スナップエンドウ

スナップエンドウとナツメグの和風炒めのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 200g - にんじん 1本 - 鶏もも肉 200g - しょうが 1かけ - にんにく 2かけ - ごま油 大さじ1 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ2 - ナツメグ 小さじ1/2 - 塩 小さじ1/4 - こしょう 少々 作り方： 1. スナップエンドウは筋を取り、斜めに切る。にんじんは千切りにする。鶏肉も一口大に切る。 2. しょうがとにんにくはみじん切りにする。 3. フライパン...

スナップエンドウとにんにくの芽の炒め物のレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ（250g） - にんにくの芽（50g） - サラダ油（大さじ1） - しょうゆ（小さじ1） - 酒（小さじ1/2） - 砂糖（小さじ1/2） - ごま油（小さじ1） 作り方： 1. スナップエンドウは筋を取り、にんにくの芽は食べやすい大きさに切る。 2. フライパンにサラダ油を熱し、スナップエンドウを炒める。 3. スナップエンドウがしんなりとしたら、にんにくの芽を加えて炒める。 4. しょ...

スナップエンドウとはっさくの和風サラダのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 200g - はっさく 2個 - 鶏もも肉 200g - ごま油 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 塩 少々 - 黒胡椒 少々 - ごま 適量 作り方： 1. スナップエンドウは斜めに切り、茹でて塩で調味し、氷水にとって冷やす。 2. はっさくは果汁をしっかりと押し出して、果肉を取り出す。果汁は別の容器で取っておく。 3. 鶏もも肉を一口大に切り、塩と黒胡椒で調味する。...

スナップエンドウとなつめの和風サラダのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 150g - なつめ 2個 - 白ごま 大さじ1 - しょうゆ 小さじ2 - みりん 小さじ2 - 酢 小さじ2 - 砂糖 小さじ1/2 - 塩 少々 作り方： 1. スナップエンドウは筋を取り、3cmほどの長さに切ります。なつめは種と皮を取り、一口大に切ります。 2. お湯を沸かし、スナップエンドウを2分ほど茹でます。取り出して氷水に入れて水気を切ります。 3. ボウルに白ごま、しょうゆ、み...

スナップエンドウとはまぐりの豆乳スープのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 150g - はまぐり 200g - 豆乳 400ml - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 鷹の爪 1本 - 塩・こしょう 適量 - オリーブオイル 大さじ1 作り方： 1. はまぐりは塩水で洗い、砂出しをする。 2. にんにくとしょうがはみじん切りにする。 3. 鍋にオリーブオイルを熱して、にんにく・しょうが・鷹の爪を炒める。 4. はまぐりを加え、蓋をして弱火で蒸し焼きにする...

スナップエンドウとはちみつのサラダのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ　200g - ミニトマト　5個 - レッドオニオン　1/2個分 - レモン汁　大さじ1 - はちみつ　大さじ2 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　適量 - コショウ　適量 作り方： 1. スナップエンドウをワイヤーラック等にのせて軽く茹でて、冷水に取り、水気を切る。 2. ミニトマトは半分に切り、レッドオニオンは薄切りにする。 3. ボウルにスナップエンドウ、ミニトマト、レッドオニオンを入れ...

田七人参とスナップエンドウの煮込みのレシピと作り方 材料： - 田七人参 200g - スナップエンドウ 400g - にんにく 2かけ - みりん 大さじ2 - 醤油 大さじ2 - 水 400ml - サラダ油 大さじ1 作り方： 1. 田七人参は洗って皮を剥き、2cm程度の斜め切りにする。 2. スナップエンドウはヘタを取り、斜めに切る。 3. にんにくはみじん切りにする。 4. 鍋にサラダ油を入れ、中火でにんにくを香りが出るまで炒める。 5. 田七人参を加え、弱火で5分...

