マスカットキャベツのサラダ

マスカットキャベツのサラダのレシピと作り方

マスカットキャベツのサラダ

【材料】

・マスカットキャベツ 1玉
・レッドオニオン 1個
・ラディッシュ 4-5個
・ツナ缶 1缶
・サラダ油 大さじ2
・酢 大さじ1
・塩 少々
・胡椒 少々

【作り方】

1. マスカットキャベツは葉を外し、茎を千切りにする。
2. レッドオニオンとラディッシュは薄切りにする。
3. ツナ缶は汁を切っておく。
4. ボウルにマスカットキャベツ、レッドオニオン、ラディッシュ、ツナ缶を入れて混ぜる。
5. 別のボウルにサラダ油、酢、塩、胡椒を入れて混ぜる。
6. 5で作ったドレッシングを4にかけて混ぜる。
7. 冷蔵庫で冷やして、完成。

【ポイント】

・マスカットキャベツの甘さとツナの旨味が相性抜群です。
・野菜は好みでアレンジしても美味しくできます。
・ドレッシングは酸味が強めに仕上げていますが、お好みで調整してください。

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