さくらんぼ

果物

サクアボカドサラダ

サクアボカドサラダのレシピと作り方 材料: - さくらんぼ 10粒 - アボカド 1個 - ベビーリーフ 適量 - レモン汁 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 作り方: 1.アボカドを半分に切り、種を取り除く。 2.さくらんぼは種を取り除き、半分に切る。 3.ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩を入れ、よく混ぜる。 4.1のアボカドをスプーンでくりぬき、2のさくらんぼを詰める。 5.ベビーリーフと一緒に盛り付け、3のドレッシングをかける。 ※お好みでナッツ...
果物

さくらんぼこごみの和え物

さくらんぼこごみの和え物のレシピと作り方 【材料】 - さくらんぼ … 10個 - こごみ … 150g - 【A】 - 醤油 … 大さじ2 - 酢 … 大さじ1 - 砂糖 … 小さじ1/2 - みりん … 大さじ1/2 - ごま油 … 小さじ1/2 - 鷹の爪 … 1本(お好みで) 【作り方】 1. さくらんぼは種を取って半分に切る。 2. こごみは塩もみをしてから水洗いして、食べやすく切り、茹でて水気を切る。 3. 【A】の材料を混ぜて、ドレッシングを作る。 4. ボウル...
果物

さくらんぼと砂肝の甘辛煮

さくらんぼと砂肝の甘辛煮のレシピと作り方 【材料】 ・砂肝 200g ・さくらんぼ 適量 ・しょうが 1かけ ・にんにく 1かけ ・油 適量 【A】 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・水 200ml 【作り方】 1. さくらんぼは種を取り除き、砂肝は食べやすい大きさに切る。 2. しょうがとにんにくはみじん切りにする。 3. フライパンに油を熱し、2を炒める。 4. 3に砂肝を加え、しんなりするまで炒める。 5. Aの材料を加え、さ...
果物

さくらんぼドラゴンフルーツのスムージーボウル

さくらんぼドラゴンフルーツのスムージーボウルのレシピと作り方 【レシピ】 【材料】(1人分) ・さくらんぼ 10個 ・ドラゴンフルーツ 1/2個 ・バナナ 1本 ・プレーンヨーグルト 大さじ1 ・はちみつ 小さじ1 ・グラノーラ 適量 ・チアシード 小さじ1 【作り方】 1.さくらんぼとドラゴンフルーツをカットしてミキサーに入れる。 2.バナナ、プレーンヨーグルト、はちみつを加え、ミキサーで混ぜる。 3.スムージーをボウルにあけ、上にグラノーラ、チアシードをトッピングして完成...
果物

さくらんぼピーマンのハニーチーズ焼き

さくらんぼピーマンのハニーチーズ焼きのレシピと作り方 材料: - ピーマン 8個 - サクランボ 1カップ - クリームチーズ 1/4カップ - ハチミツ 大さじ1杯 - オリーブオイル 大さじ1杯 - 塩・こしょう 適量 レシピ: 1. ピーマンを半分に切り、種を取り除く。 2. クリームチーズをボウルに入れ、ハチミツを加えてよく混ぜる。 3. 種を取り除いたピーマンの中に、クリームチーズとハチミツを均等に詰める。 4. サクランボを半分に切り、種を取り除く。 5. サクラ...
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さくいものパイ

さくいものパイのレシピと作り方 【材料】 ・さくらんぼ …… 200g ・さつまいも(細め) …… 200g ・バター …… 60g ・砂糖 …… 50g ・薄力粉 …… 200g ・卵黄 …… 1個 ・水 …… 適量 【作り方】 1. さつまいもを皮をむき、細めの千切りにする。 2. フライパンにバターを入れ、さつまいもを加えて中火で炒める。 3. 炒めたさつまいもに砂糖を加え、さらに炒める。 4. さつまいもが柔らかくなったら、火から下ろして粗熱を取る。 5. ボウルに薄...
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さくらんぼ ブンタンのフルーティーサラダ

さくらんぼ ブンタンのフルーティーサラダのレシピと作り方 材料: - さくらんぼ ブンタン 5個 - レタス 1/2株 - キュウリ 1本 - ベビーリーフ 50g - クルミ 50g - ブルーチーズ 60g - オリーブオイル 大さじ2 - バルサミコ酢 大さじ1 - 塩 少々 - コショウ 少々 作り方: 1. さくらんぼ ブンタンを半分に切って種を取り、食べやすい大きさに切る。 2. レタスとキュウリを洗って食べやすい大きさに切る。 3. クルミを適当な大きさに砕く。...
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さくらんぼクマザサのサラダ

さくらんぼクマザサのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・さくらんぼ … 100g ・クマザサ … 50g ・レタス … 1/2個 ・トマト … 1個 ・オリーブオイル … 大さじ2 ・バルサミコ酢 … 大さじ1 ・塩 … 小さじ1/4 ・こしょう … 少々 【作り方】 1. さくらんぼは種を取り、レタスとトマトは適当な大きさに切る。 2. クマザサは流水で洗い、1cm幅に切る。 3. ボウルにオリーブオイル、バルサミコ酢、塩、こしょうを入れて混ぜる。 4. 2のクマザサを3の...
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サクサクさくらんぼ揚げ

サクサクさくらんぼ揚げのレシピと作り方 【材料】 - さつま芋 1本 - さくらんぼ 10個 - サラダ油 適量 - 小麦粉 50g - 卵 1個 - パン粉 100g - 塩 小さじ1/4 - こしょう 少々 【作り方】 1. さつま芋を約1cm角に切り、さくらんぼの種を取り除く。 2. 小麦粉、塩、こしょうを混ぜたものに、さつま芋とさくらんぼを入れて全体に粉をまぶす。 3. 卵を溶いた器に、さつま芋とさくらんぼを加え、しっかりと卵液をつける。 4. パン粉に振りかけ、全体...
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さくらんぼ ふきのごま味噌炒め

さくらんぼ ふきのごま味噌炒めのレシピと作り方 材料: - さくらんぼふき...100g - 豚肉...150g - にんにく...1かけ - ごま油...大さじ1 - 塩...少々 - こしょう...少々 - 料理酒...大さじ1 - ごま味噌...大さじ2 - しょうゆ...小さじ1 - 水...大さじ1 作り方: 1. さくらんぼふきは根元を切り落とし、長さ5cmのぶつ切りにする。 2. 豚肉は一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。 3.フライパンにごま油を中火で熱...
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さくらんぼジュレのグラノーラパフェ

さくらんぼジュレのグラノーラパフェのレシピと作り方 【材料】 ・グラノーラ: 1/2カップ ・ヨーグルト: 1/4カップ ・いちご: 3個 ・バナナ: 1/2本 ・さくらんぼジュレ: 100ml ・こめ油: 適量 【作り方】 1. グラノーラをフライパンで軽くあぶり、こめ油を加えて香ばしく炒める。 2. 炒めたグラノーラを器に敷きつめ、ヨーグルトをかける。 3. いちごとバナナを飾りつける。 4. さくらんぼジュレを流し入れる。 5. 最後に、再度グラノーラを散りばめて完成。...
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さくらんぼメロゴールドのホイル焼き

さくらんぼメロゴールドのホイル焼きのレシピと作り方 材料: - さくらんぼメロゴールド 2個 - ホウレン草 80g - ラム肉 200g - にんにく 2かけ - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 - オリーブ油 大さじ1 - ホイルシート 適量 レシピ: 1. さくらんぼメロゴールドを半分に切り、種を取り除く。 2. ホウレン草をよく洗い、長さを半分に切る。 3. ラム肉を食べやすい大きさに切り、にんにくをみじん切りにする。 4. ホイルシートを用意し、上にオリーブ油を塗る...
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さくらんぼ クスクスサラダ

さくらんぼ クスクスサラダのレシピと作り方 材料: - クスクス 1カップ - 水 1カップ - 塩 小さじ1 - さくらんぼ 1カップ - トマト 1個 - 赤玉ねぎ 1/2個 - パセリ 1/4カップ - ミント 1/4カップ - クミンシード 小さじ1 - レモン汁 2-3テーブルスプーン - オリーブオイル 大さじ3 レシピ: 1. クスクスをボウルに入れ、沸騰した水と塩を加えてカバーし、15分間蒸らします。 2. さくらんぼは種を取り除き、トマトは種を取り除き、パセ...
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さくらんぼの塩麹グラニータ

さくらんぼの塩麹グラニータのレシピと作り方 材料: - さくらんぼ 300g - 塩麹 30g - 砂糖 60g - 水 300ml 作り方: 1. さくらんぼを洗って種を取り除く。 2. ミキサーにさくらんぼ、砂糖、塩麹、水を入れて撹拌する。 3. 混ざった材料をスプーンですくい、アイスクリームメーカーに入れる。 4. グラニータを作る機械に注ぎ、約1時間ほど凍らせる。 5. 凍る前にスプーンで混ぜ合わせ、再び1時間ほど凍らせて完成。 ポイント: - さくらんぼの甘酸っぱい...
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さくらんぼ酢キャベツのサラダ

さくらんぼ酢キャベツのサラダのレシピと作り方 材料: - キャベツ 300g - さくらんぼ 100g - 赤玉ねぎ 1/4個 - パセリ 適量 ドレッシング: - さくらんぼジュース 50ml - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - はちみつ 大さじ1/2 - 塩 少々 - ブラックペッパー 少々 作り方: 1. キャベツは千切り、赤玉ねぎは薄切りにする。 2. さくらんぼは種を取り、半分に切る。 3. パセリは細かく刻む。 4. ドレッシングの材料を混ぜ...
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さくらんぼ ライム チキン

