さばのノニせりソテーのレシピと作り方
材料（1人分）
– さばの切り身：1枚
– ノニ：50g
– せり：適量
– 塩コショウ：適量
– オリーブオイル：大さじ1
作り方
1. さばの切り身に塩コショウを振り、両面を軽く焼く。
2. ノニを小さく切り、せりも食べやすい大きさに切って準備する。
3. 別のフライパンにオリーブオイルを入れ、ノニを中火で炒める。
4. ノニに火が通ったら、せりを加えて炒め合わせる。
5. さばの切り身を加え、さらに2分ほど炒め、塩コショウで調味する。
6. 皿に盛り付けて完成。