パイナップルとあけびの和風サラダのレシピと作り方
材料：
– 1/2個のパイナップル
– 20gのあけび（生の場合は下茹でしておく）
– 2枚の生のノリ（刻んでおく）
– 1/4カップのしょうゆ
– 3Tbspのごま油
– 1Tbspの白すりごま
レシピ：
1. パイナップルを縦に半分に切り、果肉をスプーンでくり抜く。
2. パイナップルの果肉をキューブ状に切る。
3. あけびを横半分に切り、種を取り除く。もし生なら下茹でして冷水で冷やす。
4. 大き目のボウルにパイナップル、あけび、刻んだノリを入れ、混ぜる。
5. 別の小さめのボウルにしょうゆ、ごま油、白すりごまを混ぜ合わせる。
6. サラダにドレッシングを加え、軽く混ぜる。
7. 冷蔵庫で冷やして、冷たくサッパリとした和風サラダの完成！