さくらんぼ ライム チキンのレシピと作り方 【材料】 ・鶏もも肉 2枚 ・さくらんぼ 10個 ・ライム 1個 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・オリーブオイル 適量 ・水 50ml 【レシピ】 1.鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。 2.さくらんぼは種を取り除いておきます。 3.ライムは皮をむき、果汁を絞っておきます。 4.フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼きます。 5.途中でさくらんぼを加え、炒め合わせます。 6.焼き色がついたら、ライム果汁と水を加え、弱火で煮ま...
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さくらんぼ大根おろしサラダ

さくらんぼ大根おろしサラダのレシピと作り方 【材料】 - さくらんぼ … 1カップ - 大根 … 1/2本 - レタス … 1/2個 - にんじん … 1/2本 - 塩 … 小さじ1/4 - 酢 … 大さじ2 - 砂糖 … 小さじ1 - ごま油 … 小さじ1/2 【作り方】 1. 大根とにんじんは皮をむき、きざみ器などを使って千切りにする。 2. キッチンペーパーや布巾などで水分を取り、ボウルに入れる。 3. 塩を加えてもみ込み、しばらくおいて水分を抜く。 4. さくらんぼは...
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さくらんぼ はちみつ大根サラダ

さくらんぼ はちみつ大根サラダのレシピと作り方 材料: - 大根 1本 - さくらんぼ 1カップ - レモン 1/2個 - はちみつ 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩こしょう 適量 - ミントの葉 適量 作り方: 1. 大根を薄いスライスにし、塩を振ってしばらく置いて水気を抜く。 2. さくらんぼは種を取り除いて半分に切る。 3. レモンを搾り、はちみつとオリーブオイルを加えてドレッシングを作る。 4. 大根とさくらんぼをボウルに入れ、ドレッシングを加えてよく混...
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さくらんぼすだちチキン

さくらんぼすだちチキンのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 2枚 - さくらんぼ 10粒 - すだち 1個 - 砂糖 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩、黒コショウ 適量 作り方: 1. 鶏もも肉に塩、黒コショウを振って下味をつけます。 2. さくらんぼは種をとり、すだちは半分に切って汁を絞ります。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を焼きます。 4. 鶏もも肉が焼けたら、さくらんぼを加えて軽く炒めます。 ...
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さくらんぼかぼちゃそうめんサラダ

さくらんぼかぼちゃそうめんサラダのレシピと作り方 【材料】 - かぼちゃ…200g - ゆでたそうめん…1束 - さくらんぼ…10個 - レタス…1/4玉 - 刻み海苔…適量 - 白だし…大さじ2 - 酢…大さじ1 - 砂糖…大さじ1/2 - ごま油…適量 【作り方】 1. かぼちゃは皮をむき、種を取り、一口大に切る。水を入れた鍋に入れて柔らかくなるまで茹でる。 2. ボウルに白だし、酢、砂糖を入れ、よく混ぜる。 3. ゆでたそうめんを茹で上がったかぼちゃのお湯で洗って、冷水...
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さくらんぼ豆板醤チキン

さくらんぼ豆板醤チキンのレシピと作り方 【材料】 - 鶏肉(もも肉や胸肉) 2枚 - さくらんぼ 10個 - 豆板醤 大さじ1 - しょうが 1かけ(すりおろし) - 酒 大さじ1/2 - 砂糖 小さじ1 - しょうゆ 小さじ2 - サラダ油 適量 【作り方】 1. 鶏肉は一口大に切り、しょうがと豆板醤を混ぜ合わせて下味を付ける。 2. さくらんぼは種を取り除き、半分に切る。 3. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。 4. 鶏肉に火が通ったら、さくらんぼを加えてさっと...
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サクオレンジフルーツサラダ

サクオレンジフルーツサラダのレシピと作り方 【材料】 - さくらんぼ 1カップ - オレンジ 2個 - アボカド 1個 - レタス 3枚 - レモン汁 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 【作り方】 1. さくらんぼは種を取り除き、半分に切る。オレンジは皮を剥き、一口大に切る。 2. アボカドは種を取り除き、皮を剥いて一口大に切る。 3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 4. ボウルにさくらんぼ、オレンジ、アボカド、レタスを入れ...
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さくらんぼと鯖の和風パスタ

