かりん

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かりんずいきと鶏肉のカレー風煮込み

かりんずいきと鶏肉のカレー風煮込みのレシピと作り方 材料: - かりんずいき...200g - 鶏もも肉...300g - 玉ねぎ...1個 - にんにく...1かけ - 生姜...1片 - トマト...1個 - カレー粉...大さじ2 - ココナッツミルク...200ml - 水...200ml - オリーブオイル...大さじ2 - 塩...適量 レシピ: 1. かりんずいきはへたを取り、一口サイズに切る。玉ねぎ、にんにく、生姜、トマトも一口サイズに切る。 2. 鶏もも肉は...
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豆腐と野菜のピリ辛炒め

豆腐と野菜のピリ辛炒めのレシピと作り方 材料: - 厚揚げ 1枚 - 木綿豆腐 1丁 - キャベツ 1/4個 - 赤ピーマン 1個 - もやし 100g - 長ネギ 1本 - にんにく 2片 - 生姜 1片 - ごま油 大さじ1 - 塩 少々 - コショウ 少々 - 醤油 小さじ1 - 甜麺醤 小さじ1 - 酢 小さじ1 - 一味唐辛子 適量 レシピ: 1. 厚揚げを適当な大きさに切り、軽く塩コショウを振る。 2. キャベツはざく切り、赤ピーマンは種を取り、千切りにする。長ネ...
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かりん鯉のパン粉焼き

かりん鯉のパン粉焼きのレシピと作り方 材料: - 鯉 2尾 - かりん 2個 - パン粉 1カップ - 塩 適量 - コショウ 適量 - オリーブオイル 大さじ2 作り方: 1. 鯉はうろこを取り、血合いを取って水洗いする。 2. 鯉の両面に塩とコショウをかける。 3. オーブントレイにオリーブオイルをひいて、鯉を並べる。 4. かりんは皮をむいて薄切りにし、鯉の上に散らす。 5. パン粉を鯉の上に厚めにかけ、オーブンを180度に予熱して15〜20分焼く。 6. 焦げ目がつい...
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かりんと山芋の和風フライ

かりんと山芋の和風フライのレシピと作り方 材料: ・かりん 2個 ・山芋 1/2本 ・片栗粉 適量 ・卵 1個 ・水 大さじ2 ・醤油 大さじ1 ・だし汁 大さじ2 ・油 適量 作り方: 1. かりんは一口大に切り、山芋はすりおろして水気をしっかりと切る。 2. ボウルに卵、水、醤油、だし汁を入れてよく混ぜる。 3. 別のボウルに片栗粉を入れる。 4. フライパンに油を入れ、中火で熱する。 5. かりんと山芋を片栗粉にまぶし、2の卵液にくぐらせる。 6. フライパンに4を入れ...
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ちりめんじゃことかりんのサラダ

ちりめんじゃことかりんのサラダのレシピと作り方 材料: - かりん ... 1個 - ちりめんじゃこ ... 50g - レタス ... 適量 - トマト ... 1個 - しょうゆ ... 大さじ2 - すりおろしにんにく ... 小さじ1 - オリーブオイル ... 大さじ1 作り方: 1. かりんを半分に切り、種を取り除いて細切りにする。 2. トマトも細切りにする。 3. レタスを手でちぎり、器に盛る。 4. ちりめんじゃこを熱湯で茹でて、ざるにあけて水気を切る。 5...
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かりん杜仲茶の煮込みステーキ

かりん杜仲茶の煮込みステーキのレシピと作り方 材料: - 牛肉ステーキ 2枚 - かりん 杜仲茶 300ml - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 - 油 適量 作り方: 1. 牛肉ステーキに塩とこしょうをふり、両面に香ばしく焼き色をつける。 2. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにして、フライパンに油を加えて炒める。 3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、かりん 杜仲茶を加えて弱火で煮立てる。 4. 煮立ったら...
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マルベリーとトマトのタルタルソース

マルベリーとトマトのタルタルソースのレシピと作り方 材料: - マルベリー 100g - トマト 1個 - 玉ねぎ 1/2個 - ピクルス 2本 - マヨネーズ 大さじ3 - ディジョンマスタード 小さじ1 - 塩 少々 - コショウ 少々 レシピ: 1. トマトを皮をむいて、小さく切り、ボウルに入れる。 2. 玉ねぎをみじん切りにし、トマトに加える。 3. ピクルスをみじん切りにして、ボウルに加える。 4. マルベリーを一口大に切り、ボウルに加える。 5. マヨネーズとディ...
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えごま油風味の春巻き

