ざくろグレープフルーツサラダ

ざくろグレープフルーツサラダのレシピと作り方

ざくろグレープフルーツサラダ

材料:

– 1個のグレープフルーツ
– 1カップのざくろの種
– 1/2カップの刻んだ赤玉ねぎ
– 1/4カップのレモン汁
– 2 tbspのオリーブオイル
– 少量の塩と胡椒
– 刻んだパセリ(オプション)

手順:

1. グレープフルーツを皮をむき、果肉を1/2インチの厚さで切る。
2. グレープフルーツ、ざくろ、刻んだ赤玉ねぎを大きめのボウルに入れ、軽く混ぜる。
3. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒を合わせてよく混ぜ合わせる。
4. サラダの上にドレッシングをかけ、パセリを散らす。
5. 即座にサーブする。

ヒント:
– ざくろの種にはビタミンC、ポリフェノール、食物繊維などが含まれるため、健康的で栄養価の高いサラダになります。
– サラダには大葉、ミント、チーズなどのトッピングも追加して、より豊かな味わいにすることができます。

タイトルとURLをコピーしました