いちじく

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いちじくはと麦サラダ

いちじくはと麦サラダのレシピと作り方 材料: - いちじく ... 4個 - はと麦 ... 100g - ベビーレタス ... 適量 - 大葉 ... 6枚 - 焼き鳥(もも肉)... 1本分 - オリーブオイル ... 大さじ3 - レモン汁 ... 大さじ2 - 塩 ... 少々 - 黒胡椒 ... 少々 作り方: 1. はと麦を研ぎ、鍋に入れ水を加えて中火で加熱する。沸騰したら火を弱め、蓋をして約30分ゆでる。 2. いちじくは4等分に切り、大葉は細切りにする。 3....
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いちじくとカシューナッツのサラダ

いちじくとカシューナッツのサラダのレシピと作り方 材料: - いちじく 4個 - カシューナッツ 1/2カップ - ほうれん草 2カップ - クコの実 1/4カップ - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 少々 - コショウ 少々 作り方: 1. いちじくは半分に切り、カシューナッツはざく切りにします。 2. ほうれん草を洗って水気をきります。 3. ボウルに、ほうれん草、いちじく、カシューナッツ、クコの実を入れます。 4. オリーブオイルとレモン汁を混...
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いちじくと大麦若葉のサラダ

いちじくと大麦若葉のサラダのレシピと作り方 【材料】 - いちじく・・・3個 - 大麦若葉・・・50g - アーモンドスライス・・・適量 - 塩・・・少々 - オリーブオイル・・・大さじ2 - レモン汁・・・大さじ1 【レシピ】 1. いちじくは半分に切り、芯を取り除いて4等分にします。 2. ボウルの中に大麦若葉を入れ、塩を加え、手で揉みこむようにしてもみます。 3. 2を器に盛ります。 4. 1を2の上に乗せます。 5. アーモンドスライスを散らします。 6. オリーブオ...
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アーモンドクランブルとプレミアムいちじくのタルト

アーモンドクランブルとプレミアムいちじくのタルトのレシピと作り方 材料: - タルト生地(市販品でも可) - プレミアムいちじく(5個) - アーモンド(50g) - 砂糖(50g) - バター(50g) - 卵黄(1個分) - 小麦粉(50g) 作り方: 1. タルト生地を底に敷き、フォークで底に穴をあけてからオーブンで180℃で10分程度焼く。 2. アーモンドを刻んで、砂糖・バター・卵黄を加えてよく混ぜる。 3. 小麦粉を加えてさらに混ぜ、プレミアムいちじくを5ミリ幅程...
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麹味噌焼きいちじくのサラダ

麹味噌焼きいちじくのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・いちじく 4個 ・塩麹 大さじ2 ・味噌 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・レタス 1/2株 ・トマト 1個 【作り方】 1. いちじくを4等分に切り、塩麹をまぶして冷蔵庫で1時間程度漬ける。 2. オーブントースターを180℃に予熱する。 3. 漬け込んでいたいちじくをオリーブオイルを塗った天板に並べ、麹味噌を塗ってオーブントースターで7〜8分程度焼く。 4. レタスとトマトを適当な大きさに切る。 5. 4の野菜...
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いちじくと山芋の和風カナッペ

いちじくと山芋の和風カナッペのレシピと作り方 【材料】 ・いちじく 3個 ・やまいも 1本 ・生ハム 4枚 ・クリームチーズ 適量 ・醤油 小さじ1/2 ・砂糖 小さじ1 【作り方】 1.いちじくは半分に切り、種を取り除く。 2.やまいもを皮をむき、おろす。 3.フライパンを熱し、やまいもを炒めて、醤油と砂糖を加える。 4.いちじくにクリームチーズを載せ、生ハムとやまいもをトッピングする。 5.オーブントースターで、生ハムをカリッと焼く。 【ポイント】 -生ハムはカリッと焼き...
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いちじくとえごま油のサラダ

いちじくとえごま油のサラダのレシピと作り方 材料: - いちじく(2個) - レモン汁(大さじ1) - えごま油(大さじ2) - ハチミツ(小さじ1) - アーモンド(適量) - クコの実(適量) - ロメインレタス(3枚) - トマト(1個) - 塩(適量) - 黒胡椒(適量) 作り方: 1. いちじくを4つのくし形に切り、レモン汁を振りかける。 2. ボウルにえごま油、ハチミツ、塩、黒胡椒を加えてよく混ぜる。 3. ロメインレタスを適当な大きさに切り、トマトも1センチの厚...
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焼きいちじくとごま油のサラダ

