いよかん

イヨカンとイクラの和風パスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - イヨカン 1個 - イクラ 50g - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 酒 大さじ2 - 水 100ml - サラダ油 大さじ1 - ねぎ 少々 レシピ： 1. イヨカンは半月切りにして、軽く塩もみをしておく。 2. 大きめの鍋に、しょうゆ、みりん、酒、水を入れて火にかけ、煮立ったらイヨカンを加える。 3. 中火でイヨカンが柔らかくなるまで煮る。 4. 煮汁からイヨカンを取り出...

いよかんポポーチキンのレシピと作り方 【材料】 ・鶏もも肉 400g ・いよかん 2個分 ・ポポー 1個 ・しょうゆ 大さじ2 ・はちみつ 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・塩・こしょう 適量 ・オリーブオイル 大さじ1 【作り方】 1. 鶏もも肉を一口大に切ります。 2. いよかんは絞り汁を取り、ポポーは薄切りにします。 3. ボウルに、しょうゆ、はちみつ、酒、こしょう、いよかんの絞り汁を入れて混ぜます。 4. 切った鶏肉をボウルに入れ、手でもみ込んで調味料に絡ませます。30分ほ...

ごま味噌ラーメンのレシピと作り方 材料： - イワシのダシ 500ml - ごま油 2 tbsp - 味噌 2 tbsp - 砂糖 2 tsp - 醤油 2 tbsp - メンマ（いよかん使用） 適量 - 緑ネギ 適量 - ラーメン麺 180g 作り方： 1. 鍋にイワシのダシ、ごま油、味噌、砂糖、醤油を入れ、中火で煮立てます。 2. 鍋にいよかんのメンマを加え、さらに5分間煮ます。 3. 別の鍋でラーメン麺を茹でます。 4. 鍋から煮汁を取り出し、丼にラーメン麺を盛り、煮汁...

アボカドといよかんのサラダのレシピと作り方 材料： - アボカド（2個） - いよかん (1個) - レモン汁 (大さじ1) - オリーブオイル (大さじ2) - 塩 (少々) - 黒こしょう (少々) 作り方： 1. アボカドを半分に切り、種を取り除きます。 2. アボカドの皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります。 3. いよかんを皮ごと剥いて、薄切りにします。 4. アボカドといよかんをボウルに入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょうを加えて混ぜます。 5. 器に盛...

いよかん冬瓜のスープのレシピと作り方 材料： - いよかん 1個 - 冬瓜 500g - 鶏ガラスープの素 2個分 - 水 500ml - にんにく 1かけ - オリーブオイル 小さじ1 - 塩、こしょう 適量 作り方： 1. 冬瓜を皮をむいて種を取り、1.5cmの角切りにする。 2. いよかんを半分に切り、種を取り、スプーンで果肉を取り出す。 3. フライパンにオリーブオイルとすりおろしたにんにくを入れて熱し、冬瓜を炒める。 4. 鍋に水、冬瓜、いよかんの果肉を入れ、弱火で...

いよかん クミン風味のかぼちゃスープのレシピと作り方 材料： - かぼちゃ 500g - にんじん 1本 - 玉ねぎ 1個 - いよかん 1個 - クミンシード 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 - コンソメキューブ 1個 - 水 800ml - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. かぼちゃは種とわたを除き、一口大に切る。にんじんと玉ねぎはみじん切りにする。 2. いよかんの皮を剥き、果汁を絞る。 3. 鍋にオリーブオイルを熱し、クミンシードを炒める。香りが立ったら、み...

いよかん 黒豆茶の香り豊かなスムージーのレシピと作り方 材料： - いよかん 1個 - 黒豆茶 1袋 - バナナ 1本 - ヨーグルト 100g - 水 100ml - 氷 適量 作り方： 1. いよかんを切り、果汁を搾り出す。 2. バナナをスライスする。 3. ヨーグルトと水をミキサーに入れ、黒豆茶の茶葉を加えて撹拌する。 4. アイスクラッシャーで氷を砕き、ミキサーに加える。 5. いよかんの果汁とバナナを加え、さらによく撹拌する。 6. グラスに注ぎ、ストローを添えて...

