シャキシャキパパイヤサラダ

シャキシャキパパイヤサラダのレシピと作り方

 シャキシャキパパイヤサラダ

材料:

– パパイヤ … 1個
– キュウリ … 1本
– トマト … 2個
– タマネギ … 1/2個
– レモン … 半分
– 塩 … 小さじ1/4
– オリーブオイル … 大さじ1

作り方:

1. パパイヤは皮をむいて種を取り、薄くスライスする。
2. キュウリは皮をむいて、種を取り、薄くスライスする。
3. トマトは茎を取り、薄くスライスする。
4. タマネギは薄くスライスする。
5. 大きめのボウルにパパイヤ、キュウリ、トマト、タマネギを入れ、混ぜ合わせる。
6. レモン汁、塩、オリーブオイルを加え、よく混ぜる。
7. 冷蔵庫で冷やしてから、サラダとして盛り付ける。

このシャキシャキとしたサラダは、パパイヤの甘みと酸味、キュウリの爽やかな味わい、トマトの酸味、タマネギの辛味が絶妙に混ざり合い、食欲をそそります。健康にも良い、野菜たっぷりサラダです。

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