オレンジ・アメリカンチェリーのサラダ

オレンジ・アメリカンチェリーのサラダのレシピと作り方

オレンジ・アメリカンチェリーのサラダ

【材料】

– オレンジ 2個
– アメリカンチェリー 1カップ
– レタス 1個
– レッドオニオン 1/4個
– ウォールナッツ 1/4カップ
– オリーブオイル 大さじ2
– レモン汁 大さじ1
– 塩、こしょう 適量

【レシピ】

1. オレンジは皮をむいて、スライスにし、アメリカンチェリーは種を取り除きます。
2. レタスは手でちぎり、レッドオニオンは薄切りにします。
3. ウォールナッツはフライパンで軽く焦げ目がつくまで炒ります。
4. 大きめのボウルに、レタス、オレンジ、アメリカンチェリー、レッドオニオン、ウォールナッツを入れます。
5. 別のボウルに、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
6. サラダの上にドレッシングをかけ、よく混ぜ合わせます。
7. 器に盛り、食べる直前に、お好みでこしょうを振りかけて完成です。

オレンジの甘味、アメリカンチェリーの酸味、ウォールナッツの香ばしさが、サラダ全体でとてもよくマッチします。また、レタスとレッドオニオンの食感も加わり、ヘルシーで美味しいサラダができます。

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