スナップエンドウと大根おろしの和風サラダのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 200g - 大根おろし 100g - しょうが 1片（みじん切りにする） - 白すりごま 大さじ1 - 醤油 小さじ2 - すりおろしにんにく 小さじ1 - オリーブオイル 小さじ1 - ごま油 小さじ1 作り方： 1. スナップエンドウを塩茹でして、冷水に取って水気を切る。 2. 大根おろしを絞って水気を切る。 3. ボウルに、しょうが、白すりごま、醤油、すりおろしにんにく、オリーブオ...

スナップエンドウとムール貝の炊き込みご飯のレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 150g - ムール貝 200g - 米 2合 - 水 400ml - 酒 大さじ2 - しょうゆ 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - ごま油 小さじ1 - 三つ葉 適量 作り方： 1. スナップエンドウを洗い、筋を取って1cm長さに切る。 2. ムール貝は砂抜きをする。 3. 米を洗って水につけておく。 4. 土鍋などに米、スナップエンドウ、ムール貝、水、酒、しょうゆ、塩を入れ、ふたをし...

スナップエンドウ白菜の豚肉巻き蒸しのレシピと作り方 材料： ・豚肉薄切り肉 300g ・スナップエンドウ 8本 ・白菜 8枚 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 小さじ1/2 ・しょうが 1かけ ・片栗粉 小さじ1 作り方： 1. スナップエンドウの筋を取り、白菜は厚めの筋を取り、半分に切る。 2. 豚肉に片栗粉をまぶし、手で伸ばす。 3.1枚の豚肉にスナップエンドウ、白菜を乗せ、巻き付ける。 4. 2を繰り返し、全ての豚肉に具を詰める。 5. しょうがの皮を剥...

スナップエンドウ豆腐サラダのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 100g - 木綿豆腐 1丁 - ミニトマト 5個 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩こしょう 適量 - パセリ 適量 作り方： 1. スナップエンドウを塩茹でして水に取り、水気をよく切る。 2. 木綿豆腐を一口大に切って水気を切り、器に盛る。 3. ミニトマトを半分に切って、豆腐の上に並べる。 4. スナップエンドウをトッピングする。 5. レモンを半分にして、汁をしぼり、オリ...

スナップエンドウとクスクスのサラダのレシピと作り方 材料（2人分）： - スナップエンドウ 100g - クスクス 80g - 玉ねぎ 1/2個 - ミニトマト 6個 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 少々 作り方： 1. スナップエンドウは筋を取って、茹でて塩を加えたお湯で2-3分ほど茹でます。 2. クスクスは沸騰した塩水に入れ、約5分間、やわらかくなるまで茹でます。 3. 玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは半分に切ります。 4. レモン...

スナップエンドウとバジルのパスタサラダのレシピと作り方 材料: - スナップエンドウ 100g - パスタ 200g - バジル 20g - レッドオニオン 1/4個 - チェリートマト 10個 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 - 黒こしょう 少々 作り方: 1. スナップエンドウは筋をとり、茹でておく。 2. パスタは塩を入れた湯でアルデンテに茹で、水に取っておく。 3. バジルは洗って水気を拭き取り、細かく刻む。 4. レッドオ...

スナップエンドウ春菊の和風ウーロン茶炒めのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ……100g - 春菊……50g - 豚肉……100g - タマネギ……1/2個 - ウーロン茶……大さじ2 - 醤油……大さじ1 - みりん……大さじ1 - にんにく……1かけ分 - サラダ油……適量 作り方： 1. スナップエンドウは筋を取って、3cm長さに切る。春菊は根元を切り落として、食べやすい大きさに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。タマネギはスライスする。にんにくはすりおろす。...

スナップエンドウスプラウトのグリルチーズサンドイッチのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウスプラウト...適量 - パン...2枚 - チェダーチーズ...適量 - マヨネーズ...適量 - オリーブオイル...適量 - 塩・ブラックペッパー...適量 作り方： 1. スナップエンドウスプラウトを洗い、水気を切る。 2. パンを2枚用意し、片面にマヨネーズを塗る。 3. チェダーチーズを適量乗せ、スナップエンドウスプラウトを乗せる。 4. 再びチェダーチーズを乗せ、も...

