パパイヤかぶサラダのレシピと作り方
材料：
– パパイヤ １個
– かぶ ２個
– レモン汁 大さじ２
– オリーブオイル 大さじ２
– 塩 適量
– コリアンダー 適量
作り方：
1. パパイヤは皮をむき、種を取り除いて細かい千切りにする。
2. かぶは薄めの輪切りにする。
3. ボウルにパパイヤ、かぶを入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩を加えてよく混ぜる。
4. 器に盛り付け、コリアンダーを飾る。
おしゃれでヘルシーなサラダに仕上がります。パパイヤの甘味とかぶの風味がマッチして、新鮮な味わいが楽しめます。また、ビタミンC、カロテン、食物繊維が豊富なので、美肌効果や便秘解消効果も期待できます。