スイカと唐辛子のサラダ

スイカと唐辛子のサラダのレシピと作り方

スイカと唐辛子のサラダ

【材料】

– スイカ 400g
– 唐辛子 1本
– しょうゆ 大さじ1
– みりん 大さじ1
– 酢 大さじ1/2
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 少々

【レシピ】

1. スイカは皮をむき、種を取り除き、一口サイズに切る。
2. 唐辛子はヘタを除き、種を取り除き、細かく刻んでおく。
3. ボウルにしょうゆ、みりん、酢、オリーブオイル、塩を入れ、よくかき混ぜる。
4. スイカと唐辛子をボウルに加え、すべてを混ぜ合わせる。
5. 器に盛り付けて完成。

【ポイント】

– スイカと唐辛子の甘辛い味わいと、爽やかな食感が楽しめる一品です。
– 唐辛子の辛さが苦手な方は、半分の量にしたり、除いても良いでしょう。
– スイカは冷やしてから使うと、より爽やかな味わいになります。

タイトルとURLをコピーしました