焼きいちじくとごま油のサラダのレシピと作り方 材料: - 4個のいちじく - 1/4カップのごま油 - 1/4カップの白ワインビネガー - 1/2ティースプーンのはちみつ - 塩とこしょう - 2カップのアーリーハーベストグリーン 手順: 1. オーブンを400°Fに予熱します。 2. いちじくを上からX字に切り込みを入れます。 3. いちじくをオーブンで10-12分程度焼きます。 4. ごま油、ビネガー、はちみつ、塩、こしょうを入れたボウルでドレッシングを作ります。 5. ...
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いちじくとブルーチーズのサラダ

いちじくとブルーチーズのサラダのレシピと作り方 材料: - いちじく 4個 - ブルーチーズ 50g - ロメインレタス 数枚 - ウォールナッツ 適量 - オリーブオイル 大さじ1 - レモン汁 大さじ1/2 - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 レシピ: 1. いちじくを縦半分に切り、そのまま4つに切る。 2. ブルーチーズを細かく崩す。 3. ロメインレタスを手でちぎる。 4. ウォールナッツを適量、手で割く。 5. 食材をポットに入れ混ぜる。 6. 別のボウルにオリーブ...
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いちじくとサチャインチオイルのサラダ

いちじくとサチャインチオイルのサラダのレシピと作り方 材料: - いちじく 3個 - ミックスグリーン 適量 - 玉ねぎ 1/2個 - ウォールナッツ 適量 - サチャインチオイル 大さじ2 - 白ワインビネガー 大さじ1 - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 作り方: 1. いちじくを洗い、ヘタを取ってスライスする。 2. 玉ねぎをスライスし、水に10分浸ける。 3. ミックスグリーンを洗って水気を切り、器に盛る。 4. 上に1と2をのせる。 5. ウォールナッツを加える。 ...
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銀杏といちじくの彩りカレー

銀杏といちじくの彩りカレーのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 200g - いちじく 4個 - 銀杏 50g - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - ショウガ 1かけ - 赤唐辛子 1本 - カレールー 2ブロック - 水 400ml - サラダ油 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/2 手順: 1. 鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。 2. 玉ねぎはみじん切りにし、にんにく・しょうがはすりおろす。いちじくは四つ割に、銀杏は茹でて皮を...
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いちじくこんにゃくの洋風サラダ

いちじくこんにゃくの洋風サラダのレシピと作り方 材料: - いちじく:4個 - こんにゃく:1枚 - アーモンド:適量 - レタス:適量 - オリーブオイル:大さじ2 - レモン汁:大さじ1 - ハチミツ:大さじ1 - 塩:少々 - 黒こしょう:少々 作り方: 1. いちじくを半分に切り、果肉を細切りにする。 2. こんにゃくを食べやすい厚さに切り、熱湯で茹でる。 3. アーモンドを粗く刻む。 4. レタスを適当な大きさにちぎる。 5. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、ハチ...
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いちじくとちくわの煮物

いちじくとちくわの煮物のレシピと作り方 【材料】 ・いちじく 5個 ・ちくわ 2本 ・だし汁 400ml ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・料理酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1/2 ・生姜 1かけ 【作り方】 1.いちじくをヘタを取り、半分に切る。 2.ちくわは斜めに薄切りにする。 3.生姜はみじん切りにする。 4.鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、生姜を加え、弱火で煮立てる。 5.煮汁にいちじくを加え、5分程煮る。 6.ちくわを加え、再度煮立たせて火を止め...
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いちじくと黒酢の香ばしいグリルチーズ

いちじくと黒酢の香ばしいグリルチーズのレシピと作り方 材料: - グリルに使えるチーズ・・・100g - いちじく・・・2個 - 黒酢・・・大さじ1 - はちみつ・・・大さじ1/2 - バジルの葉・・・適量 作り方: 1. フライパンにオリーブオイルを敷き、いちじくをカットして弱火で全体を焼きます。 2. 軽く焼き目がついたいちじくを取り出し、成形済みのグリル用チーズにのせます。 3. グリルパンでチーズを焼きます。焦げ目がついたら裏返し、反対面も同様に焼きます。 4. 器に...
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いちじくとしらたきのさっぱり和風サラダ

いちじくとしらたきのさっぱり和風サラダのレシピと作り方 材料: - いちじく 4個 - しらたき 1束 - ツナ缶 1つ - きゅうり 1/2本 - 青じそ 少々 - すりごま 大さじ1 - しょうゆ 小さじ1 - みりん 小さじ1 - 酢 小さじ1 - 塩こしょう 適量 作り方: 1. しらたきを茹で、ざるに取って水気を切る。 2. いちじくは4つ割りにして、種を取り除いておく。 3. きゅうりは薄切りにし、青じそは千切りにする。 4. ボウルにツナ缶、すりごま、しょうゆ、...
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いちじくとおからのヘルシーおやつ

