たらの芽

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たらの芽そばチャーハン

たらの芽そばチャーハンのレシピと作り方 材料: ・たらの芽 150g ・そば 200g ・卵 2個 ・にんじん 1/2本 ・玉ねぎ 1/2個 ・豚肉 50g ・サラダ油 適量 ・塩 適量 ・醤油 大さじ2 作り方: 1.そばを熱湯で5分程茹で、水でさっと洗い、ざるにあけておく。 2.たらの芽は水で洗い、根元を落として手でちぎる。にんじん、玉ねぎもみじん切りにする。 3.フライパンを中火で熱し、サラダ油を引き、卵を割り入れて混ぜ合わせ、ささっと火を通す。 4.卵を取り出し、同じ...
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たらの芽とマテ茶の和風スープ

たらの芽とマテ茶の和風スープのレシピと作り方 材料: - たらの芽 150g - マテ茶 1袋 - だし汁 500ml - しょうゆ 小さじ2 - 塩 少々 - 青ネギ 1本 作り方: 1. たらの芽は根元を切り落とし、洗って水気を切る。 2. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらマテ茶を袋ごと入れて3分煮出す。 3. マテ茶を取り出し、しょうゆと塩を加える。 4. たらの芽を加えてさっと煮る。 5. 青ネギを薄くスライスし、スープに散らす。 ポイント: - マテ茶は若干の...
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たらの芽とぶりのおろし煮

たらの芽とぶりのおろし煮のレシピと作り方 材料: - たらの芽:150g - ぶり(切り身):300g - 水:400ml - みりん:大さじ2 - 酒:大さじ2 - しょう油:大さじ2 - だし汁:400ml - しょうが(すりおろし):小さじ1 - かつお節:適量 レシピ: 1.ぶりを一口大に切り、水にさっと洗って水けを切る。 2.鍋に水、みりん、酒、しょう油、しょうがを入れて火にかけ、沸騰したらぶりを加える。 3.ぶりが煮えてきたら、たらの芽を加えてさっと煮る。 4.だ...
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たらの芽と米ぬかの和風リゾット

たらの芽と米ぬかの和風リゾットのレシピと作り方 【材料(2人分)】 ・たらの芽 150g ・米ぬか 50g ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1かけ ・白だし 150ml ・酒 大さじ2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・オリーブオイル 大さじ1 ・水 400ml ・お好みの具材(例:さくらえび、しその葉、青ネギなど) 【作り方】 1.たらの芽は根元を切り落とし、水洗いしておく。 2.玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 3.鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとにんにくを炒め...
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たらの芽マスタードグレーズ

たらの芽マスタードグレーズのレシピと作り方 材料: - たらの芽 150g - メープルシロップ 大さじ2 - ディジョンマスタード 大さじ1 - 酢 小さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 少々 作り方: 1. たらの芽をしっかりと洗い、水気を拭き取る。 2. 適当な大きさに切り、ボウルに入れ塩を加えて馴染ませる。 3. 別のボウルにメープルシロップ、ディジョンマスタード、酢、オリーブオイル、黒こしょうを混ぜ合わせる。 4. たらの芽に...
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たらの芽とさやえんどうのピリ辛炒め

たらの芽とさやえんどうのピリ辛炒めのレシピと作り方 材料: - たらの芽 ... 1パック - さやえんどう ... 150g - 豚肉 ... 200g - オイスターソース ... 大さじ2 - しょうゆ ... 大さじ1 - みりん ... 大さじ1 - にんにく ... 1かけ - しょうが ... 1かけ - 唐辛子 ... 1本 - サラダ油 ... 適量 作り方: 1. たらの芽は根元を切り落とし、水で洗っておきます。 2. さやえんどうは筋を取り、サッと茹でて...
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たらの芽としらす干しの炊き込みご飯

たらの芽としらす干しの炊き込みご飯のレシピと作り方 【材料】 ・米 2合 ・たらの芽 150g ・しらす干し 50g ・だし汁 300ml ・醤油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・塩 少々 【作り方】 1. たらの芽は根元を切り落とし、4cm程度に切る。しらす干しは水洗いしてから水気を切る。 2. 米を洗って、表面の水分を拭き取る。 3. 圧力鍋に米、だし汁、醤油、酒を入れて、混ぜる。塩を加えて、もう一度混ぜる。 4. たらの芽としらす干しを加えて、軽く混ぜる。 5. 圧力鍋に蓋...
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たらの芽とあおさのさっぱり白和え

