ネクタリンと納豆の和え物

ネクタリンと納豆の和え物のレシピと作り方

ネクタリンと納豆の和え物

材料(2人分)

– ネクタリン 2個
– 納豆 1パック
– 長ネギ 1本
– しょうゆ 小さじ1
– ごま油 小さじ1
– ごま 適量

作り方:

1. ネクタリンは種を取り、食べやすい大きさに切る。
2. 長ネギは斜めに薄く切る。
3. 納豆はパックから取り出し、粘りが無くなるまでよく混ぜる。
4. ボウルにネクタリン、納豆、長ネギ、しょうゆ、ごま油を入れて混ぜる。
5. 皿に盛り付け、ごまを散らして完成。

ポイント:

– ネクタリンの甘さと納豆の風味が絶妙にマッチしています。
– 野菜不足の方には長ネギを増量すると良いでしょう。
– ご飯やお酒のお供としてもおすすめです。

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