スターフルーツ紫キャベツサラダ

スターフルーツ紫キャベツサラダのレシピと作り方

スターフルーツ紫キャベツサラダ

材料:

– スターフルーツ 2個
– 紫キャベツ 1/2個
– キウイフルーツ 1個
– レッドオニオン 1/4個
– ウォールナッツ 1/4カップ
– レモン汁 1/4カップ
– オリーブオイル 1/4カップ
– 塩 適量
– コショウ 適量

作り方:

1. スターフルーツ、紫キャベツ、キウイフルーツ、レッドオニオンを細かく刻む。
2. ウォールナッツを粗く刻む。
3. 丸い器にスターフルーツ、紫キャベツ、キウイフルーツ、レッドオニオン、ウォールナッツを入れる。
4. 別のボウルにレモン汁とオリーブオイルを入れて混ぜ、塩とコショウで味を調える。
5. サラダの上にドレッシングをかけ、よく混ぜて完成。

カラフルで爽やかなスターフルーツ紫キャベツサラダは、見た目も美しく栄養満点のおしゃれな一品です。ウォールナッツの香ばしさとレモンドレッシングの酸味が、フルーティーな味わいと紫キャベツの食感と相まって、美味しさを引き立てます。

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