たらの芽とあおさのさっぱり白和えのレシピと作り方 【材料】 - たらの芽…1/2把 - あおさ…適量 - 木綿豆腐…1/2丁 - 青じそ…数枚 - 白ごま…大さじ2 - しょうゆ…大さじ1 - 酢…大さじ1 - 砂糖…小さじ1/2 【作り方】 1. たらの芽を下ゆでし、水にとって冷水でしめます。水気を切っておきます。 2. あおさも水でさっと洗って水気を切っておきます。 3. 木綿豆腐はペーパータオルで包み、軽く重しをして水気を切ります。 4. 青じそは千切りにしておきます。...
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たらの芽とはまぐりのクリームパスタ

たらの芽とはまぐりのクリームパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティー 150g - たらの芽 100g - はまぐり 200g - 生クリーム 100ml - バター 30g - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 適量 - 黒胡椒 適量 作り方: 1. スパゲッティーを茹でる。 2. はまぐりを軽く塩水に漬けて砂を吐かせる。 3. たらの芽を食べやすい大きさに切る。 4. フライパンにオリーブオイルとバターを入れて弱火でバターを溶かす。 5. はまぐりを入れ、蓋をし...
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たらの芽 ふきと豚肉の炒め物

たらの芽 ふきと豚肉の炒め物のレシピと作り方 材料: - たらの芽 ふき...100g - 豚肉...200g - 玉ねぎ...1/2個 - しょうゆ...大さじ2 - 酒...大さじ2 - 砂糖...小さじ1/2 - ごま油...大さじ1 作り方: 1. たらの芽 ふきを茹でて、冷水で冷やす。 2. 豚肉を食べやすい大きさに切り、玉ねぎも薄切りにする。 3. フライパンにごま油を入れて、中火で熱し、豚肉を炒める。 4. 豚肉に火が通ったら、玉ねぎを加えて更に炒める。 5. ...
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たらの芽と行者にんにくの和風ペペロンチーノ

たらの芽と行者にんにくの和風ペペロンチーノのレシピと作り方 材料: - たらの芽 200g - 行者にんにく 4〜5本 - スパゲッティ 200g - オリーブオイル 大さじ2 - 鷹の爪(小) 2本 - 醤油 小さじ1 - 塩 少々 - 黒胡椒 適量 レシピ: 1. たらの芽と行者にんにくをよく洗い、水気を拭いておく。 2. スパゲッティを袋の表示通りに茹で、ザルにあけて水気を切っておく。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、鷹の爪を入れて香りを出す。 4. 3のフライ...
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たらの芽カレー

たらの芽カレーのレシピと作り方 材料: - たらの芽 1パック - 玉ねぎ 1個 - トマト缶 1缶 - カレー粉 大さじ2 - ヨーグルト 大さじ2 - 塩 少々 - オリーブオイル 適量 作り方: 1. たらの芽を水で洗い、水気を拭いておく。 2. 玉ねぎをみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。 4. 玉ねぎがしんなりしてきたら、カレー粉を加えて香りを出す。 5. トマト缶を加え、よく混ぜ合わせる。 6. たらの芽を加え、塩で味を調え...
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香ばしいたらの芽とにんにく炒め

香ばしいたらの芽とにんにく炒めのレシピと作り方 材料: - たらの芽 200g - にんにく 2かけ(みじん切り) - オリーブオイル 大さじ2 - 塩胡椒 適量 手順: 1. たらの芽をよく洗い、水気を切っておく。 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火にかける。 3. にんにくを加えて香りが立つまで炒める。 4. たらの芽を加えて中火で炒め、塩胡椒で味を調える。 5. たらの芽がしんなりするまで炒めたら完成。 ポイント: - たらの芽は苦味があるので、事前に茹でてア...
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たらの芽めかぶのサラダ

たらの芽めかぶのサラダのレシピと作り方 材料: - たらの芽 100g - めかぶ 50g - チェリートマト 5個 - キュウリ 1本 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩胡椒 適量 作り方: 1. たらの芽は根元を切り落とし、2cm程度に切って茹でて冷水に取り、水分をきる。 2. めかぶは30分程度水に戻して戻した水を切り、水分をきる。 3. チェリートマトは半分にカットする。 4. キュウリは皮をむき、縦半分に切って種を取り、2cm四方に切る。 ...
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たらの芽とらっきょうの和風パスタ

たらの芽とらっきょうの和風パスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 100g - たらの芽 適量 - らっきょう 適量 - 豚バラスライス 100g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 1かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - おろし生姜 1かけ レシピ: 1. スパゲッティは指定時間茹でて、湯切りをする。 2. 玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で玉ねぎとにんにくを炒め...
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あんこうとたらの芽の和風スパゲッティ

