パパイヤすももサラダ

パパイヤすももサラダのレシピと作り方

パパイヤすももサラダ

材料:

– パパイヤ 半分
– すもも 2個
– レタス 適量
– キウイ 1個
– バルサミコ酢 大さじ2
– オリーブオイル 大さじ3
– 塩 少々
– 黒こしょう 少々

作り方:

1. レタスを洗って適当な大きさに切ります。
2. パパイヤは皮を剥いて種を取り除き、1cm角程度に切っておきます。
3. すももは種を除いて同じく1cm角程度に切っておきます。
4. キウイは皮をむき、1cm厚の輪切りにします。
5. 別のボウルでバルサミコ酢、オリーブオイル、塩、黒こしょうを混ぜてドレッシングを作ります。
6. レタス、パパイヤ、すももをボウルに入れ、ドレッシングを回しかけて軽く混ぜ合わせます。
7. お皿に盛り付けてキウイを添えて完成です。

おしゃれな見た目や爽やかな味わいが楽しめる、パパイヤすももサラダの完成です。是非、試してみてください。

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