いちじくとおからのヘルシーおやつのレシピと作り方 材料: - 乾燥いちじく…100g - おから…50g - 卵…1個 - ハチミツ…大さじ1 - シナモン…小さじ1/2 作り方: 1. 乾燥いちじくをざく切りにする。 2. ボウルにおからと卵を入れ、よく混ぜる。 3. 1を加え、またよく混ぜる。 4. ハチミツとシナモンを加え、さらに混ぜる。 5. 生地をスプーンで小さく丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、190度のオーブンで約15分焼く。 おからの風味に甘いいちじく...
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いちじくと舞茸のオーブン焼き

いちじくと舞茸のオーブン焼きのレシピと作り方 【材料】 ・いちじく … 6個 ・舞茸 … 1パック ・にんにく … 2かけ ・オリーブオイル … 大さじ2 ・バルサミコ酢 … 大さじ1 ・塩 … 適量 ・こしょう … 適量 【作り方】 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. いちじくは縦半分に切り、舞茸は石づきを取って半分に切る。 3. にんにくは薄切りにし、オリーブオイルと混ぜる。 4. 2に3を加え、バルサミコ酢、塩、こしょうで味付けする。 5. グラタン皿に4を入れ...
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いちじくとトマトのサラダ

いちじくとトマトのサラダのレシピと作り方 材料: - いちじく ... 2個 - トマトジュース ... 1カップ - レモン汁 ... 大さじ2 - オリーブオイル ... 大さじ2 - ハチミツ ... 大さじ1 - 塩 ... 少々 - 黒こしょう ... 少々 - バジル ... 適量 作り方: 1. いちじくは縦半分に切り、トマトジュースに漬けて10分程度おく。 2. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、ハチミツ、塩、黒こしょうを入れて混ぜ、ドレッシングを作る。 3....
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いちじくとくるみのサラダ

いちじくとくるみのサラダのレシピと作り方 材料: - いちじく 4個 - くるみ 1カップ - レタス 1/2ヘッド - 赤玉ねぎ 1/2個 - レモン汁 2tbsp - オリーブオイル 2tbsp - 塩 小さじ1/4 - 黒胡椒 少々 作り方: 1. いちじくを4等分に切り、赤玉ねぎは薄切りにする。 2. くるみは食べやすい大きさに割り、オーブンで5分程度焼く。 3. レタスは手でちぎり、ボウルに入れてレモン汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒を加えてよく混ぜる。 4. 皿にレ...
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いちじくごぼう茶サラダ

いちじくごぼう茶サラダのレシピと作り方 【材料】 ・いちじく 2個 ・ごぼう茶 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ1 ・レモン汁 小さじ1 ・スライスアーモンド 適量 【作り方】 1.いちじくは4等分に切り、種を除く。 2.ごぼう茶を200mlのお湯で溶かす。 3.オリーブオイル、レモン汁を加えて混ぜる。 4.器に1を盛り、2をかける。 5.スライスアーモンドをトッピングする。 【ポイント】 ・いちじくは、ねっとりとした食感とあわせて、フレッシュな味わいも楽しめます。お好みで...
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いちじくとオリーブオイルの和風サラダ

いちじくとオリーブオイルの和風サラダのレシピと作り方 材料: - いちじく 2個 - レタス 1/2株 - キュウリ 1本 - 水菜 1把 - ツナ缶 1缶 - ゴマ 適量 - 塩 小さじ1/4 - オリーブオイル 大さじ2 - 醤油 大さじ1 - にんにく 1かけ 作り方: 1. いちじくを半分に切り、キュウリは薄切りにする。レタス、水菜も手でちぎる。 2. ボウルにいちじく、キュウリ、レタス、水菜、ツナ缶の油を切ったものを入れる。 3. 別のボウルにオリーブオイル、醤油、...
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いちじくそばのヘルシーボウル

いちじくそばのヘルシーボウルのレシピと作り方 材料: - そば(2束分) - オリーブオイル(大さじ2) - 玉ねぎ(1個、薄切り) - にんにく(2かけ、みじん切り) - しめじ(1パック) - いんげん(適量、斜め切り) - いちじく(2個、厚めの輪切り) - 塩・こしょう(適量) - 青じそ(5~6枚) 作り方: 1. そばを表示時間通りに茹でる。茹で上がったら、ザルにあけ、しっかりと冷水で洗い、水気を切る。 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で玉ねぎとにんに...
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ジャイアントコーンといちじくのサラダ

ジャイアントコーンといちじくのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・いちじく 2個 ・ジャイアントコーン缶詰 1缶 ・レッドオニオン 1/2個 ・クミンシード 小さじ1/2 ・白ワインビネガー 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 小さじ1/4 ・こしょう 適量 ・パセリ 適量 【手順】 1. いちじくは縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。 2. レッドオニオンは薄切りにする。 3. ジャイアントコーンはざるにあげて油を切る。 4. フライパンにクミンシードを入れて弱火...
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いちじくとかつおぶしの和風サラダ

いちじくとかつおぶしの和風サラダのレシピと作り方 材料: - いちじく … 3個 - かつおぶし … 30g - レタス … 適量 - きゅうり … 1/2本 - トマト … 1個 - 鰹だし … 大さじ2 - しょうゆ … 大さじ1 - お酢 … 大さじ1 - ごま油 … 大さじ1 - 黒胡椒 … 適量 - お好みで青のり、白ごま 作り方: 1. いちじくはヘタをとって食べやすい大きさに切る。 2. かつおぶしは細かく刻む。 3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 4...
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いちじく味噌チキンの煮物

いちじく味噌チキンの煮物のレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 2枚 - いちじく 4個 - 味噌 大さじ2 - 酒 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 小さじ1 - 水 適量 - グリーンオニオン 適量 レシピ: 1. 鍋に味噌、酒、みりん、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。 2. 鶏もも肉を1口サイズに切り、1の鍋に入れ、味噌ダレに浸す。 3. いちじくを半分に切り、鶏肉の周囲に置く。 4. 適量の水を入れ、全体を軽く混ぜる。 5. 中火にかけ、ふたをして約20分煮込む。 ...
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いちじくと里芋の甘辛煮

いちじくと里芋の甘辛煮のレシピと作り方 材料: - いちじく……6個 - 里芋……2個 - しょう油……大さじ2 - みりん……大さじ2 - 砂糖……大さじ1 - 水……200ml - ごま油……適量 作り方: 1. いちじくをヘタを切って半分に切り、里芋は皮をむいて1.5cm程度の輪切りにする。 2. フライパンにごま油を入れ、中火で里芋を焼き色がつくまで炒める。 3. 里芋に焼き色がついたら、いちじくも加えてさらに1分炒め合わせる。 4. しょう油、みりん、砂糖、水を加え...
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豆腐とトマトのいちじく酢キャベツ和え

豆腐とトマトのいちじく酢キャベツ和えのレシピと作り方 材料(2人分): - キャベツ 150g - いちじく酢 大さじ1.5 - トマト 1個 - 絹ごし豆腐 1/4丁 - 塩 少々 - 黒胡椒 少々 - オリーブオイル 適量 手順: 1. キャベツを細かく切り、塩を振って揉み込む。 2. トマトをスライスし、絹ごし豆腐をざく切りにする。 3. キャベツを水で洗い流し、水気を絞って器に盛る。 4. いちじく酢とオリーブオイルを加え、混ぜる。 5. トマトと絹ごし豆腐を加え、さ...
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秋の味覚!いちじくと古代米の炊き込みご飯

秋の味覚!いちじくと古代米の炊き込みご飯のレシピと作り方 【材料】 ・古代米 1合 ・水 2カップ ・いちじく 5個 ・鶏もも肉 1枚 ・にんにく 1かけ ・しょうが 1かけ ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・塩 適量 ・胡椒 適量 ・緑茶 適量 【作り方】 1. 古代米を洗い、水に浸けておく。 2. いちじくは縦半分に切り、鶏もも肉は一口サイズに切る。 3. にんにくとしょうがをみじん切りにする。 4. 圧力鍋に古代米、水、酒、しょうゆ、にんにく、しょうが、塩、胡椒を...
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いちじくと黒豆の和風サラダ

いちじくと黒豆の和風サラダのレシピと作り方 材料: - いちじく 6個 - 茹でた黒豆 200g - 小松菜 1/2束 - 白ごま 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 酢 大さじ1 - サラダ油 適量 作り方: 1. いちじくは皮をむき、4つに切ります。小松菜は3〜4cmの長さに切って茹で、水にさらして水を切ります。 2. フライパンにサラダ油を熱し、いちじくを炒めるように焼きます。 3. いちじくに火が通ったら、茹でた黒豆を加えて混ぜます。 4. 白...
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いちじく チョコレートのアーモンドクッキー

いちじく チョコレートのアーモンドクッキーのレシピと作り方 材料: - 1/2カップバター - 1/2カップ砂糖 - 1個卵 - 1/2カップアーモンド粉 - 1カップ小麦粉 - 1/2 tspベーキングパウダー - 1/4 tsp塩 - 1/2カップダークチョコレート - 3個いちじく 手順: 1. オーブンを175°Cに予熱する。 2. ボウルにバターをクリーム状になるまで混ぜる。 3. 砂糖を加え、よく混ぜる。 4. 卵を加えて、よく混ぜる。 5. ボウルにアーモンド粉...