ノニライチデザートのレシピと作り方
材料:
– ノニフルーツジュース 1杯
– ライチフルーツの皮 1個分
– ココナッツミルク 1缶
– 砂糖 1/4カップ
– 生クリーム 1/2カップ
– ゼラチンパウダー 1袋
レシピ:
1. ライチフルーツの皮を細かく刻み、ノニフルーツジュースに加えてミキサーにかける。
2. ミキサーに加えたライチとノニフルーツジュースの中に、砂糖とココナッツミルクを加えてよくかき混ぜる。
3. 別のボウルに、生クリームを加えて泡立てる。
4. ゼラチンパウダーを加えた湯をフルカップ1杯に入れ、ゼラチンパウダーを溶かす。
5. 溶かしたゼラチンパウダーを、ノニとライチの混合物に加えてよくかき混ぜます。
6. ボウルに泡立てた生クリームを加え、ゆっくりかき混ぜます。
7. グラスに流し込み、冷蔵庫で冷やす。
8. 出来上がったら、飾り用にライチフルーツやミントなどを加えて召し上がれ。
おしゃれなデザートとしても楽しめ、ノニとライチの美味しさが一度に楽しめる一品です。