すだちパパイヤサラダのごまドレッシング添え

すだちパパイヤサラダのごまドレッシング添えのレシピと作り方

すだちパパイヤサラダのごまドレッシング添え

【材料】

・すだち 1個分
・パパイヤ 1/2個
・レタス 適量
・キュウリ 1/2本
・玉ねぎ 1/4個
・ごま 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・酢 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・オリーブ油 大さじ1

【レシピ】

1.すだちを絞り、汁を取る。
2.パパイヤを皮をむき、種を取り除き、一口大に切る。
3.レタス、キュウリ、玉ねぎを適当な大きさに切る。
4.別の容器で、すだち汁、しょうゆ、酢、砂糖、オリーブ油、ごまを混ぜる。
5.器に1から4を盛り付け、ドレッシングを添えて完成。

さわやかなすだちと甘酸っぱいパパイヤ、シャキシャキした野菜とごまドレッシングが絶妙なサラダに仕上がります。是非お試しください。

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