えごま油風味の春巻きのレシピと作り方 材料: - 春巻きの皮 10枚 - 鶏ひき肉 100g - えごま油 1大さじ - キャベツ 1/4個 - 人参 1本 - シイタケ 3枚 - タマネギ 1/2個 - もやし 50g - しょうゆ 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - 塩 小さじ1/4 - コショウ 少々 - 水 大さじ2 - オリーブオイル 適量 レシピ: 1. キャベツ、人参、シイタケ、タマネギを細かく切り、もやしは水でもみ洗いしておく。 2. フライパンにオリーブオ...
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めんつゆで味付け!かりんとんぶり炒め

めんつゆで味付け!かりんとんぶり炒めのレシピと作り方 材料: - かりん(大きめ) ... 1個 - 豚ひき肉 ... 150g - 玉ねぎ ... 1/2個 - にんじん ... 1/2本 - しめじ ... 1パック - サラダ油 ... 適量 - めんつゆ ... 大さじ2 - ごま油 ... 小さじ1 - お湯 ... 100ml - 白ごま ... 適量 作り方: 1. めんつゆをお湯で溶いておく。 2. かりんは皮をむき、種を取り除き、1cm角に切る。 3. 玉ね...
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かりんわらびの和風オムレツ

かりんわらびの和風オムレツのレシピと作り方 材料: - 卵 2個 - かりんわらび 50g - 揚げ玉 大さじ1 - しょうゆ 小さじ1/2 - みりん 小さじ1/2 - 酒 小さじ1/2 - 塩 少々 - サラダ油 適量 - 万能ねぎ 適量 作り方: 1. かりんわらびは、水にさっと通してざるにあげ、水けを切ります。 2. 卵をボウルに割って、しょうゆ、みりん、酒、塩を加えてよく混ぜます。 3. かりんわらび、揚げ玉を卵液に加え、混ぜ合わせます。 4. フライパンを熱し、サ...
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なめことかりんのオイスターソース炒め

なめことかりんのオイスターソース炒めのレシピと作り方 材料: - かりん … 1個 - なめこ … 1パック - 玉ねぎ … 半分 - 長ネギ … 1本 - 赤パプリカ … 1/2個 - 鶏むね肉 … 100g - オイスターソース … 小さじ2 - 醤油 … 小さじ1 - にんにく … 1かけ - サラダ油 … 大さじ1 レシピ: 1. かりん、玉ねぎ、長ネギは薄くスライスし、赤パプリカは食べやすい大きさに切る。 2. 鶏むね肉は一口大に切る。 3. にんにくはみじん切りに...
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トマトジュースとハチミツのチキンマリネ

トマトジュースとハチミツのチキンマリネのレシピと作り方 【材料】 - 鶏もも肉 2枚 - トマトジュース 200ml - ハチミツ 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - ガーリックパウダー 小さじ1 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 【作り方】 1. 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットします。 2. トマトジュース、ハチミツ、オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩、黒こしょうをボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。 3. 2で作ったマリネ液に1の鶏肉を投入し、全体にぬるま...
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かりんこころてんスムージー

かりんこころてんスムージーのレシピと作り方 【材料】 ・かりん 1個 ・こころてん 1パック ・牛乳 200ml ・蜂蜜 適量 【作り方】 1.かりんは皮をむき、種を取り除き、適当な大きさに切る。 2.こころてんは袋から出し、適当な大きさに切る。 3.ミキサーにかりんとこころてん、牛乳を入れ、なめらかになるまでブレンドする。 4.グラスに注ぎ、蜂蜜で甘みを調整する。 5.氷を加えて、冷たく飲む。 【備考】 ・かりんは代わりにリンゴを使ってもよい。 ・牛乳は豆乳に置き換えること...
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塩抜き不要!香ばしく焼いたハタハタの唐揚げ

塩抜き不要!香ばしく焼いたハタハタの唐揚げのレシピと作り方 材料: - ハタハタ 6尾 - 片栗粉 大さじ4 - おろしにんにく 小さじ1 - おろししょうが 小さじ1 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 水 大さじ2 - サラダ油 適量 作り方: 1. ハタハタのうろこを落とし、内臓を取り除いて軽く洗って水分を拭き取る 2. ハタハタに片栗粉を全体にからめる。余分な粉は揺り落とす 3. ボウルにおろしにんにく、おろししょうが、醤油、みりん、水を混ぜ合わせる 4. ...
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パプリカとにんにくのジューシーチキン

パプリカとにんにくのジューシーチキンのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 4枚 - ピーマン 2個 - パプリカ 1個 - にんにく 2かけ - 塩 適量 - 黒胡椒 適量 - オリーブオイル 適量 - ローズマリー 適量 - 白ワイン 適量 手順: 1. 鶏もも肉を塩と黒胡椒で下味をつけ、オリーブオイルを熱したフライパンで両面焼く。 2. ピーマン、パプリカ、にんにくを細かく刻み、フライパンに入れ、一緒に炒める。 3. 一度フライパンから鶏もも肉を取り出し、白ワインを入れ...
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カリンフレンチトースト

