オリーブともずくのキャベツ巻き

オリーブともずくのキャベツ巻きのレシピと作り方

オリーブともずくのキャベツ巻き

材料:

– キャベツの葉 6枚
– オリーブオイル 大さじ2
– オリーブ 10個
– もずく 100g
– 塩 小さじ1/4
– 粗挽き黒胡椒 少々
– レモン汁 適量

作り方:

1. キャベツの葉を茹でて柔らかくし、水で冷やす。
2. オリーブオイルを熱したフライパンでオリーブを炒める。
3. もずくを加えてさらに炒め、塩と粗挽き黒胡椒で味を調える。
4. キャベツの葉に2のオリーブともずくを乗せ、巻き終わりを下にして器に盛る。
5. レモン汁をかけて完成。

ポイント:

– キャベツには食物繊維が豊富で、健康的な食材でありながら巻き物にすることでボリューム感もある。
– もずくは低カロリーでダイエットにもおすすめ。また、オリーブともずくは相性がよく、美味しさが増す。

タイトルとURLをコピーしました