メロンチョコレートパフェのレシピと作り方
【材料】
・メロン 1/2玉
・ビターチョコレート 80g
・生クリーム 200ml
・バニラアイスクリーム 大さじ2
・グラノーラ 適量
【作り方】
1.メロンは半分に切り、実をスプーンでくり抜く。
2.ビターチョコレートを湯せんで溶かす。
3.生クリームをしっかりと泡立てる。
4.1のメロンにバニラアイスクリームを入れ、2をかける。
5.4の上に3をのせ、グラノーラを散らす。
6.もう一度2をかけ、1のメロンの蓋をして完成。
メロンのスイーティーさと、ビターチョコレート、クリームの濃厚な味わいが混じり合った、大人のための贅沢なパフェです。