グレープフルーツとアーモンドのサラダ

グレープフルーツとアーモンドのサラダのレシピと作り方

グレープフルーツとアーモンドのサラダ

材料:

-グレープフルーツ 1個
-アーモンド 50g
-ロメインレタス 1/2ヘッド
-オリーブオイル 大さじ2
-レモン汁 大さじ1
-塩・こしょう 少々

作り方:

1. グレープフルーツを皮をむき、薄くスライスする。
2. アーモンドをフライパンで軽く焼き色がつくまで炒め、粗く刻む。
3. ロメインレタスを洗い、食べやすい大きさにちぎる。
4. オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうをボウルに入れて、よく混ぜる。
5. ボウルにロメインレタスを加え、サラダドレッシングをかける。よく混ぜる。
6. グレープフルーツとアーモンドを加えて、軽く混ぜる。

完成したグレープフルーツとアーモンドのサラダを器に盛り付けて、お召し上がりください。グレープフルーツのシャキシャキとした食感と酸味がアクセントになり、アーモンドの香ばしさが味わいを引き立てます。ヘルシーで爽やかなサラダです。

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