柿とサンチューのさっぱりサラダ

柿とサンチューのさっぱりサラダのレシピと作り方

柿とサンチューのさっぱりサラダ

材料:

– 2個の柿
– 1/2個のサンチュー
– 1/4カップの刻んだ赤タマネギ
– 1/4カップの刻んだピスタチオ
– 1/4カップの白ごま
– 2 tbspのオリーブオイル
– 2 tbspの白ワインビネガー
– 塩とコショウ

レシピ:

1.柿を皮を剥いて種を取り除き、小さな角切りにする。
2.サンチューを細かく切る。
3.ボウルに柿、サンチュー、赤タマネギ、ピスタチオ、白ごまを入れ、よく混ぜる。
4.別のボウルでオリーブオイル、白ワインビネガー、塩とコショウを混ぜ、ドレッシングを作る。
5.ドレッシングをサラダにかけ、よく混ぜる。
6.冷蔵庫で30分ほど冷やしてから、サラダを提供する。

おいしくて健康的な柿とサンチューのさっぱりサラダ、ぜひお試しください!

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