桃枝豆の和風サラダのレシピと作り方

材料:
– 枝豆(ゆでて殻をむいたもの) 1カップ
– 桃 1個(皮をむいて角切りにする)
– レッドオニオン 1/4個(薄切りにする)
– 刻み海苔 1 tbsp
– ポン酢 2 tbsp
– ごま油 小さじ1/2
– 塩 適量
作り方:
1. 枝豆、桃、レッドオニオン、刻み海苔をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
2. 別のボウルにポン酢とごま油を混ぜ合わせる。
3. 2を1のボウルに注ぎ、全体にからめる。
4. 塩で味を調え、さっと混ぜたら完成。
ポン酢とごま油の和風ドレッシングで、爽やかで食欲をそそる一品に仕上がります。枝豆の食感と桃の甘さが絶妙で、見た目にも華やかなサラダです。是非、お試しください!