いよかんこんにゃくの煮物のレシピと作り方 【材料】 ・いよかんこんにゃく ... 1枚 ・豚肉 ... 150g ・ニンジン ... 1/2本 ・ゴボウ ... 1/2本 ・油揚げ ... 1枚 ・昆布だし ... 400ml ・酒 ... 大さじ2 ・醤油 ... 大さじ2 ・みりん ... 大さじ1 ・砂糖 ... 大さじ1 【作り方】 1. いよかんこんにゃくは食べやすい大きさに切り、豚肉は一口大に、ニンジンとゴボウは薄切りにする。油揚げは1.5cm角に切る。 2. 鍋...

カボスといよかんの爽やかドリンクのレシピと作り方 材料： - いよかん 1個 - かぼす 1個 - 水 500ml - 蜂蜜 大さじ2 - 氷 作り方： 1. いよかんとかぼすをしっかりと洗い、水分を拭き取る。 2. いよかんとかぼすを半分に切り、手でしぼりながらジュースにする。 3. ジュースに水と蜂蜜を加え、軽くかき混ぜる。 4. グラスに氷を入れ、3のジュースを注ぎ、さらにかき混ぜる。 5. グラスの縁にいよかんやかぼすの輪切りを飾れば完成。 ポイント： - いよかんと...

ひまわりの種とクルミのグラノーラのレシピと作り方 【材料】 ・ロールドオーツ　100g ・ひまわりの種　50g ・クルミ　50g ・はちみつ　50g ・バター　30g ・シナモンパウダー　小さじ1 【作り方】 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. ロールドオーツ、ひまわりの種、クルミをボウルに入れ、混ぜる。 3. 別の鍋にはちみつ、バター、シナモンパウダーを入れ、弱火で煮溶かす。 4. 煮溶かした液体を、ボウルにあるドライフルーツに加え、混ぜ合わせる。 5. 混ぜ合わせ...

いよかんとアピオスのサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん　2個 - アピオス　100g - レッドキャベツ　100g - レタス　100g - キュウリ　1本 - ラディッシュ　数個 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ1 - 塩　適量 - 黒こしょう　適量 レシピ： 1. いよかんを皮をむき、適当な大きさに切っておく。 2. アピオスは皮をむき、適当な大きさに切っておく。 3. レッドキャベツは千切り、レタスは手でちぎっておく。 4. キュウリを薄くス...

すももの甘酸っぱいソースがかかったいよかんのグリルのレシピと作り方 【材料】 - いよかん・・・2本 - すもも・・・3個 - しょうゆ・・・大さじ2 - みりん・・・大さじ2 - 砂糖・・・大さじ1 - ごま油・・・大さじ1 - 塩・・・適量 【作り方】 1. いよかんを縦半分に切り、塩をふって10分程度置く。 2. すももを種を取り除いて細かく切る。 3. しょうゆ、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、すももを加えて煮詰める。 4. グリルパンにごま油を塗り、1のいよかんを皮目を下...

いよかんときびなごの南蛮漬けのレシピと作り方 材料: - いよかん 1個 - きびなご 200g - 塩 小さじ1 - しょうが 1かけ - にんにく 1かけ - 酢 50ml - 砂糖 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - すりごま 小さじ1 レシピ: 1. いよかんを半分に切り、種を取り除いて斜め薄切りにします。 2. きびなごは骨抜きにして小さめの一口大に切ります。 3. ボウルにいよかん、きびなご、塩を入れて混ぜます。10分程度置いておきます。 4. しょうがとにんに...

いよかんと香草の風味が効いたハタハタの酢の物のレシピと作り方 材料：いよかん、ハタハタ 【材料】 ・ハタハタ　4尾 ・いよかん　1個 ・白ネギ　1/2本 ・無花果水煮缶詰　大さじ1 ・オリーブオイル　大さじ1 ・白ワイン酢　大さじ2 ・塩　適量 ・こしょう　適量 ・レモン絞り　適量 ・パセリ　適量 【作り方】 1. ハタハタは水洗いし、キッチンペーパーで水気をとっておく。 2. いよかんは皮を剥き、薄切りにする。 3. 白ネギは斜めに薄切りにする。 4. ボウルに白ワイン酢、...

アメリカンチェリーのパイのレシピと作り方 材料： - 冷凍パイシート 2枚 - アメリカンチェリー 500g - グラニュー糖 100g - コーンスターチ 大さじ2 - バター 25g - 卵黄 1個分 作り方： 1. アメリカンチェリーをボウルに入れ、コーンスターチとグラニュー糖を加え、軽く混ぜる。 2. 冷凍パイシートを解凍し、パイ皿に敷き詰める。 3. フィリングの上にバターを載せ、もう一方のパイシートで蓋をする。パイ生地の端を挟み込んで、摺り合わせる。 4. フォー...