酢豚風スナップエンドウとチンゲン菜の炒め物のレシピと作り方 【材料】 ・スナップエンドウ: 150g ・チンゲン菜: 1/2株 ・豚肉（薄切り）: 100g ・にんにく: 1かけ ・しょうが: 1片 ・ピーマン: 1個 ・玉ねぎ: 1/2個 ・A: しょうゆ、みりん、酢 各大さじ1 ・B: 片栗粉 大さじ1 ・サラダ油: 適量 【作り方】 1. スナップエンドウは筋を取り、チンゲン菜は根元を切り落として食べやすい大きさに切る。 2. 豚肉は一口大に切って、にんにくとしょうがは...

スナップエンドウかまぼこのベーコン巻きのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ　150g - かまぼこ　4枚 - ベーコン　4枚 - 塩　少々 - コショウ　少々 - オリーブオイル　大さじ1 作り方： 1. スナップエンドウは軽く塩水に浸し、水気を切る。かまぼこは4等分に切る。 2. ベーコンを広げ、その上にスナップエンドウとかまぼこを置く。ベーコンで巻き、竹串で留める。 3. フライパンにオリーブオイルを加え、1を入れて弱火で焼き目がつくまで両面焼く。塩とコショウを...

スナップエンドウ・黒豆茶のサラダのレシピと作り方 【材料】 - スナップエンドウ　100g - 水　適量 - 塩　少々 - トマト　1個 - アボカド　1個 - 玉ねぎ　1/4個 - くるみ　適量 - 黒豆茶　小さじ1 - オリーブオイル　大さじ1 - レモン汁　大さじ1/2 【作り方】 1. スナップエンドウを茹でて、塩を加えた湯で3分間茹で、水にとって冷水でしめます。 2. トマト、アボカド、玉ねぎを適当な大きさに切ります。 3. 器に②を盛り、①のスナップエンドウを散ら...

スナップエンドウと菊芋の炒め物のレシピと作り方 材料: - スナップエンドウ 200g - 菊芋 150g - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ1 - しょうゆ 小さじ2 - みりん 小さじ1 - 塩・こしょう 適量 レシピ: 1. スナップエンドウはヘタを取り、菊芋は皮をむいて薄切りにする。 2. にんにくはみじん切りにする。 3. 中火でフライパンを熱し、オリーブオイルを加えて熱する。 4. にんにくを加え、香りが立つまで炒める。 5. スナップエンドウと菊芋...

スナップエンドウカレーのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 200g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 2かけ - トマト 2個 - カレー粉 大さじ1 - ココナッツミルク 200ml - 塩 少々 - 水 300ml - オリーブオイル 大さじ1 作り方： 1. スナップエンドウは筋を取り、玉ねぎと一緒に細かく切る。 2. にんにくもみじん切りにしておく。 3. トマトは皮をむき、種を取り除いて、小さくカットする。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ね...

スナップエンドウとよもぎの和風クリームパスタのレシピと作り方 材料: - 200g スパゲッティ - 150g スナップエンドウ - 1/2カップ 生クリーム - 2枚の よもぎの葉 - 2かけのにんにく - 1/4カップ おろしパルメザンチーズ - オリーブオイル - 塩、コショウ レシピ: 1. スナップエンドウを茹でて、冷水でしんなりするまで冷やし、斜めに切る。 2. スパゲッティを塩水で茹でて、火を止めておいて、2分間茹でた茹で汁に取り出す。 3. にんにくをみじん切...

スナップエンドウとへちまのサラダのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ　200g - へちま　1つ - ラディッシュ　5個 - サニーレタス　適量 - レモン汁　大さじ2 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　少々 - 黒こしょう　少々 作り方： 1. スナップエンドウは硬い茎を除き、食べやすいサイズに切る。 2. へちまは皮をむき、半分に切って種を除き、薄くスライスする。 3. ラディッシュは薄切りにする。 4. サニーレタスは適当な大きさに手でちぎる。 5. レモ...

