シークワーサーわかめサラダ

シークワーサーわかめサラダのレシピと作り方

シークワーサーわかめサラダ

【材料】

・わかめ 50g
・シークワーサー 1個
・玉ねぎ 1/4個
・大葉 数枚
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 少々

【レシピ】

1. わかめは水で軽く洗い、ざるにあげて水気を切る。
2. シークワーサーは皮をむいて果汁を絞り、種を除く。
3. 玉ねぎは薄切りにする。
4. 大葉は千切りにする。
5. ボウルに2と3と4を入れ、1を加える。
6. オリーブオイルと塩を加え、よく混ぜる。
7. お好みで冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ。

シークワーサーとわかめの爽やかな風味と、玉ねぎの甘みがマッチしたサラダです。夏にピッタリの一品です。

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