金時草サラダ

金時草サラダのレシピと作り方

金時草サラダ

材料:

– 金時草 100g
– サザエ缶詰 1缶
– アボカド 1個
– トマト 1個
– 焼き海苔 1枚
– ドレッシング(お好みで)

作り方:

1. 金時草はよく洗い、食べやすい長さに切る。
2. アボカドは皮と種を取り除き、厚さ1cm程度にスライスする。
3. トマトは食べやすい大きさに切る。
4. 焼き海苔は細かく刻む。
5. サヤエ缶詰は汁気を切り、食べやすい大きさにほぐす。
6. ボウルに金時草、アボカド、トマト、サザエ、焼き海苔を入れ、よく混ぜ合わせる。
7. ドレッシングをかけて完成。

ポイント:

– 金時草は茹でてから使うと食感がよくなります。
– ドレッシングはオリーブオイルとレモン汁、塩コショウで作るとさっぱりとした味わいになります。

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