カリンフレンチトーストのレシピと作り方 【材料】 ・食パン 4枚 ・卵 2個 ・牛乳 100ml ・かりんルイボスティー 50ml ・砂糖 大さじ2 ・バター 適量 ・ホイップクリーム 適量 ・蜂蜜 適量 ・ミントの葉 適量 【作り方】 1. 大きめのボウルに卵、牛乳、かりんルイボスティー、砂糖を入れて混ぜ合わせます。 2. 食パンを1枚ずつ半分に切ります。 3. フライパンにバターを入れて熱し、食パンを1枚ずつ両面焼きます。 4. 焼いた食パンをボウルに入れた液に浸し、両面...
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かりんラズベリーのオーバーナイトオートミールパフェ

かりんラズベリーのオーバーナイトオートミールパフェのレシピと作り方 材料: - オートミール:1/2カップ - アーモンドミルク:1/2カップ - グリーンカレント:1/4カップ - かりん:1個 - ヨーグルト:1/2カップ - ハチミツ:お好みで - ラズベリー:お好みで レシピ: 1. オートミールとアーモンドミルクを混ぜ合わせ、密閉できる容器に入れます。 2. かりんを粗みじん切りにし、グリーンカレントと一緒にオートミールに加えます。全体をかき混ぜ、ハチミツを加えて味...
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パクチー風味の豚肉炒め

パクチー風味の豚肉炒めのレシピと作り方 材料: - 豚肉(薄切り) 300g - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - 赤ピーマン 1個 - キャベツ 半玉 - パクチー 1/2カップ - 醤油 大さじ2 - オイスターソース 大さじ1 - 塩 少々 - コショウ 少々 - サラダ油 大さじ2 作り方: 1. にんにくと生姜をみじん切りにし、赤ピーマンとキャベツを食べやすい大きさに切る。 2. パクチーは茎と葉を分け、茎は細かく切っておく。葉はひと口大に手でちぎる。 3. ...
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かりんにぼしの炊き込みご飯

かりんにぼしの炊き込みご飯のレシピと作り方 材料(2人分) - 米 ... 2合 - かりんにぼし ... 50g - 水 ... 350ml - しょうゆ ... 大さじ1 - みりん ... 大さじ1 - 鮭(切り身)... 2切れ - ごま油 ... 大さじ1 - 白ごま ... 適量 - ねぎ ... 適量 作り方 1. 鮭に塩・こしょうをふり、ごま油で焼いておく。 2. かりんにぼしをボウルに入れ、水で戻しておく。 3. 米を洗って炊飯器に入れ、戻したかりんにぼしと...
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甜菜糖入りマフィン

甜菜糖入りマフィンのレシピと作り方 材料: - 薄力粉 200g - ベーキングパウダー 10g - 塩 2g - 砂糖 70g - 甜菜糖 50g - 卵 2個 - 牛乳 180ml - サラダ油 80ml 作り方: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、甜菜糖を入れ、よく混ぜ合わせる。 3. 別のボウルに卵、牛乳、サラダ油を入れ、よく混ぜ合わせる。 4. 2のボウルに3の液体を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 5. マ...
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紅鯛のカルパッチョ

紅鯛のカルパッチョのレシピと作り方 材料: - かりん 鯛 200g - レモン 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 少々 - バジル 適量 - ピンクペッパー 適量 - パルメザンチーズ(削り節) 適量 レシピ: 1. カルパッチョ用の紅鯛を薄切りにします。 2. レモンからジュースを絞ります。 3. オリーブオイル、レモンジュース、塩、黒こしょうをボウルに入れて混ぜます。 4. カルパッチョ用の紅鯛を器に盛り、2で作ったソースをかけま...
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トマトとかりんの和風サラダ

トマトとかりんの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 - かりん 1個 - トマト 2個 - きゅうり 1/2本 - わかめ 50g - れんこん 1/4本 - しょうが 1かけ - 酢 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - ごま油 大さじ1 【作り方】 1. かりんを皮をむいて薄くスライスする。 2. トマトときゅうりを1cm角に切る。 3. わかめをほぐす。 4. れんこんは薄くスライスし、しょうがは千切りにする。 5. ボウルにかりん、トマト、き...
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はちみつ大根の煮物サラダ

