キャベツ

キャベツとココナッツオイルのカレーのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/2個 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2片 - 生姜 1片 - ココナッツオイル 大さじ2 - カレーパウダー 大さじ2 - ココナッツミルク 1缶 - 水 1/2カップ - 塩 小さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - チキンまたは豆腐 200g（任意） 作り方： 1. キャベツを千切りにし、玉ねぎ、にんにく、生姜もみじん切りにする。 2. 鍋にココナッツオイルを加え、中火で温める。 3. 玉ねぎ、に...

キャベツと発芽玄米のサラダのレシピと作り方 【材料】 - キャベツ　1/2玉 - 発芽玄米　1カップ - トマト　1個 - 赤玉ねぎ　1/4個 - レモン果汁　大さじ2 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　少々 - コショウ　少々 【作り方】 1. キャベツは千切りにして、塩少々を加えながらもみ、少ししんなりするまで揉む。 2. トマトは適当な大きさに切り、赤玉ねぎも薄切りにする。 3. 発芽玄米は水に晒してから量り分け、鍋に入れ600mlの水と一緒に炊く。 4. 炊き上が...

キャベツとザーサイのジャンボ肉団子のレシピと作り方 材料： - キャベツ　300g - ザーサイ　100g - 挽き肉　300g - 玉ねぎ　1/2個 - 卵　1個 - 片栗粉　大さじ2 - しょうゆ　大さじ1 - 塩　適量 - コショウ　適量 - サラダ油　適量 レシピ： 1. キャベツとザーサイを細かく刻む。 2. 挽き肉に卵・片栗粉・しょうゆ・塩・コショウを加えて混ぜる。 3. 玉ねぎをみじん切りにして1に混ぜる。 4. 2に1を加えてさらに混ぜる。 5. 4を手で丸め...

キャベツの甘酸っぱいパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - キャベツ 1/4個 - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 2かけ - 角切りベーコン 50g - トマトジュース 200ml - しょうゆ 大さじ1 - 砂糖 大さじ1 - オリーブオイル 適量 - 塩、こしょう 適量 レシピ： 1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スパゲッティを袋の指示通りに茹でる。 2. キャベツ、玉ねぎ、にんにくをそれぞれみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを...

キャベツと大根のクリーミー和風サラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ　200g - 大根　100g - きゅうり　1本 - マヨネーズ　大さじ3 - しょうゆ　大さじ1 - 酢　大さじ1 - ごま油　大さじ1 - すりごま　適量 - 塩　適量 作り方： 1. キャベツは食べやすい大きさにちぎり、塩を振ってもみ、しんなりするまで揉んで水気をしぼる。 2. 大根は薄切りにし、塩もみして水気をしぼる。 3. きゅうりは薄切りにする。 4. ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、酢、ご...

キャベツわさび炒めのレシピと作り方 材料（2人分） - キャベツ...1/4個（400g程度） - にんにく...1かけ - わさび...小さじ2 - 醤油...大さじ2 - 砂糖...小さじ1 - サラダ油...大さじ1 作り方 1. 材料準備：キャベツは千切りに、にんにくはみじん切りにする。 2. フライパンを中火で熱し、サラダ油を加える。 3. にんにくを加え、香りが立つまで炒める。 4. キャベツを加え、塩少々を加えて炒める。 5. 醤油、砂糖を加えて炒め合わせる。 ...

キャベツとグラノーラのサラダのレシピと作り方 【材料（2人分）】 ・キャベツ 1/4個 ・グラノーラ 50g ・レーズン 小さじ1 ・ヨーグルト 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ1 ・レモン汁 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 【作り方】 1. キャベツを千切りにして器に盛り付ける。 2. グラノーラをフライパンで軽く焼いてレーズンと混ぜる。 3. 2を1の上に散らす。 4. 別のボウルにヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを混ぜ合わせる。 5. 4を1...

キャベツとドライフルーツのスパイシー煮込みのレシピと作り方 【材料】 ・キャベツ　1個 ・レーズン　50g ・ドライクランベリー　50g ・プルーン　50g ・玉ねぎ　1個 ・ニンニク　2かけ ・豚こま切れ肉　300g ・水　500ml ・トマト缶　1缶 ・オリーブオイル　大さじ2 ・カレーパウダー　小さじ2 ・コリアンダーパウダー　小さじ1 ・塩　適量 ・こしょう　適量 【レシピ】 1. キャベツは一口大に切り、玉ねぎ、ニンニクもみじん切りにする。 2. 鍋にオリーブオイル...

