アサイー・ライム・グラノーラのレシピと作り方
材料:
– アサイーパウダー 1/3カップ
– ライムジュース 1/4カップ
– 無糖ココナッツチップス 1/2カップ
– オート麦 2カップ
– はちみつ 1/4カップ
– パンプキンシード 1/2カップ
– クランベリー 1/3カップ
手順:
1.オーブンを375°F(190℃)に予熱してください。
2.アサイーパウダー、ライムジュース、そして2スプーンのオリーブオイルをボウルに混ぜてください。
3.別のボウルに、オート麦、ココナッツチップス、パンプキンシード、そしてクランベリーを混ぜます。
4.ハチミツを加えて、全体的に混ぜ合わせます。
5.アサイー・ライムの混合液を、オート麦の混合物に加え、全体が均等に混ざるようにします。
6.大きめの天板にグラノーラを敷き詰め、軽く押さえて均等に広げます。
7.15~20分ほどオーブンで焼き、表面がカリカリになったら取り出して下さい。
8.完全に冷めるまで放置し、その後密閉容器に保存してください。
-備考-
グラノーラは、一週間ほど保存できます。気に入った容器に入れ、毎朝ヨーグルトや牛乳とともにお楽しみください。混ぜご飯などにもトッピングしてみるといいですよ！