スナップエンドウとルイボスティーの炊き込みご飯のレシピと作り方 材料： - 米 2合 - 水 400ml - スナップエンドウ 150g - にんじん 1本 - 玉ねぎ 1/2個 - しょうが 1かけ - ガーリックパウダー 小さじ1/2 - ルイボスティー袋 2個 - しょうゆ 大さじ1 - 酒 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 作り方： 1. スナップエンドウは筋を取り、にんじんは皮をむいて小さく切り、玉ねぎはみじん切りにする。 2. しょうがは千切りにする。 3. 炊飯器...

スナップエンドウとクミンのオムレツのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 100g - 卵 2個 - 牛乳 50ml - クミンパウダー 小さじ1/2 - 塩・こしょう 適量 - オリーブオイル 大さじ1 作り方： 1. スナップエンドウは筋を取り、斜めに切る。卵はボウルに割り入れ、牛乳、クミンパウダー、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、スナップエンドウを炒める。塩・こしょうで味を調え、フライパンから取り出す。 3. 同じフライ...

スナップエンドウ豆乳スープのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 200g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 1かけ - オリーブオイル 大さじ1 - 豆乳 400ml - 顆粒コンソメ 小さじ1 - 塩こしょう 適量 作り方： 1. スナップエンドウを洗って筋を取り、3cmほどの長さに切る。 2. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 3. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 4. スナップエンドウを加えてさらに炒める。 5. 豆乳と顆粒コンソメ...

スナップエンドウと生ハムのアボカドディップのレシピと作り方 材料: - アボカド 2個 - プレーンヨーグルト 1/4カップ - レモン汁 小さじ1 - 塩 少々 - スナップエンドウ 1/2カップ - 生ハム 3枚 - チリフレーク 少々 作り方: 1. アボカドをカットして種を取り、スプーンで皮を剥く。 2. アボカドをボウルに入れ、フォークなどで潰す。 3. ヨーグルト、レモン汁、塩を加えてよく混ぜる。 4. スナップエンドウを茹でて軽く塩を加える。 5. 生ハムをフラ...

スナップエンドウとタマリンドのサラダのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ 100g - 赤玉ねぎ 1/2個 - トマト 1個 - タマリンドペースト 大さじ2 - ハチミツ 小さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 作り方： 1. スナップエンドウは筋を取り、水にさらして水気を切る。 2. 赤玉ねぎは薄切りにする。 3. トマトはヘタを取り、一口大に切る。 4. タマリンドペースト、ハチミツ、オリーブオイル、塩をボウルに入れ、よく混ぜる。 5. ...

スナップエンドウとすもものサラダのレシピと作り方 材料： - スナップエンドウ（150g） - すもも（1個） - レッドオニオン（1/4個） - ラディッシュ（3個） - フレッシュミント（5枚） - ライム（1個） - オリーブオイル（大さじ2） - 塩（少々） - 胡椒（少々） 作り方： 1. スナップエンドウは先を切り落とし、ボウルに入れる。そこに湯をかけ、5分間茹でる。 2. スナップエンドウを冷水に浸け、水気を切る。それをそのままの長さでカットする。 3. すもも...

スナップエンドウとカンパチの和風クリーム煮のレシピと作り方 材料： - カンパチの切り身　4枚 - スナップエンドウ　150g - 卵黄　1個分 - 牛乳　100ml - 酒　大さじ2 - しょうゆ　大さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 - 塩　適量 - ごま油　適量 - みじん切りした青ねぎ　適量 作り方： 1. スナップエンドウをさやから取り出し、斜めに薄く切る。 2. カンパチに塩を振り、焼き色がつくまで両面焼いておく。 3. 鍋に酒、しょうゆ、砂糖を入れて火にかけ、煮立っ...

鮎とスナップエンドウの和風炒めのレシピと作り方 材料： ・鮎（塩焼き用）3尾 ・スナップエンドウ 200g ・にんにく 2かけ ・しょうが 1かけ ・酒 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・油 小さじ2 ・塩、こしょう 適量 作り方： 1.鮎は頭と骨を取り除く。身をざるにのせて塩を振り、10分ほど置く。 2.スナップエンドウはヘタを取り、斜めに切る。にんにくとしょうがはみじん切りにする。 3.フライパンに油を熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが立ったら鮎...