キャベ納豆トーストのレシピと作り方 ＜レシピ＞ 【材料】 - 食パン　2枚 - キャベツ　1/4個 - 納豆　1パック - 塩　少々 - こしょう　少々 - オリーブオイル　適量 【作り方】 1. キャベツを千切りにして、塩とこしょうで味を整える。 2. フライパンにオリーブオイルを敷いて、キャベツを炒める。 3. 納豆を加えて、混ぜ合わせる。 4. 食パンをトースターで焼く。 5. トーストした食パンに、キャベ納豆を乗せる。 おいしい朝食や軽食にぴったりのキャベ納豆トースト...

きくらげとキャベツのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・キャベツ　1/4個 ・きくらげ　10g ・人参　1/4本 ・ピーマン　1個 ・玉ねぎ　1/4個 ・酢　大さじ2 ・しょうゆ　小さじ1 ・砂糖　小さじ1/2 ・ごま油　小さじ1 ・白ごま　適量 【作り方】 1. キャベツは千切りにし、塩をふってもみ、15分ほどおいて水分を切る。 2. きくらげは水で戻し、水分を絞り、小さく切る。 3. 人参、ピーマン、玉ねぎはそれぞれ細切りにする。 4. ボウルにキャベツ、きくらげ、人参、...

キャベツとトリュフのクラシックスープのレシピと作り方 材料: - 1つのキャベツ - 1つのタマネギ - 2本のセロリ - 2杯の鶏肉のスープ - 1コのにんにく - 2本のパセリ - 1つのブラックトリュフ - オリーブオイル - 塩と胡椒 手順: 1. キャベツをしっかりと洗い、芯を切り取り、千切りにする。タマネギとにんにくもみじん切りにする。セロリを細かく刻む。 2. 鍋にオリーブオイルを注ぎ、中火でキャベツ、タマネギ、にんにく、セロリの順に加え、しんなりするまで炒める...

キャベツとチコリのローストサラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ　1/4ヘッド - チコリ　1個 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　少々 - 黒胡椒　少々 - レモン汁　大さじ1 - パルメザンチーズ　適量 作り方： 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. キャベツとチコリを洗って、それぞれ細かく切る。 3. ボウルにキャベツ、チコリ、オリーブオイル、塩、黒胡椒を入れて、よく混ぜる。 4. 焼きがしろくなるまで、約15分間オーブンで焼く。 5. 軽くレモン汁をか...

キャベツとトマトジュースのスープのレシピと作り方 材料： - キャベツ　1/4個 - トマトジュース　200ml - 玉ねぎ　1/2個 - にんじん　1/2本 - セロリ　1/2本 - にんにく　1片 - オリーブオイル　大さじ1 - 水　500ml - 塩　適量 - 黒こしょう　適量 手順： 1. 玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにし、にんにくはすりおろす。 2. 鍋にオリーブオイルを入れ、1を弱火で炒める。 3. キャベツを千切りにし、2に加えて炒める。 4. トマト...

キャベツとブロッコリーのカリフラワークラスプのレシピと作り方 材料： - キャベツ：1/2個 - ブロッコリー：1/2個 - パン粉：1カップ - パルメザンチーズ：1/2カップ - 卵：2個 - オリーブオイル：大さじ2 - 塩：適量 - コショウ：適量 手順： 1. キャベツとブロッコリーをそれぞれ茹で、水気を切って細かく刻む。 2. 1にパルメザンチーズとパン粉を加え、混ぜ合わせる。 3. 別のボウルに卵を割り入れ、泡立てる。 4. 2を小さめの球状に成形し、3にくぐら...

キャベツとマッシュルームのグラタンのレシピと作り方 材料： ・キャベツ　200g ・マッシュルーム　100g ・ベーコン　50g ・牛乳　200ml ・生クリーム　100ml ・小麦粉　大さじ2 ・バター　大さじ2 ・パン粉　適量 ・粉チーズ　適量 ・塩、こしょう　少々 作り方： 1.キャベツは葉を取り除き、食べやすい大きさに切る。マッシュルームは薄切りにする。 2.ベーコンは細かく切り、フライパンで炒める。油が多い場合はキッチンペーパーで拭き取る。 3.同じフライパンにバタ...