あんこうとたらの芽の和風スパゲッティのレシピと作り方 【材料(2人分)】 ・パスタ(スパゲッティ) 160g ・あんこう(切り身) 150g ・たらの芽 80g ・にんにく 1かけ ・しょうが 1かけ ・酒 適量 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・サラダ油 適量 【作り方】 1. あんこうは一口大に切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする。 2. たらの芽は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。 3. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタを袋の表示時間通りに茹でる。 ...
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たらの芽とししとうのピリ辛炒め

たらの芽とししとうのピリ辛炒めのレシピと作り方 材料: - たらの芽 150g - ししとう 100g - 豚肉 150g - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - 長ねぎ 1/2本 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 小さじ1 - 塩 小さじ1/2 - ごま油 大さじ1 - とうがらし(乾燥) 少々 レシピ: 1. たらの芽、ししとう、豚肉を一口大に切る。にんにくと生姜はみじん切りにする。長ねぎは小口切りにする。 2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し...
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たらの芽とチアシードのごま和え

たらの芽とチアシードのごま和えのレシピと作り方 材料: - たらの芽 100g - チアシード 大さじ1 - ごま 大さじ2 - しょうゆ 小さじ1 - みりん 小さじ1 - 水 大さじ1 作り方: 1. たらの芽は根元を切り落とし、塩茹でして水に取ります。 2. チアシードは水に浸けてふやかします。 3. ごまはフライパンで軽く炒ります。 4. ボウルにしょうゆ、みりん、水を入れて混ぜ合わせます。 5. 2と4を混ぜて、たらの芽に和えます。 6. 最後にごまをかけて完成です...
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たらの芽とウコンの和風サラダ

たらの芽とウコンの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 ・たらの芽 … 100g ・ウコン … 1本 ・人参 … 1/2本 ・きゅうり … 1/2本 ・ごま油 … 大さじ1 ・酢 … 大さじ2 ・砂糖 … 小さじ1 ・塩 … 小さじ1/2 【作り方】 1. たらの芽は洗って水気を取り、長さ3cmに切る。 2. ウコンは皮をむき、千切りにする。 3. 人参ときゅうりは千切りにし、塩を振ってもみ、水気を切る。 4. ボウルにたらの芽、ウコン、人参、きゅうりを入れ、ごま油、酢、砂糖...
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たらの芽とすだちの和風パスタ

たらの芽とすだちの和風パスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - たらの芽 1袋(約100g) - すだち 2個 - にんにく 1かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 醤油 大さじ1 - 塩 少々 - 黒胡椒 少々 作り方: 1. スパゲッティを塩水で茹でておく。 2. たらの芽を洗って、食べやすい長さに切る。 3. すだちの皮をすりおろし、果汁を絞る。 4. にんにくを刻み、オリーブオイルで炒める。 5. 2のたらの芽を加えて、しんなりするまで炒める。...
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たらの芽 スウィーティー ポテトサラダ

たらの芽 スウィーティー ポテトサラダのレシピと作り方 材料: - たらの芽 100g - じゃがいも 2個 - 玉ねぎ 1/2個 - きゅうり 1/2本 - 人参 1/2本 - マヨネーズ 大さじ2 - 砂糖 小さじ1 - 塩 少々 - おろしにんにく 少々 手順: 1. じゃがいも、人参を皮をむき、適当な大きさに切ります。水をかけ、電子レンジで5分加熱します。 2. 玉ねぎ、きゅうりを薄切りにし、たらの芽を食べやすく切ります。 3. 1.で加熱したじゃがいも、人参を一口大...
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たらの芽とレンコンのサラダ

たらの芽とレンコンのサラダのレシピと作り方 【材料】 - たらの芽 150g - レンコン 1本 - トマト 1個 - 玉ねぎ 1/2個 - キュウリ 1本 - ブラックオリーブ 適量 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 【作り方】 1. たらの芽は柔らかくなるまで茹で、水に取って水気を切る。 2. レンコンを皮をむき、薄くスライスする。 3. トマト、玉ねぎ、キュウリも適当な大きさに切る。ブラックオリーブも刻んでおく。 4. ボウル...
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たらの芽梅干し炒め