オーシャンスパイスフィッシュのレシピと作り方 材料： - 鮭（切り身）　４枚 - 塩　適量 - コショウ　適量 - キャベツ　１００g　 - 乾燥わかめ　２０g - キムチ　大さじ２ - マヨネーズ　大さじ３ - 醤油　大さじ１ - 砂糖　小さじ１ - 酢　大さじ１ - サラダ油　適量 レシピ： 1. 鮭に塩とコショウを振ります。 2. サラダ油をフライパンに適量入れ、弱火で鮭を両面焼きます。 3. キャベツを細かく切り、水にくぐらせて水気を切ります。 4. 乾燥わかめを水で...

いよかん 金柑のサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん 3個 - 金柑 3個 - レタス 1/2個 - 人参 1本 - ごま油 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - みりん 小さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. いよかんと金柑を皮をむいて種を取り、一口大に切る。 2. レタスは手でちぎり、人参は千切りにする。 3. ボウルに2と1/2のいよかんと金柑を入れ、ごま油と醤油、みりんを加えてよく混ぜる。 4. 3にレタスと人参を加えてさらに混ぜ、残りのいよかんと金柑を...

いよかんはっさくの酸味豊かなサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん　1個 - はっさく　2個 - レタス　1/4個 - トマト　1個 - 焼き鳥　100g - 塩　少々 - オリーブオイル　適量 - シーズニング　適量 レシピ： 1. イヨカンとハッサクを厚めの輪切りにして、皮を剥く。 2. レタスとトマトを洗って、食べやすい大きさに切る。 3. フライパンに油を引いて、焼き鳥を焼く。 4. サラダボウルに、レタスとトマトを入れ、焼き鳥を加える。 5. イヨカンとハッサ...

いよかんヒラメのチーズ焼きのレシピと作り方 材料： - ヒラメ　2切れ - いよかん　1個 - クリームチーズ　大さじ2 - パン粉　適量 - 粉チーズ　適量 - 塩　少々 - こしょう　少々 - オリーブオイル　大さじ1 レシピ： 1. ヒラメは塩とこしょうをふって下味をつける。 2. いよかんを半分に切り、果汁を絞っておく。 3. クリームチーズをボウルに入れ、いよかんの果汁を加えて混ぜ合わせる。 4. パン粉と粉チーズを別のボウルに合わせておく。 5. フライパンにオリ...

松茸といよかんの和風パスタのレシピと作り方 【材料（2人分）】 - スパゲッティ・・・200g - 松茸（乾燥）・・・10g - いよかん・・・1個 - オリーブオイル・・・大さじ2 - にんにく（みじん切り）・・・1片分 - 鷹の爪（小口切り）・・・1本 - 塩・・・小さじ1/4 - こしょう・・・適量 【作り方】 1. 松茸は水に浸して戻し、しっかりと水気をしぼる。 2. いよかんの皮を器用に剥き、果肉をスライスする。 3. スパゲッティを表示時間通りに茹で、茹で上がった...

いよかん玉ねぎのペペロンチーノスパゲッティのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - いよかん 1個 - 玉ねぎ 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - にんにく 1かけ - 乾燥唐辛子 適量 - 塩、こしょう 適量 - パルメザンチーズ 適量 作り方: 1. スパゲッティを茹でる。 2. いよかんを皮をむき、果肉をスライスする。 3. 玉ねぎを薄くスライスする。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと乾燥唐辛子を炒める。 5. 玉ねぎを加えて炒...

いよかん黒酢とチキンの香り高い煮物のレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉 4枚 - 玉ねぎ 1個 - にんじん 1本 - じゃがいも 2個 - いよかん黒酢 大さじ3 - 醤油 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - だし汁 500ml - サラダ油 適量 - 塩・こしょう 適量 レシピ： 1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをしておく。 2. 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは一口大に切る。 3. 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。 4. 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加え...