キャベツとユーグレナの和風炒め のレシピと作り方 材料： - キャベツ　300g - ユーグレナ　50g - シメジ　1パック - 豚肉　100g - 塩　適量 - こしょう　適量 - しょうゆ　大さじ2 - 酢　大さじ2 - 砂糖　大さじ1 - サラダ油　適量 レシピ： 1. キャベツは千切りに、豚肉は一口大に切る。シメジも小房に分ける。 2. ユーグレナは水洗いし、塩で揉み洗いしてから、水洗いし、水気を拭く。 3. フライパンを熱して、サラダ油を適量入れて豚肉を炒める。 ...

キャベツとケールのフリットのレシピと作り方 材料： - キャベツ：200g - ケール：100g - 薄力粉：80g - 卵：1個 - パン粉：100g - オリーブオイル：大さじ2 - 塩：適量 - コショウ：適量 レシピ： 1. キャベツとケールをざく切りにする。 2. ボウルに薄力粉を入れ、卵を割り入れてよく混ぜる。 3. キャベツとケールをボウルに加え、全体に薄力粉がまとわりつくように混ぜる。 4. 別のボウルにパン粉を入れる。 5. キャベツとケールの混ぜ物を1つず...

キャベツせりの和風サラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/4個 - せり 1束 - わかめ 1/4カップ - ごま 大さじ1 - 酢 大さじ2 - しょうゆ 大さじ1 - すりおろし生姜 小さじ1 - 塩 少々 作り方： 1. キャベツは千切りに、せりは3cm程度に刻み、わかめは戻しておく。 2. ごまは直火で炒り、粗く砕く。 3. キャベツとせりに塩を加えて揉み込み、しっかりと水気を絞る。 4. ボウルに③、わかめ、すりおろし生姜を加えて混ぜる。 5. 最後に酢と...

キャベツとナツメグのグラタン風アヒージョのレシピと作り方 材料： ・キャベツ 300g ・にんにく 2かけ ・赤唐辛子 1本 ・オリーブオイル 大さじ2 ・ナツメグ 小さじ1 ・生クリーム 100ml ・ピザ用チーズ 適量 ・塩、こしょう 適量 レシピ： 1. キャベツを千切りにする。 2. にんにくと赤唐辛子をみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと赤唐辛子を炒める。 4. キャベツを加えてさっと炒める。 5. ナツメグ、塩、こしょうを加えて混...

馬肉とキャベツのハニー照り焼きのレシピと作り方 【材料】 - 馬肉　300g - キャベツ　1/4個 - にんにく　2かけ - しょうが　1かけ - ?キャベツ用ドレッシング：? ・酢　大さじ2 ・しょうゆ　大さじ1 ・オリーブオイル　大さじ2 ・コチュジャン　大さじ1 - ?照り焼きソース：? ・醤油　大さじ2 ・みりん　大さじ2 ・はちみつ　大さじ1 ・酒　大さじ1 ・ごま油　小さじ1 ・片栗粉　小さじ1 【レシピ】 1. 馬肉を食べやすい大きさに切り、にんにくとしょうが...

キャベツとマーガリンのオーブン焼きのレシピと作り方 材料： - キャベツ　1/2個 - マーガリン　大さじ2 - 塩　少々 - コショウ　少々 作り方： 1. キャベツを４等分に切り、芯を取り除く。 2. キャベツを薄くスライスし、鍋に入れて弱火で蒸し焼きにする。水分が出たら火を止めて、水けを切る。 3. オーブン皿にマーガリンを広げる。 4. キャベツを上に並べ、塩とコショウを振る。 5. オーブントースターを220度に予熱し、オーブン焼きを15分程度焼く。 完成です。マー...

キャベツと金柑のサラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/4個 - 金柑 2個 - 玉ねぎ 1/4個 - パセリ 1/4束 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒コショウ 適量 作り方： 1. キャベツを千切りにして、ボールに入れる。 2. 金柑を皮ごと薄切りにし、種を取り除く。 3. 玉ねぎを薄切りにする。 4. パセリを細かく刻む。 5. ボールに1、2、3、4を入れて、よく混ぜる。 6. 別のボールにオリーブオイル、レ...

