オレンジ ケフィア パンケーキ

オレンジ ケフィア パンケーキのレシピと作り方

 オレンジ ケフィア パンケーキ

材料:

– オレンジ ケフィア 1カップ
– 薄力粉 1カップ
– 砂糖 2 tbsp
– ベーキングパウダー 2 tsp
– バター 2 tbsp
– 卵 1個
– シナモンパウダー 1 tsp
– オレンジの皮のすりおろし 1 tbsp
– メープルシロップやお好みのトッピング

作り方:

1. ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを入れて混ぜる。
2. 別のボウルで、卵を溶きほぐし、オレンジ ケフィア、バター、オレンジの皮のすりおろしを加えてよく混ぜる。
3. 1のボウルに2のボウルの中身を加え、生地ができるまでよく混ぜる。
4. 中火で加熱したフライパンにバターを塗り、スプーン1杯分ずつ生地を流し入れ、片面が焼けたら裏返し、焼きあがるまで待つ。
5. お好みでメープルシロップやフルーツ、ホイップクリームなどをトッピングして召し上がれ。

オレンジ ケフィアを使用したパンケーキは、爽やかな風味とともにプチプチとした食感が特徴です。お子様から大人まで幅広い層に楽しんでいただける一品です。

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