レーズンメロンのサラダ

レーズンメロンのサラダのレシピと作り方

レーズンメロンのサラダ

材料:

– レーズン 1/2カップ
– メロン 1/2個
– レタス 1/2株
– キュウリ 1本
– ナッツ類(アーモンドやクルミなど) 適量
– ドレッシング(オリーブオイル、レモン汁、はちみつ、塩、こしょうを混ぜたもの) 適量

レシピ:

1. メロンを半分に切り、種と皮を取り除く。
2. メロンを適当な大きさに切り、レタスを適当な大きさにちぎる。
3. キュウリを薄くスライスする。
4. ナッツ類を適当な大きさに刻む。
5. 中くらいのボウルに、レーズン、メロン、レタス、キュウリ、ナッツ類を入れる。
6. ドレッシングをかけ、よく混ぜ合わせる。
7. 器に盛って完成。

ポイント:

– 甘いメロンとレーズン、サクサクとしたナッツ類の食感がマッチしています。
– ドレッシングは、オリーブオイルをベースにしたシンプルなものを使いましたが、お好みで変えてもOKです。

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