たらの芽梅干し炒めのレシピと作り方 材料: - たらの芽 200g - 梅干し 3個 - 豚肉 150g - にんにく 2かけ - しょうが 1かけ - 醤油 大さじ1 - 砂糖 小さじ1 - 酒 大さじ1 - ごま油 小さじ1 - 水 大さじ1 作り方: 1. たらの芽は根元を切り落とし、長さを2~3cmに切る。 2. 豚肉は一口大に切る。にんにくとしょうがはみじん切りにする。梅干しは種を取り除いておく。 3. フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼き色がつくまで炒める。 4....
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たらの芽ノニの和風ペペロンチーノ

たらの芽ノニの和風ペペロンチーノのレシピと作り方 【材料】 - たらの芽 1袋 - スパゲッティ 150g - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 鷹の爪 少々 - 乾燥ノニ 10g - しょうゆ 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒胡椒 適量 - パルメザンチーズ 適量 【作り方】 1. スパゲッティを茹で、ザルにあげる。 2. にんにくをみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを香りが立つまで炒める。 4. たらの芽を加え、し...
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たらの芽とソーセージの和風パスタ

たらの芽とソーセージの和風パスタのレシピと作り方 材料(2人分): - パスタ 160g - たらの芽 1袋(約100g) - ソーセージ 2本 - にんにく 1かけ - 鷹の爪 1本 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - ごま油 大さじ1/2 - サラダ油 適量 - ごま 適量 - 塩 適量 作り方: 1. パスタを袋の説明通りに茹でておく。 2. たらの芽は根元を切り、半分程度にカットする。 3. ソーセージは斜めに薄切りにする。 4. にんにくと鷹の爪は薄切りに...
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たらの芽とさわらのクリーム煮

たらの芽とさわらのクリーム煮のレシピと作り方 材料: - たらの芽 ... 1パック(100g程度) - さわらの切り身 ... 2切れ - 玉ねぎ ... 1/2個 - にんじん ... 1/2本 - オリーブオイル ... 大さじ2 - 白ワイン ... 50ml - 重湯 ... 200ml - 生クリーム ... 100ml - 塩、こしょう ... 適量 作り方: 1. 玉ねぎとにんじんはみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを引いて炒める。 2. 野菜がしんな...
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たらの芽と舞茸のクリームパスタ

たらの芽と舞茸のクリームパスタのレシピと作り方 【材料】 ・パスタ(適量) ・たらの芽(100g) ・舞茸(100g) ・玉ねぎ(1/2個) ・にんにく(1かけ) ・生クリーム(50ml) ・鶏がらスープの素(小さじ1) ・オリーブオイル(大さじ1) ・塩、こしょう(適量) ・粉チーズ(適量) 【レシピ】 1.たらの芽は根元を切り落とし、水洗いしてよく水気を拭き取ります。舞茸は石づきを取り、小房に分けます。 2.パスタを表示通りに茹でておきます。 3.玉ねぎとにんにくをみじん...
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たらの芽とジャイアントコーンのサラダ

たらの芽とジャイアントコーンのサラダのレシピと作り方 材料: - たらの芽 1束 - ジャイアントコーン 1缶 - トマト 1個 - 玉ねぎ 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. たらの芽を塩ゆでし、冷水に取ってざるにあげる。 2. ジャイアントコーンは、水で洗って水気を切る。 3. トマトと玉ねぎを細かく切る。 4. ボウルに1、2、3を入れ、オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうを加えてよく混ぜる。 5. 器...
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たらの芽と高麗人参の甘辛炒め

たらの芽と高麗人参の甘辛炒めのレシピと作り方 【材料】 ・たらの芽 1袋 ・高麗人参 1本 ・しょうが 1かけ ・にんにく 2かけ ・鶏もも肉 150g ・ごま油 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・水 大さじ2 【作り方】 1.たらの芽は根元を切って洗い、水気を切る。 2.高麗人参は半分に切ってから薄切りにする。 3.しょうがとにんにくはみじん切りにする。 4.鶏もも肉は一口大に切る。 5.フライパンにごま油を熱し、しょうがとにんにく...
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牡蠣とたらの芽の和風あんかけ炒め

牡蠣とたらの芽の和風あんかけ炒めのレシピと作り方 材料: - 牡蠣 200g - たらの芽 100g - 人参 1本 - 玉ねぎ 1/2個 - しいたけ 4枚 - 大葉 5枚 - 酒 大さじ2 - 薄口しょうゆ 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - 塩 少々 - ごま油 大さじ1 - 片栗粉 大さじ1 - 水 200ml 作り方: 1. 牡蠣は水で洗い、殻とワタを取り除く。 2. たらの芽は水洗いして、根元を切り落とす。 3. 人参、玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。 4. 大...