ざくろミントシャーベット

ざくろミントシャーベットのレシピと作り方

ざくろミントシャーベット

材料

・ざくろジュース 500ml
・砂糖 150g
・水 150ml
・ミントの葉 10枚
・レモン汁 1/2個分

作り方

1.鍋に水、砂糖、ミントの葉、レモン汁を入れ、中火で加熱する。
2.砂糖が完全に溶けたら火からおろし、冷ます。
3.ざくろジュースを加え、よくかき混ぜる。
4.シャーベットメーカーで凍らせる。
5.できあがったら、ミントの葉を飾って完成。

お好みで、ざくろの種を取り除いた果肉を加えると、食感も楽しめます。暑い日にはぴったりの、さわやかで爽やかなざくろミントシャーベットをお楽しみください。

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