はちみつ大根の煮物サラダのレシピと作り方 【材料】 - 大根・・・1/2本 - アスパラガス・・・4~5本 - トマト・・・1個 - はちみつ・・・大さじ2 - 酢・・・大さじ1 - しょうyu・・・小さじ1 - オリーブオイル・・・大さじ1 【作り方】 1. 大根の皮を剥き、薄切りにして水にさらし、水切りする。 2. アスパラガスは下部を少し切り落とし、食べやすい大きさに切る。 3. トマトは皮をむき、一口大に切る。 4. 鍋に大根とアスパラガスを入れ、酢、はちみつ、しょう...
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タイガーナッツと鶏肉のレッドカレー

タイガーナッツと鶏肉のレッドカレーのレシピと作り方 材料: - タイガーナッツ 50g - 鶏もも肉 300g - 玉ねぎ 1/2個 - にんじん 1本 - パプリカ 1個 - ガーリック 2かけ - 生姜 小さじ2 - トマト缶 1缶 - ココナッツミルク 200ml - カレー粉 小さじ2 - コリアンダーパウダー 小さじ1 - クミンパウダー 小さじ1 - ガラムマサラ 小さじ1 - 塩 適量 - 砂糖 小さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 水 400㏄ 作り方:...
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ルッコラと梅干しの和風パスタ

ルッコラと梅干しの和風パスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 150g - ルッコラ 50g - 梅干し 3個 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 砂糖 小さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 レシピ: 1. スパゲッティを表示された時間よりも少し短めに茹でて、ザルにあげておく。 2. 梅干しを包丁で細かく刻む。 3. ルッコラを洗って水気を切り、ざく切りにする。 4. 鍋にオリーブオイル、醤油、みりん、砂糖を入れ、弱火で加熱する。 5. 2と3を鍋に加え...
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かりん ひじきの和風サラダ

かりん ひじきの和風サラダのレシピと作り方 材料: - かりん 200g - ひじき 50g - キュウリ 1本 - トマト 1個 - 酢 50ml - しょうゆ 2大さじ - 砂糖 1大さじ - すりごま 小さじ1 - わさび 少々 作り方: 1. かりんは皮をむいて種を取り、1cm角の小さな角切りにします。 2. ひじきは水で戻し、塩でもみ洗いして水気を絞ります。 3. キュウリは薄切りにし、トマトも6等分に切ります。 4. 鍋に酢、しょうゆ、砂糖を入れて火にかけ、煮立っ...
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かりん ビーフジャーキーのオニオン風味

かりん ビーフジャーキーのオニオン風味のレシピと作り方 材料: - かりん ビーフジャーキー 100g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 1かけ - しょう油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - 酒 大さじ1 - ごま油 小さじ1 作り方: 1. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 2. フライパンにごま油を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 3. 柔らかくなったら、しょう油、みりん、砂糖、酒を加え、弱火で煮詰める。 4. 煮詰まったら、火を止め、か...
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かりんライチのサラダ

かりんライチのサラダのレシピと作り方 材料: - かりん果汁 100ml - ライチ缶詰 1缶 - ミニトマト 6個 - レタス 1/2個 - 玉ねぎ 1/4個 - オリーブオイル 大さじ2 - バルサミコ酢 大さじ1 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 レシピ: 1. かりん果汁をオリーブオイル、バルサミコ酢、塩、黒こしょうと混ぜ合わせてドレッシングを作る。 2. ライチは缶詰から取り出し、種を取り除いて薄切りにする。 3. ミニトマトは半分に切る。 4. レタスは食べやす...
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 ポテトチーズオムレツ

ポテトチーズオムレツのレシピと作り方 【材料】 - じゃがいも 2個 - 卵 4個 - 牛乳 50ml - 塩、こしょう 小さじ1/4 - オリーブオイル 大さじ2 - グラニュー糖 小さじ1/2 - チーズ 50g 【レシピ】 1. じゃがいもは皮をむき、1cm角に切って水にさらします。 2. ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。 3. 別のフライパンにオリーブオイル、グラニュー糖を入れて、弱火でキャラメル色になるまで加熱します。 4. じゃがいも...
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あんこうのカリカリ揚げ

あんこうのカリカリ揚げのレシピと作り方 材料: - アンコウ 1尾 - 薄力粉 適量 - 水 50ml - 片栗粉 適量 - 揚げ油 適量 - 塩、こしょう 適量 手順: 1. アンコウをさばき、皮を取り除く。 2. アンコウに塩、こしょうを振り、軽くもみこむ。 3. 薄力粉に水を加えて、生地を作る。 4. 片栗粉を別のボウルに入れる。 5. 揚げ油を180℃に熱し、アンコウに薄力粉生地をまぶす。 6. アンコウを片栗粉にまぶし、余分な粉を落とす。 7. アンコウを揚げる。 ...