マルベリーごぼうサラダ

マルベリーごぼうサラダのレシピと作り方

マルベリーごぼうサラダ

【材料】

・マルベリー 50g
・ごぼう 1本
・レタス 1/4個
・トマト 1個
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 大さじ2
・塩・胡椒 適量

【レシピ】

1.マルベリーは食べやすい大きさに切る。
2.ごぼうは皮をむき、せん切りにして水にさらす。
3.レタスは手でちぎる。
4.トマトは食べやすい大きさに切る。
5.ツナ缶は水を切る。
6.ボウルにマヨネーズ、塩、胡椒を入れてよく混ぜる。

7.1~5の材料をボウルに加えて、和える。完成。

【ポイント】

ごぼうのシャキシャキ感とマルベリーの甘酸っぱさがマヨネーズとよく合い、爽やかなサラダになります。冷蔵庫でしっかり冷やし、夏にピッタリの一品です。

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