鮮やかな春色ツナメロンサラダのレシピと作り方

材料:
– メロン 半個
– ふきのとう 適量
– ツナ缶 1缶
– レタス 適量
– グレープトマト 4個
– キュウリ 1/3本
– オリーブオイル 大さじ2
– 白ワインビネガー 大さじ1
– 塩、こしょう 適量
手順:
1. メロンをスプーンで種と薄皮を取り除く。適度な大きさに切っておく。
2. ふきのとうは柔らかい茎を取り除き、薄切りにする。レタス、グレープトマト、キュウリも適当な大きさに切る。
3. ボウルにツナ缶を入れ、フォークでほぐす。
4. 2の野菜類、1のメロン、3のツナをボウルに入れ、そっと混ぜる。
5. 別のボウルにオリーブオイル、白ワインビネガー、塩こしょうを入れ、よく混ぜる。
6. 5を4に注ぎ、軽く和えたらできあがり。
ポイント:
– メロンの色とふきのとうの緑が春らしい爽やかなサラダに仕上がっています。
– ほどよい塩気のツナ缶がアクセントになります。
– メロンのみずみずしさと野菜のしゃきしゃき感を楽しめるヘルシーな一品です。