. ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで中身をくり抜いて皮を取り除く。 2. つくしは軸を切り落とし、茹でて水にさらして水気を切る。 3. レタスは手でちぎり、玉ねぎは薄切りにする。 4. ボウルにツナ缶のオイルを捨て、ツナもざっとほぐす。...
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ドラゴンフルーツみりん煮

ドラゴンフルーツみりん煮のレシピと作り方 【材料】 ・ドラゴンフルーツ 2個 ・みりん 100ml ・水 200ml ・砂糖 大さじ2 ・酒 大さじ1 【作り方】 1. ドラゴンフルーツを適当な大きさに切る。 2. 鍋に水とみりんを入れ、中火で10分程度煮立てる。 3. 砂糖と酒を加え、煮立てたらドラゴンフルーツを加える。 4. 火を弱め、フタをして20分ほど煮る。 5. 煮汁が半分ほどになるまで煮詰め、完成。 【ポイント】 ・ドラゴンフルーツは煮込み過ぎないように、硬すぎず...