ごま酢キャベツサラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/4個 - 塩 小さじ1/2 - ごま油 大さじ1/2 - 酢 大さじ1 - しょうが 1かけ - ごま 大さじ1 作り方： 1. キャベツを千切りにし、ボウルに入れます。 2. 塩をキャベツに振りかけ、手で揉み込んで5分間放置します。 3. しょうがをすりおろし、ボウルに入れ、酢とごま油を加え、混ぜます。 4. キャベツに絞り出した水分をしっかりと切り、ボウルに加え、全体を混ぜ合わせます。 5. 最後にごまを散ら...

ほうじ茶の香りが広がる、いよかんほうじ茶のシフォンケーキのレシピと作り方 材料： - 卵　3個 - 砂糖　80g - 薄力粉　80g - ベーキングパウダー　小さじ1 - いよかん　1個 - ほうじ茶　大さじ2 - サラダ油　大さじ2 作り方： 1. 焼き型（直径20cm）にしっかりとオイルを塗る。オーブンは170℃に予熱をしておく。 2. 卵を白身と黄身に分ける。 3. 黄身をボウルに入れ、砂糖を加えて泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。 4. 薄力粉とベーキングパウダーをふる...

ざくろといよかんのサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん 1個 - ざくろ 1カップ - レタス 1/2個 - ミント葉 少々 - レモン汁 2大さじ - オリーブオイル 1/4カップ - 塩、こしょう 適量 作り方： 1. いよかんを皮をむき、薄切りにする。 2. レタスは手でちぎり、ざくろを取り出す。 3. ミント葉を刻む。 4. ガラスボウルに、いよかん、ざくろ、レタス、ミント葉を入れる。 5. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせる。 ...

いよかんとニシンの梅干しバターソース炒めのレシピと作り方 材料: - いよかん 2個 - ニシン 4尾 - にんにく 2かけ - バター 大さじ1 - 梅干し 2個 - 塩コショウ 少々 - しょうゆ 小さじ2 作り方: 1. いよかんをスライスし、種を取る。 2. ニシンを三枚おろしにし、骨を取り除く。 3. にんにくをみじん切りにする。 4. フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。 5. ニシンを加えて炒め合わせる。 6. いよかんを加え、塩コショウを少々加え、し...

いよかんピクルス＆オニオンサンドイッチのレシピと作り方 材料： - いよかん　1個 - 玉ねぎ　1/2個 - 酢　1/2カップ - 砂糖　1/2カップ - 塩　小さじ1 - 黒胡椒　適量 - パン　4枚 - マヨネーズ　適量 手順： 1. いよかんを千切りにする。 2. 玉ねぎを薄くスライスする。 3. 酢、砂糖、塩、黒胡椒を混ぜて、全体にからめる。 4. サンドイッチ用に、パンをトーストする。 5. トーストしたパンにマヨネーズを塗り、いよかんピクルスを乗せる。 6. その...

いよかん エシャロットのローストチキンのレシピと作り方 【材料】 ・鶏もも肉 2枚 ・いよかん 1個 ・エシャロット 2個 ・にんにく 2かけ ・ローズマリー 1本 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・水 150ml 【作り方】 1. オーブンを180度に予熱する。 2. 鶏もも肉に塩・こしょうを振る。 3. いよかんを半分に切り、1つに絞り汁をとり、残りの半分はスライスする。 4. エシャロット、にんにくは薄切りにし、ローズマリーは小さく刻ん...

あずきといよかんのジェラートのレシピと作り方 材料： - あずき 200g - いよかん果汁 200ml - 砂糖 100g - 牛乳 200ml - 生クリーム 200ml レシピ： 1. あずきを鍋に入れ、水を加えて中火で柔らかくなるまで煮る。 2. 粗熱が取れたら、ミキサーにかけて滑らかなペーストにする。 3. 別の鍋に、いよかん果汁と砂糖を加えて弱火で煮る。砂糖が完全に溶けたら火から下ろす。 4. 牛乳と生クリームを混ぜ合わせ、弱火で温める。 5. あずきペーストを牛...

いよかんごま和風パスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　200g - いよかん　1個 - 白胡麻　大さじ2 - 緑茶パウダー　小さじ1 - 醤油　大さじ2 - みりん　大さじ2 - 水　200ml - オリーブオイル　大さじ2 - にんにく　1かけ（みじん切り） - たまねぎ　1/2個（みじん切り） - しめじ　1パック レシピ： 1. スパゲッティを袋の表記どおりに茹でる。ゆで汁は取っておく。 2. いよかんを縦に半分に切り、種を取り除く。果肉をスプーンで取り出し...