はっさく田七人参のヘルシーサラダ

はっさく田七人参のヘルシーサラダのレシピと作り方

はっさく田七人参のヘルシーサラダ

材料:

– はっさく・・・1個
– 田七人参・・・2本
– 無糖ヨーグルト・・・大さじ2
– レモン汁・・・大さじ2
– 塩・・・少々
– 黒胡椒・・・適量
– オリーブオイル・・・大さじ2

作り方:

1. はっさくを皮を剥いて薄いいちょう切りにする。
2. 田七人参を皮を剥いて縦に薄く切る。
3. ボウルにはっさくと田七人参を入れ、塩と黒胡椒を加えて混ぜる。
4. 別のボウルに無糖ヨーグルト、レモン汁、オリーブオイルを混ぜる。
5. 3の野菜に4のドレッシングを加えてよく混ぜ合わせる。
6. プレートに盛って完成。

ポイント:

– 塩と黒胡椒で野菜に味をつけることで、ドレッシングの量を抑えることができます。
– はっさくと田七人参は、酵素や食物繊維が豊富に含まれるヘルシーな野菜です。
– 無糖ヨーグルトに含まれる善玉菌は、腸内環境を整えて健康をサポートします。

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