ゆずパセリチキンのオーブン焼き

ゆずパセリチキンのオーブン焼きのレシピと作り方

ゆずパセリチキンのオーブン焼き

材料:

– 鶏もも肉 2枚
– ゆずの皮 1個分
– パセリ 小さじ1
– 塩 小さじ1/2
– 黒胡椒 少々
– オリーブオイル 大さじ1

レシピ:

1. オーブンを180℃に予熱する。
2. 鶏もも肉を塩と黒胡椒で軽く下味をつける。
3. ゆずの皮とパセリを細かく刻む。
4. 刻んだゆずの皮とパセリを鶏もも肉にまぶし、オリーブオイルを全体に回し入れる。
5. オーブン皿に鶏もも肉を置き、オーブンで約40分間焼く。

お好みで、サラダなどと一緒に召し上がっていただけます。ゆずの酸味と風味とパセリの爽やかな香りが鶏肉にしっかりしみ込んで、美味しいオーブン焼き鶏肉の出来上がりです。

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