タアサイとえごま油の和風サラダ

タアサイとえごま油の和風サラダのレシピと作り方

タアサイとえごま油の和風サラダ

【材料】

・タアサイ 150g
・人参 1/2本
・えごま油 大さじ2
・醤油 大さじ1
・かつお節 適量

【作り方】

1. タアサイは流水でよく洗い、食べやすい大きさに切る。
2. 人参は皮をむき、千切りにする。
3. ボウルにタアサイと人参を入れ、えごま油と醤油を加えて混ぜる。
4. お皿に盛り付け、かつお節をかけて完成。

【ポイント】

・タアサイはよく洗って水気を切ることで、シャキシャキ感を保ちます。
・えごま油は、風味豊かで健康に良い油です。醤油との相性も良く、和風の味わいを出すことができます。
・お好みで紅ショウガやゴマなどの薬味を加えると、風味が増します。

タイトルとURLをコピーしました