パイナップルと行者にんにくの炒め物

パイナップルと行者にんにくの炒め物のレシピと作り方

パイナップルと行者にんにくの炒め物

材料:

– 行者にんにく 2片
– パイナップル 1/2個
– 鶏もも肉 200グラム
– にんにく 2かけ
– オイスターソース 大さじ2
– みりん 大さじ1
– 醤油 小さじ1/2
– オリーブオイル 大さじ1

作り方:

1.行者にんにくは薄くスライスする。
2.パイナップルは皮をむき、芯を取り除いて大きめの角切りにする。
3.鶏肉は一口大に切る。
4.にんにくは薄切りにする。
5.フライパンにオイルを入れて熱し、にんにくを加えて香りが出るまで炒める。
6.鶏肉を加えて焼き色が付くまで炒める。
7.パイナップルを加え、炒め合わせる。
8.オイスターソース、みりん、醤油を加えて調味し、火を通す。
9.最後に行者にんにくを加えて全体を炒め合わせる。

完成!ヘルシーで爽やかな味わいのパイナップルと行者にんにくの炒め物ができました。お好みでご飯と一緒にどうぞ。

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