ザーサイドラゴンフルーツを使ったサラダ

ザーサイドラゴンフルーツを使ったサラダのレシピと作り方

ザーサイドラゴンフルーツを使ったサラダ

材料:

– ザーサイ 50g
– ドラゴンフルーツ 1個
– レタス 1/2玉
– セロリ 1/2本
– レモン汁 小さじ2
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 少々

作り方:

1. ザーサイは千切りに、レタスはざく切りに、セロリは斜め薄切りにします。
2. ドラゴンフルーツは皮をむき、適当な大きさに切ります。
3. ボウルにザーサイ、レタス、セロリ、ドラゴンフルーツを入れます。
4. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩を入れて、よく混ぜます。
5. 4を1のボウルにかけてよく混ぜ、完成です。

ポイント:

– 野菜とドラゴンフルーツの食感の違いが楽しいサラダになっています。
– レモン汁とオリーブオイルのドレッシングで爽やかな味わいになります。
– 塩は好みで加減してください。

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