スパイシーなセロリのサラダ

スパイシーなセロリのサラダのレシピと作り方

スパイシーなセロリのサラダ

材料:

– セロリ 1本
– 豆板醤 小さじ1
– ライム 1/2個
– オリーブオイル 大さじ1
– 塩 少々
– 黒コショウ 少々
– ピーナッツ 適量

作り方:

1. セロリを斜めに細切りにする。
2. ボウルにセロリ、豆板醤、ライムの絞り汁、オリーブオイル、塩、黒コショウを入れてよく混ぜる。
3. ピーナッツを加え、さっと混ぜる。
4. プレートに盛り付けて完成。

ポイント:

– 豆板醤の辛味とセロリの爽やかな味わいがマッチするスパイシーなサラダです。
– ピーナッツを加えることで、コクと食感がプラスされます。
– お好みで、刻んだハーブや唐辛子をトッピングしても美味しくいただけます。

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