キャベツと酢を使ったオリジナルサラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ...1/4個 - 玉ねぎ...1/2個 - トマト...2個 - ピーマン...1個 - 人参...1/2本 - 酢（リンゴ酢）...大さじ2 - オリーブオイル...大さじ2 - 塩...適量 - コショウ...適量 作り方： 1. キャベツは千切りに、玉ねぎは薄切りに、トマトは乱切りに、ピーマンは縦にスライス、人参は千切りにする。 2. 保存容器にキャベツ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、人参を入れる。...

キャベツとコーンビーフの炒め物のレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/2個 - コーンビーフ 1缶 - 玉ねぎ 1/2個 - ニンニク 1かけ - サラダ油 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 - こしょう 適量 作り方： 1. キャベツは縦半分に切り、芯を切り取り、食べやすい大きさに切る。玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。 2. フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、玉ねぎとニンニクを炒める。 3. 香りが立ったら、コーンビーフを加えて中火で炒める。 4. コーンビーフ...

キャベツとケフィアのスープのレシピと作り方 材料: - キャベツ 1/2個 - 玉ねぎ 1つ - ニンジン 1本 - ガーリック 2片 - サラダ油 大さじ1 - トマトジュース 1カップ - 野菜ブイヨン 2カップ - ケフィア 1カップ - 塩 コショウ 適量 レシピ: 1. キャベツ、玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにし、ガーリックも細かく刻む。 2. 鍋にサラダ油を熱し、ガーリックを炒める。香りが立ったら、野菜を加えてしんなりするまで炒める。 3. トマトジュースと野菜ブ...

キャベツと亜麻仁油のサラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/2個 - トマト 1個 - レッドオニオン 1/4個 - レモン果汁 1/2個分 - 亜麻仁油 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 作り方： 1. キャベツは千切りに、トマトは適当な大きさに、レッドオニオンは薄切りにする。 2. ボウルにキャベツ、トマト、レッドオニオンを入れて混ぜる。 3. 別のボウルにレモン果汁、亜麻仁油、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。 4. 2のボウルに3のソースをかけてよく混ぜる。 ...

かぼちゃの種とキャベツの和風サラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ 2カップ（千切りにする） - かぼちゃの種 1/2カップ（ローストして、塩を少々振る） - にんじん 1/2カップ（千切りにする） - 白和えドレッシング 1/4カップ - すりごま 大さじ1 - 青のり 少々 作り方： 1. キャベツ、にんじん、かぼちゃの種をボウルに入れる。 2. 白和えドレッシングを加え、軽く混ぜ合わせる。 3. すりごまを加え、再度混ぜ合わせる。 4. 青のりを振りかけて完成。 ...

キャベツ＆ミントの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 ・キャベツ 1/4個 ・ミントの葉 10枚 ・塩 少々 ・酢 大さじ1 ・砂糖 大さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 【レシピ】 1.キャベツは千切りにする。 2.ミントの葉は手でちぎる。 3.ボウルにキャベツとミントの葉を入れ、塩で揉み込む。 4.別のボウルで酢、砂糖、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせる。 5.3のボウルに4のドレッシングを加えて混ぜ合わせる。 6.器に盛り付けて完成。 キャベツのシャキシャキ...

キャベツとケチャップのチーズグラタンのレシピと作り方 【材料】 ・キャベツ　1/2個 ・玉ねぎ　1/2個 ・ベーコン　50g ・オリーブオイル　大さじ1 ・ケチャップ　大さじ2 ・牛乳　200ml ・生クリーム　50ml ・小麦粉　大さじ1 ・パルメザンチーズ　50g ・モッツァレラチーズ　50g ・塩　適量 ・こしょう　適量 【レシピ】 1. キャベツは千切りに、玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは細切りにする。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。...

キャベツポポーのサラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ　1/4玉 - ポポー　1個 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ1 - 塩　少々 - 黒こしょう　少々 作り方： 1. キャベツは千切りにします。 2. ポポーは皮をむいて種を取り、厚めの千切りにします。 3. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜます。 4. キャベツとポポーをボウルに加え、全体に絡めます。 5. 器に盛り付けて完成です。 ポポーの甘みとキャベツのシャキシ...