レーズンマスカットのクラムルーブル

レーズンマスカットのクラムルーブルのレシピと作り方

レーズンマスカットのクラムルーブル

材料:

・薄力粉 200g
・砂糖 100g
・バター 100g
・卵 1個
・レーズン 50g
・マスカット 50g
・シナモン 適量

作り方:

1. レーズンとマスカットを刻み、そこにシナモンを加えてよく混ぜる。
2. バターと砂糖をボウルに入れ、よく混ぜる。
3. 卵を加え、よく混ぜる。
4. 薄力粉を加え、生地が均一になるまで混ぜる。
5. スプーンで生地を適量取り、手で丸めながらクッキングペーパーの敷かれた天板に並べる。
6. 作った生地に、1で作ったレーズンマスカットを散らし、更に薄力粉を振りかける。
7. 170度のオーブンで20分焼く。

お好みで、粉糖を振りかけたり、アイスクリームと一緒に食べたりすると美味しいです。

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