
ゴールデンベリーと松茸の白和え
ゴールデンベリーと松茸の白和えのレシピと作り方 材料: - ゴールデンベリー 150g - 松茸 100g - 木綿豆腐 1丁 - みりん 大さじ2 - 醤油 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - 白すりごま 小さじ1 - ゆず胡椒 適量 作り方: 1. ゴールデンベリーはヘタを取り洗い、半割りにする。 2. 松茸は柄を取り除き、薄切りにする。 3. 木綿豆腐を水切りし、食べやすい大きさに切る。 4. 鍋に水を沸かし、松茸を茹でた後、水で洗い流す。 5. ボウルにみりん、醤油...