パパイヤスターフルーツのサラダ

パパイヤスターフルーツのサラダのレシピと作り方

パパイヤスターフルーツのサラダ

材料:

– パパイヤ 1個
– スターフルーツ 2個
– ラディッシュ 5個
– レタス 1/2玉
– レモン汁 大さじ2
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 少々
– ブラックペッパー 適量

作り方:

1. パパイヤを皮をむき、種を取り除いて適当な角切りにする。
2. スターフルーツを薄くスライスする。
3. ラディッシュはスライスする。レタスは手でちぎる。
4. ボウルにパパイヤ、スターフルーツ、ラディッシュ、レタスを入れる。
5. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーを混ぜたドレッシングを作る。
6. ドレッシングをサラダにかけて混ぜる。
7. 器に盛り付けて完成。

パパイヤとスターフルーツの甘酸っぱい味が爽やかなサラダです。レタスやラディッシュも加えて野菜の食感も楽しめます。お好みでナッツやチーズをトッピングするのもおすすめです。

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