さくらんぼと鯖の和風パスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - 鯖缶 1缶 - さくらんぼ 10個 - 玉ねぎ 1/2個 - 塩 1/2 tsp - 黒胡椒 適量 作り方: 1. スパゲッティを袋の説明に従って茹でる。 2. 鯖缶のオイルを鍋に入れ、中火で熱する。 3. 玉ねぎを繊維に沿って細かく切って鍋に入れ、半透明になるまで炒める。 4. 鯖缶をフライ返しで崩しながら加え、馴染むまで炒める。 5. さくらんぼを洗って種を取り、半分に切る。 6. 4にさ...
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さくらんぼパッションフルーツのタルト

さくらんぼパッションフルーツのタルトのレシピと作り方 【材料】 ・パイシート 1枚 ・さくらんぼ 150g ・パッションフルーツ 2個 ・砂糖 80g ・水 50ml ・レモン汁 1/2個分 ・生クリーム 200ml ・グラニュー糖 大さじ2 【作り方】 1. パイシートを冷蔵庫から出し、部分的に解凍させる。 2. 解凍したパイシートを25cmのパイ型に敷き、フォークで穴をあける。 3. 180度のオーブンで15分間焼く。 4. さくらんぼを洗い、種を取り除く。 5. パッシ...
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さくらんぼあけびのムース

さくらんぼあけびのムースのレシピと作り方 材料: - さくらんぼ … 1カップ - あけび … 1/2カップ - 砂糖 … 1/4カップ - 生クリーム … 1カップ - ゼラチンパウダー … 大さじ1 作り方: 1. さくらんぼとあけびをミキサーでペースト状になるまで混ぜる。 2. 鍋に果物のペーストを入れ、中火で加熱する。 3. 砂糖を加え、果物のペーストを完全に溶かす。 4. ゼラチンパウダーを加え、よく混ぜる。 5. 生クリームを加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 6...
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さくらんぼとつくしの和風パスタ

さくらんぼとつくしの和風パスタのレシピと作り方 【材料】 ・パスタ 150g ・鶏もも肉 150g ・つくし 1/2束 ・さくらんぼ 10個 ・薄口しょうゆ 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・水 100ml ・片栗粉 小さじ1 ・塩 適量 ・胡椒 適量 ・オリーブオイル 適量 【作り方】 1. 鶏もも肉を一口大に切り、塩・胡椒で下味をつけておく。 2. つくしは根元を切り落とし、軟らかくなるまで茹でて塩抜きをし、ざく切りにする。 3. さくらんぼは種を取り除き、...
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さくらんぼノニスムージー

さくらんぼノニスムージーのレシピと作り方 材料: - さくらんぼ…10個 - ノニジュース…200ml - ナチュラルヨーグルト…100g - 氷…適量 作り方: 1. さくらんぼを洗って種を取り、果肉を取り出す。 2. ミキサーにさくらんぼ、ノニジュース、ナチュラルヨーグルト、氷を入れて、さらにミキサーにかける。 3. スムージーが滑らかになるまでミキサーを回し、グラスに注ぐ。 4. 好みで、ミントやレモンなどのトッピングを加える。 ポイント: - ノニの苦味を和らげるため...
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さくらんぼ梨のハニーチーズサラダ

さくらんぼ梨のハニーチーズサラダのレシピと作り方 材料: - さくらんぼ ... 1カップ - 梨 ... 1個 - ブルーチーズ ... 50g - マスカルポーネチーズ ... 50g - 蜂蜜 ... 大さじ2 - レモン汁 ... 大さじ1 - オリーブオイル ... 大さじ2 - 塩、こしょう ... 適量 作り方: 1. さくらんぼと梨を洗って皮をむき、種を除きます。 2. さくらんぼと梨を適当な大きさに切り、ボウルに入れます。 3. ブルーチーズとマスカルポーネ...
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さくらんぼチアシードパフェ

さくらんぼチアシードパフェのレシピと作り方 【材料】(1人分) - さくらんぼ …… 8個 - プレーンヨーグルト …… 100g - 蜂蜜 …… 大さじ1 - レモン汁 …… 小さじ1/2 - バニラエッセンス …… 少々 - チアシード …… 大さじ1 - グラノーラ …… 適量 - 生クリーム …… 適量 【作り方】 1. さくらんぼを洗って種を除き、半分に切る。 2. 別のボウルにヨーグルト、蜂蜜、レモン汁、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。 3. チアシードを加え...
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さくらんぼグレープフルーツサラダ

さくらんぼグレープフルーツサラダのレシピと作り方 材料: - さくらんぼ(適量) - グレープフルーツ(1個) - ロメインレタス(適量) - レモン汁(大さじ1) - オリーブオイル(大さじ2) - 塩(少々) - 黒コショウ(適量) 作り方: 1. さくらんぼを洗い、種を取り除く。 2. グレープフルーツを皮をむいて、皮と白い部分を取り除き、薄くスライスする。 3. ロメインレタスを適当な大きさに切る。 4. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒コショウを入れて、よく...