パイナップルゴーヤのサラダのレシピと作り方
材料：
– 1本のゴーヤ
– 1缶のパイナップル
– 1個のレッドオニオン
– 1束のパクチー
– 1/4カップのライムジュース
– 塩、コショウ、オリーブオイル
作り方：
1. ゴーヤを洗って、種と筋を取り除く。
2. ゴーヤを薄くスライスして塩を振って1時間置いて水を切り、酢水に浸ける。
3. パイナップルを切って、レッドオニオンとパクチーを細かく刻む。
4. すべての材料をボウルに入れ、ライムジュース、塩、コショウ、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
5. 冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ。